Magát a thaiföldi kormány hozta létre, aggódva a Tai étel. Ő Felszívó, 500 kis lyukat tartalmazó lemez, amely akár 7 milliméter olajat képes visszatartani. Vagyis minden étkezésből 30 kalóriát von le. Egy hét körülbelül 630 kalóriát jelentene, ami lehetővé tenné, hogy például szombaton hamburgert vegyen extra burgonyával.
Az Absorbplate még nem eladó, de bár elérkezik ez a várva várt nap, megtanulhat más trükköket, hogy a normál ételek segítsenek a fogyásban.
A tányér színe és a diéta
Ha valami édesnek érzi magát, tálaljon könnyű desszertet fehér tányérokra, mivel - az Oxfordi Egyetem szerint - becsapja az agyat, és növeli az elégedettséget azzal, amit eszel. Ha hamarosan meg akar tölteni, használjon kék lemezeket, ami a természetes étvágycsökkentő szín.
Ha hamarosan meg akar elégedni, használjon kék lemezeket
Figyelembe kell vennie az evőeszközöket is. A fémvilláktól az étel jobb ízű lesz, mint a műanyag, de ennél több van: a Journal of Consumer Review folyóiratban megjelent tanulmány szerint a fogyás érdekében jobb, ha nagy kanállal fogyasztunk, mint desszertként kicsi, mivel snackeket veszünk. nagyobb a szájban kevesebbet eszik.
A kis tányér diéta
Népszerűbb az úgynevezett "kis tányér diéta", amely azt javasolja, hogy ételeket tányérokon tálaljanak a mennyiség csökkentése és az agy becsapása érdekében is! Hogy kapod meg? A Utah-i Egyetem (USA) tudósai szerint hosszú időbe telik, mire étkezünk, amíg jóllakottnak érezzük magunkat. Az agyunknak fordulnia kell vizuális ingerek tudni, hogy ez elég: például nézze meg azt a részt, amelyet a szánkba adunk, mennyi van még a tányéron stb.
Más trükkök, amelyek szintén működnek, hogy a már felszolgált ételeket az asztalra hozzák, vagy nem kevernek kettőnél több ételt a tányéron.
És jó vagy rossz hír a gasztronómia számára (attól függően, hogy hogyan néz ki)
Már szó esik az Instagram diétáról, és arról, hogy a láz, amiért az ételeket lefényképezzük, mielőtt elfogyasztanánk őket, lefogy. A Brigham Young Egyetem szerint az ételek képeinek megtekintése miatt kevesebbet élvezhetünk, miközben eszünk, "Szenzoros unalom növeli a jóllakottság érzését ”. Ezért sok étterem már tiltja az ételek fényképezését?