Frissítve 2017. január 29-én 11: 02-kor.

moziban

Aki nem tud ellenállni a „canchita” vásárlásának, ha moziba megy. Az ezekben a létesítményekben értékesített „pattogatott kukorica” azonban nem lenne a legegészségesebb.

A Közérdekű Tudományos Központ jelentése szerint a mozi „popcorn” nagy adagja 20 csészét tartalmaz, ami 1200 kalóriát, 980 milligramm nátriumot és 60 gramm telített zsírt tartalmaz. Még akkor is, ha csak 3 csészét evett, az ajánlott telített zsír felét fogyasztaná egy napra.

Másrészt a szupermarket pattogatott kukoricacsomagjai sem a legegészségesebbek. Ezért javasolják a kutatók a tápértékjelölések ellenőrzését, mivel az adagok mérete, a nátrium és a cukor változó. Az édesítettekben például legfeljebb 4 teáskanál cukor lehet egy negyed csésze adagonként.

Ebben az esetben a könnyű vagy alacsony zsírtartalmú változatokat kell előnyben részesíteni; az adaghoz hozzáadott só és vaj mennyiségének korlátozása mellett.

Meg kell jegyezni, hogy kétségtelen, hogy a „cancha” legegészségesebb módja a teljes kiőrlésű kukorica vásárlása és az otthoni pörkölés. Amellett, hogy egészséges étel, antioxidánsokban gazdag, mivel a három csésze pattogatott kukoricában csak 93 kalória, 1 gramm zsír és körülbelül 4 gramm rost található.