A konjac (Amorphophallus konjac), más néven konjak vagy konjaku Ázsiában őshonos növény, különösen Japántól és Kínától az Inodonesiaig, bár Délkelet-Afrikában is növekszik. Amellett, hogy tulajdonságai miatt gyógynövényként használják, A konjac ezeknek az országoknak az étrendjében gyakori étel.
Jelenleg ez az étel, más néven tészta, tészta vagy nincs kalóriatészta, Spanyolországban kezd divatossá válni, különösen a fogyókúrás étrendekben. Ennek az az oka, hogy ez a fajta tészta nem tartalmaz szénhidrátot, ezért a hagyományos tészta alternatívájaként használják, bár táplálkozási szempontból semmi köze hozzá.
A Konjac tészta helyettesítheti a hagyományos tésztát?
A konjac tészta helyettesítése a hagyományos tésztával az étrendben egy olyan intézkedés, amelyet a fogyni vágyó emberek kezdenek megtenni, mivel a hagyományos tészta szénhidrátokat és nagyobb számú kalóriát biztosít.
A konjac fő alkotóeleme a glükomannán, amelyet liszt formájában vonnak ki a növény gumójából, amint arról a The Konjacs Shop beszámolt. A) Igen, ez az étel oldható rost, nagyon alacsony kalóriabevitel mellett, 100% -ban növényi eredetű.
Valójában a konjac paszta áll kizárólag víz (90%) és rost (10%). Így amellett, hogy nem tartalmaz nettó szénhidrátot, és nem tartalmaz cukrot vagy zsírt, ez a tészta csak körülbelül 10 kcal-t ad 100 grammos adaghoz, míg a normál tészta 400 kcal-t ad ugyanahhoz az adaghoz.
Ily módon egyértelmű, hogy a hagyományos tészta konjac tésztával való helyettesítésének előnye, hogy nagy telt hatású tésztaételt fogyaszthat, mivel az csak vízből és rostokból áll, vagyis, zsír, cukor vagy szénhidrát hozzáadása nélkül eltávolítja az éhséget.
Ennek hátránya, hogy bár megszünteti az éhséget, és elkerüli az extra zsírt és kalóriákat, semmiféle tápanyagot nem emésztenek be és nem juttatnak a szervezetbe mint például fehérjék vagy vitaminok. Így ezzel az étellel nem lehet visszaélni, mivel csak a test megtévesztésére és az éhség kielégítésére használható fel súlygyarapodás nélkül.
Mi több, legyen óvatos a készen vásárolt konjac tészta készítményekkel, mivel általában szószokat és egyéb összetevőket tartalmaznak, amelyek pontosan extra kalóriákat tartalmaznak és zsírokat szolgáltatnak, éppen ellenkezőleg, mint amit el akarsz érni.
A További információk kritériumok szerint
- Hetente hányszor ajánlott tésztát enni
- Hogyan lehet megszüntetni az aranyér akupunktúrával; Etiológia és fiziológia a hagyományos orvoslás szerint
- HOGYAN KÉSZÍTHETŐ A PASTA VAGY SZIRUP, a cukor egészséges alternatívája a megfelelő édesítéshez
- A hagyományos Hallaca Stimulus, de alacsony a kalóriatartalma
- A hamis csoda a paszta glükomannánnal, hogy fogyjon se paszta, se csoda