sevilla

LA RINCONADA (SEVILLA), május 11. (EUROPA PRESS) -

A burgonyakampány kezdetének alkalmából La Rinconada (Sevilla) városi tanácsa pályázatot indított, az Asociafruit együttműködésével és a helyi burgonyatermelő vállalatok támogatásával, Hermanos González Arrebola, Patatas Sánchez, DistriSur Agrícola y Comercializadora Andaluza de Patatas; amelynek nyereménye kilogramm burgonyának felel meg a család összes tagjának súlyával, legfeljebb 700 kilóval.

A részvételhez a rinconadai városi tanács szerint május 31-én éjfél előtt feltöltenie kell a Facebookra vagy az Instagramra egy La Rinconada új burgonyájával fő összetevőként készített étel fényképét. Ezen a fényképen a @LaRinconadaComercio fiókot meg kell címkézni, és a #PatataNuevaLaRinconada hashtaget kell kísérnie. Június 4-én a nyertes család nevét a közösségi hálózatokon keresztül közlik.

Sevilla vezeti a rangsort az új burgonyatermelés tekintetében Andalúziában, és a sevilliai tartományon belül La Rinconada kiemelkedik. Becslések szerint Sevilla tartomány az új burgonya termesztésére szánt 3500 hektár földterületből 1200-at becsül meg La Rinconadában, ami több mint 34 százalékot jelent.

La Rinconada polgármestere, Javier Fernández megvédte a helyi újburgonya fogyasztását a szezon elején ", mert ez egy közeli termék, amely minden tulajdonságával eljut asztalunkig, összehasonlítva a többi országból behozott tartósító burgonyával. több hónapig alacsony hőmérsékleten tartósítva, elveszítve a frissességet és azon tulajdonságok egy részét, amelyek éppen ellenkezőleg, megtartják új burgonyánkat, amely sütéskor nem sötétedik el vagy elveszíti az ízét "- magyarázta, miközben arra hivatkozott, hogy a új burgonya La Rinconadában "visszatér a város számos családjának és vállalatának a gazdaságához, amelynek gazdasági tevékenysége e növény körül forog".