Ha idáig eljutottál, azért, mert az utóbbi időben hallottál az időszakos böjtölésről. Ez egy olyan étkezési szokás, amelyet számos egészséggel kapcsolatos eszközként használnak, és az utóbbi években nagyon népszerűvé vált.

gyorsítás

Általában, és amiről a legtöbb ember tudja, ez a súlycsökkenéshez való viszonya. De vajon igaz-e ez, mint állítják? Lássuk…

Mi a szakaszos böjt?

Az időszakos böjt (AI) az étkezés protokollja. Ez nem egyfajta étrend. Az AI két külön részre osztja a napot. Egyrészt a böjt időszakai, másrészt az etetés periódusai. Az első definíció szerint nem eszel (vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyaszt, például fekete kávét, teát, infúziókat vagy húsleveseket), a másodikban pedig itt tervezzük elkészíteni az étkezések számát napi kalóriabevitelünkre.

Ezért az AI protokolltól függően, amelyet elhatároztunk, többé-kevésbé korlátozó táplálási időnk lesz. A legtöbb szakaszos éhomi szokás 6-8 órás etetési idővel rendelkezik egész nap. Például az egyik legnépszerűbb protokoll, a 16/8 böjt magában foglalja a napi 8 órás etetési ablakot, és a maradék 16 órában tartózkodik az evéstől.

A hagyományos étrendektől vagy más, a súlycsökkentésre összpontosító programokkal ellentétben az időszakos böjt egyetlen élelmiszercsoportot sem korlátoz. Az egyetlen dolog, amire összpontosít, az a böjt és az etetési időszakok megkülönböztetése. Tegyük fel, hogy minden ízléshez vannak böjtök.

De… nem azt mondták, hogy rossz a böjt?

Nem, semmi sem állhat távolabb az igazságtól. A böjt nem rossz.

Visszatérünk a szokásos dolgokra, nem minden fekete vagy fehér. Számos tudományos bizonyíték támasztja alá az éhezést rövid ideig az egészségre gyakorolt ​​jótékony hatása miatt. Bár azt is állítja, hogy a túl hosszú (több mint 3 napos) koplalásnak nagyon negatív hatása is van. Ezért, mint mindig ajánlom, kérem a kontextust.

Általában az AI-t gyakran sokat kritizálják, mert gyakran azt mondják, hogy ha nem táplálja folyamatosan a testet, akkor belép, amit egyesek "túlélési módnak" neveznek, ahol

Az anyagcsere lelassul, és a test féktelen sebességgel elkezdi használni az izomfehérjét energiához, mert úgy gondolják, hogy az élelmiszerből hiány van.

Mostantól megerősíthetem, hogy ha ez igaz lenne, akkor nem érnénk el napjainkat fajként. Mindennél jobban, mert az emberi test nem lép túl korán "túlélési módba", de napokba telik, amíg eljut ezekhez a végletekig.

Vajon valóban működik a zsírvesztés?

Míg egyes források azt állítják, hogy az AI biztonságos és egészséges módja lehet a túlsúly elvesztésének, mások elutasítják, mint hatástalant és fenntarthatatlant. De kinek van igaza?

Számos tanulmány már megmutatta, hogy az AI különböző mechanizmusok révén elősegítheti a fogyást. Először is, az az egyszerű cselekedet, hogy a nap folyamán elfogyasztott étkezések számát rövidebb időtartamra korlátozzák, csökkentheti a teljes kalóriabevitelt, valamint az ember által a nap folyamán elkövetett egészségtelen "harapnivalókat". Ez a mechanizmus nem önkéntes energiahiány generálásával segíthet a fogyásban.

Rövid éhomi időszakokról is kiderült, hogy segítik az anyagcserét "felgyorsítani" a megnövekedett noradrenalin (hormon és neurotranszmitter az agyban) miatt. Ezenkívül ez a folyamat az inzulinszint csökkenésével is társul, ami elősegítheti a zsírsavak oxidációját.

Végül néhány kutatás azt mutatja, hogy az AI segíthet hatékonyabban megőrizni az izomtömeget, mint a hagyományos kalóriadeficit.

Ha úgy látom, hogy ez a téma nagyon érdekes, akkor a jövőbeni cikkekben részletesebben fogok beszélni az időszakos böjtölésről, más szempontokra összpontosítva, például: az AI típusaira, előnyeire és ellenjavallataira, milyen típusú emberek számára a leginkább ajánlott. .

Ha további információra van szüksége az AI-vel kapcsolatban, ne habozzon kapcsolatba lépni velem ITT.