A kizárólagos szoptatás csökkenése, a szegénység, az urbanizáció, a cukros üdítők és a gyorsételek fogyasztásának növekedése hatással vannak a gyermekek egészségére a világon.
SANTO DOMINGO - Riasztóan sok gyermek szenved a helytelen táplálkozás következményeitől és egy olyan élelmiszer-ellátási rendszer következményeitől, amely nem veszi figyelembe az igényeiket - figyelmeztetett ma az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF) a gyermekekről, az ételről és a táplálkozásról szóló új jelentés.
A világ gyermekeinek állapota 2019: Gyerekek, táplálék és táplálkozás azt mutatja, hogy minden ötödik életévét be nem töltött - legalább 200 millió - gyermek alultáplált vagy túlsúlyos. Három hónapos és két éves kor közötti 3 gyermekből csaknem 2 nem kap olyan ételeket, amelyek elősegítik testük és agyuk gyors növekedését. Ez a helyzet ronthatja az agy fejlődését, zavarhatja a tanulást, gyengítheti immunrendszerét és növelheti a fertőzés kockázatát, és sok esetben a halált is.
A Dominikai Köztársaságban a legfrissebb demográfiai és egészségügyi felmérés (ENDESA) adatai szerint a krónikus alultápláltság előfordulása 16,5% -ról (1991) 6,9% -ra (2013) csökkent, kiemelve, hogy a legszegényebb gyermekeknél a krónikus az alultápláltság elérte a 12% -ot. A gyermekek akut alultápláltsága, amely alacsony magasságot vagy rendkívüli soványságot von maga után, 2002 óta a teljes népesség 2% -ánál stabil maradt.
Az összes gyermek táplálkozásának javítása kora gyermekkorától kezdve szükséges, hogy ezt a jogot a közpolitika középpontjába kell helyezni, és meg kell erősíteni az országban már létező törvényeket, például azokat, amelyek az anyatej helyettesítőinek forgalmazását szabályozzák.
A 0 és 6 hónapos gyermekek körében azonban a százalékos arány 6,8-ra emelkedik, a hat hónapos exkluzív szoptatás alacsony gyakorlata és a szilárd ételek bevezetése következtében. A szoptatás tendenciája az elmúlt években negatív volt, és az anyák 7% -a, akik 2007 első hat hónapjában kizárólagosan szoptattak, 2014-ben 5% -ra esett vissza. Globálisan Latin-Amerikában és a Karib-térségben az exkluzív szoptatás növekvő tendenciát mutat. 35% -ról 42% -ra, illetve 35% -ról 38% -ra.
Másrészt, bár az öt év alatti gyermekek túlsúlya és elhízása nem nőtt, és továbbra is 7% -on van, megfigyelhető, hogy a nagyobb vagyonnal rendelkező gyermekeknél ez meghaladja a 11% -ot. Hasonlóképpen, a túlsúly és az elhízás az iskoláskorú gyermekek 33% -át érinti. Az iskoláskorú gyermekek mikrotápanyag-hiányaival kapcsolatban figyelemre méltó javulás történt.
A jelentés azt jelzi, hogy az alultáplált anyáknak nagyobb a kockázata annak, hogy gyermekeik ezt is bemutatják. Emiatt kiemelt fontosságú a vashiányos vérszegénység csökkentése a fogamzóképes nők körében, amely az országban kissé megnőtt, 26% -ról 30% -ra, ahogy ez globálisan, valamint Latin-Amerikában és a Karib-térségben.
„Latin-Amerikában és a Karib-térségben túl sok fiú és lány túl kevés egészséges ételt és túl sok egészségtelen ételt fogyaszt. A régió egész területén a kábítás, a pazarlás és az elhízás ugyanazokat a közösségeket és néha ugyanazt a háztartást érinti. Sok szegénységben élő család számára továbbra is megfizethetetlen vagy megfizethetetlen a tápláló étkezés minden nap "- mondta Bernt Aasen, az UNICEF latin-amerikai és karibi regionális igazgatója.
Rosa Elcarte, az UNICEF országos képviselője kijelentette, hogy „az összes gyermek táplálkozásának javításához kisgyermekkortól kezdve szükséges, hogy ezt a jogot a közpolitika középpontjába kell helyezni, és meg kell erősíteni az országban már létező törvények betartását. amely szabályozza az anyatej-helyettesítők forgalmazását ".
"Ehhez új törvények megalkotása és a magáncégek elkötelezettsége szükséges az élelmiszerek dúsítására és az ételek cukor-, zsír- és sótartalmának szabályozására, valamint azoknak az élelmiszereknek a reklámozására, amelyek károsak a gyermekek és serdülők egészségére." Elcarte.
Világadatok
A jelentés az eddigi legátfogóbb értékelést kínálja a gyermekek alultápláltságáról, annak minden formájáról a 21. században. Az alultápláltság hármas terheit írja le: alultápláltság, rejtett éhség, amelyet az alapvető tápanyagok hiánya okoz, és az 5 év alatti gyermekek túlsúlya, miközben világszerte megjegyzi:
- 149 millió gyermek akadozik, vagy túl fiatal korához képest,
- 50 millió gyermek van kárba veszve, vagy túl vékony a magasságához képest,
- 340 millió gyermek - vagyis minden második - szenved vitamin- és esszenciális tápanyagok, például A-vitamin és vas hiányában,
- 40 millió gyermek túlsúlyos vagy elhízott.
Meg kell jegyezni, hogy a rossz étkezési gyakorlatok a gyermek életének első napjaitól kezdődnek. Az egyik példa arra, hogy annak ellenére, hogy a szoptatás életet menthet, a hat hónaposnál fiatalabb gyermekek csak 42% -a kizárólag szoptat, és egyre több gyermek kap anyatej-helyettesítőt.
Például kimutatták, hogy az alacsony és közepes jövedelmű országokban iskolába járó serdülők 42% -a naponta legalább egyszer fogyaszt cukros üdítőket, 46% -a pedig hetente legalább egyszer eszik gyorséttermet. Ez az arány 62%, illetve 49% a magas jövedelmű országokban élő serdülők esetében.
Ennek eredményeként az egész világon növekszik a túlsúly és az elhízás szintje gyermekkorban és serdülőkorban. 2000 és 2016 között megduplázódott az 5 és 19 év közötti, túlsúlyos gyermekek aránya, 10-ből 1-re majdnem 5-be. Ebben a korosztályban tízszer annyi lány és 12-szer több fiú van, akik elhízást szenvednek ma, mint 1975-ben.
Az alultápláltság legnagyobb formája minden formájában a legszegényebb és leginkább marginalizált közösségekben élő gyermekeket és serdülőket terheli - jegyzi meg a jelentés. A legszegényebb háztartásokban élő 6 hónapos és 2 éves gyermekek közül csak ötödik olyan étrendet fogyaszt, amely elég változatos ahhoz, hogy növekedését egészségesnek lehessen tekinteni. Még a magas jövedelmű országokban, például az Egyesült Királyságban is, a túlsúly túlsúlya több mint kétszerese a legszegényebb területeken, mint a leggazdagabbakban.
Az alultápláltság e növekvő válságának kezelése érdekében az UNICEF a következő intézkedések révén sürgősen felhívást intéz a kormányokhoz, a magánszektorhoz, az adományozókhoz, a szülőkhöz, a családokhoz és a vállalkozásokhoz, hogy segítsék a gyermekek egészségét.
- Lehetővé teszi a családokat, gyermekeket és fiatalokat, hogy tápláló ételeket igényeljenek, többek között a táplálkozással kapcsolatos oktatás javításával.
- Az egészséges, kényelmes és megfizethető ételek forgalmazásának ösztönzésével ösztönözzék az élelmiszer-szolgáltatókat a gyermekek érdekében történő fellépésre.
- Egészséges táplálkozási környezet kialakítása a gyermekek és serdülők számára bevált módszerek, például pontos, könnyen érthető címkézés és az egészségtelen ételek forgalmazásának szigorúbb ellenőrzése révén.
- A támogatási rendszerek mozgósítása - egészségügy, vízellátás, higiénia, oktatás és szociális védelem - az összes gyermek táplálkozási eredményeinek javítása érdekében.
- Gyűjtse össze, elemezze és rendszeresen használja a jó minőségű adatokat és bizonyítékokat a cselekvés irányításához és az előrehaladás nyomon követéséhez.
„Teret veszítünk az egészséges táplálkozásért folytatott harcban. Ez nem egy olyan csata, amelyet egyedül nyerhetünk meg. Szükségünk van a kormányokra, a magánszektorra és a civil társadalomra, hogy prioritásként kezeljék a gyermekek táplálkozását, és együttműködjenek az egészségtelen táplálkozás minden okának kezelésében. ”- mondta Henrietta Fore, az UNICEF ügyvezető igazgatója.
- Kapcsolat a természetes gyümölcslevek és a gyermek túlsúlya között
- Svájc komolyan veszi a gyermekkori túlsúlyt és az elhízást
- Tömegtájékoztatás, a gyermekkori elhízás és a túlsúly meghatározó tényezői
- A gyermek túlsúlya és járása a motor fejlődésében bekövetkező változásokkal kapcsolatos
- A zöld területek közelében élés csökkenti a gyermekkori elhízást CIBERISCIII