A Francia Egészségügyi Ügynökség támogatta a magas zsír-, cukor- és sótartalmú termékek kereskedelmi üzeneteinek korlátozását

A Francia Egészségügyi Ügynökség (Santé Publique) nemrégiben készült tanulmánya szerint a gyermekek és serdülők által Franciaországban látott reklámok fele egészségtelen ételekre vonatkozik, amely a magas zsírtartalmú termékekkel, cukorral és cukorral kapcsolatos kereskedelmi üzenetek terjesztésének korlátozását támogatta. só, főleg a televízióban, ifjúsági órákban - írja a Servimedia.

által

A tanulmányhoz adatokat gyűjt a HFSS élelmiszer-reklámozásáról Franciaországban 2012-ben, 2015-ben és 2018-ban, és három konkrét idősávban elemzi annak tartalmát a televízióban, amelyek 4 és 12, 13 és 17 év közöttiek.

Az elemzéshez kiszámítja az élelmiszer-ipari termékek táplálkozási profilját is a WHO irányelveinek és a Nutri-Score-nak megfelelően. Ez a rendszer az élelmiszereket színkóddal osztályozza a sötétzöldtől az "egészségesebb" élelmiszerekig és a sötétvörösig a "kevésbé egészséges "ig. élelmiszerek.

Kiegészítő módon az egészségügyi ügynökség összes médiában összegyűjtötte a hirdetési kiadásokat, pontosabban a 20 legfontosabb élelmiszer-hirdető számára, aminek eredményeként 2018-ban az ország összes médiájában az élelmiszer-, ital- és vendéglátóipari vállalkozások hirdetési kiadásai elérték az 1100 millió eurót, amely az adott évre vonatkozó összes becsült reklámkiadás 9,3% -át teszi ki.

Ezen 1100 millió euró 60% -át a televíziónak, 20% -át az internetnek tulajdonították; Az összeg 48% -át a Nutri-Score D és E termékek reklámozására is felhasználták.

Az eredmények között a francia ügynökség felfedezte, hogy a Nutri-Score D és E termékek reklámozásának 53,3% -át gyermekek, 52,5% -át serdülők látták. Ezen hirdetések fele szintén főműsoridőben, 19:00 és 22:00 között került bemutatásra, amikor a francia gyermekek és serdülők 20% -a a televízió előtt állt.

Egészségtelen és nem ellenőrzött termékek: ez az élelmiszer-reklám, amelyet a gyerekek látnak

Élelmiszerkategóriák szerint megállapította, hogy az adott év összes hirdetési kiadásának legfeljebb egyharmada koncentrálódott a gyorséttermekre, a csokoládéra és a cukros italokra vonatkozó kereskedelmi értékelésekbe.

"Ezek az eredmények kedveznek az alacsony táplálkozási minőségű élelmiszerek - különösen a televízióban történő - korlátozásának, amikor a gyermekek és serdülők a legnagyobb kitettségnek vannak kitéve" - ​​mondta elemzésének fényében a francia egészségügyi ügynökség.

Az egészségtelen élelmiszerek reklámozására vonatkozó szabályozása kevésbé laza Franciaországban, mint más országokban, például az Egyesült Királyságban, ahol az élelmiszer- és italgyártó vállalatoknak tilos a HFSS-termékek reklámozása a gyermek televízióban vagy bármely médiacsatornán, ha a közönség több mint 25% -a alatt van. 16 éves.

Ellenőrzése része annak az aggodalomnak, hogy az elhízás 1975 óta világszerte megháromszorozódott. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) pontosan úgy véli, hogy ezen indexek növekedésének meghatározó oka a magas energiatartalmú ételek, különösen a magas zsírtartalmú ételek túlzott fogyasztása., cukor és só.

Az ilyen típusú élelmiszerek (az angol rövidítéssel HFSS) marketingje és reklámozása kritikus fontosságú annak létrehozásában, amelyet a szakértők „obezogén környezetnek” neveznek, amely a felnőttek és a fiatalok körében elhízás globális járványának gyökere.

Az a tény, hogy a túlsúlyos fiatalok nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá vagy elhízott felnőttekké, ösztönzi azt az elképzelést, hogy az egészségtelen élelmiszerek reklámozásának korai életkorban történő korlátozása elősegítheti az elhízás leküzdését a felnőtt lakosság körében.

Spanyolországban a 12 évesnél fiatalabb gyermekek számára szánt élelmiszerek reklámozását 2005 óta a vállalatok önellenőrzési rendszere (PAOS-kódex) szabályozza, bár egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a helyzet nem tér el túlságosan a ország gall.

A Katalónia Nyitott Egyetem (UOC) és a Pompeu Fabra Egyetem (UPF) kutatói által vezetett friss tanulmány szerint az egészségtelen termékek, alapvetően üdítők és cukros italok reklámozása az elmúlt öt évben 66% -kal nőtt Spanyolországban.

Ugyanezen kutatók 2019 végén közzétett másik tanulmánya azt mutatta, hogy Spanyolországban a 4 és 12 év közötti gyermekek leginkább megtekintették az alacsony tápértékű termékeket. „Úgy gondoljuk, hogy felül kell vizsgálni a kiskorúak védelmét célzó PAOS-kódexet, mert azt folyamatosan megsértik. Ki kell bővíteni azt is, mivel nem veszi figyelembe a reklámok beszédét és nyelvét, ami megzavarhatja a gyerekeket azzal, hogy olyan tulajdonságokat tulajdonít a termékeknek, amelyek nem igazak "- állítják a szakemberek.

Alberto Garzón Espinosa fogyasztási miniszter a közelmúltban már bejelentette, hogy a PAOS-kódexet mélyrehatóan megerősítik, tekintettel a „szakértők és táplálkozási szakemberek közötti egyértelmű konszenzusra abban a tényben, hogy a rendszer nem működik megfelelően”, mert „ kevés ellenőrzése van ».

A Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (Aesan) a maga részéről egy új kódex kidolgozásán dolgozik, amely jobban megfelel a kiskorúak által ténylegesen megkapott reklámozás szabályozásának. A reform legfőbb újdonságként azt mutatja be, hogy a jelenlegi 12 évről 15 évre növekszik a védelem, és megtiltják azoknak az élelmiszereknek a reklámozását, amelyeket a Nutri-Score piros kóddal jelöl.

Táplálás

A spanyolok csaknem fele zárt térben hízott, a legszegényebbek 76% -a

A COVID-19 mellékhatásai közül a súlygyarapodás az egyik legjelentősebb a lakosság nagy részére gyakorolt ​​hatása miatt. A Spanyol Társaság