A Cailà Parés laurinsav nagy mennyiségben található kókusz- és pálmamagolajokban. Az ilyen típusú olajokat "egészséges" telített zsírnak tekintik, mivel ez egy közepes láncú triglicerid. Az MCT-hez hasonlóan ezt a savat is könnyebben felszívja a szervezet, és számos más kapcsolódó egészségügyi előnye van, beleértve azt is, ami segíthet a fogyásban.
A laurinsav előnyei testünk számára
Ezek a legfontosabb előnyök, amelyeket nem hagyhatunk ki, nézzük meg:
Segítség a triglicerereknél: A közepes láncú triglicerideket vagy zsírsavakat, például a laurinsavat, sajátos kémiai szerkezet jellemzi, amely lehetővé teszi testünk számára a felszívódást. Ez megkönnyíti emészthetőségüket, mivel a testünk úgy dolgozza fel őket, mint a szénhidrátokat, és közvetlen energiaforrásként használják őket. A hosszú szénláncú trigliceridekhez képest kevesebb kalória van adagonként - körülbelül 8,3 kalória/gramm a szokásos 9 kalória/gramm helyett - áll egy nemrégiben publikált cikk szerint.
Csökkentheti a koleszterinszintet: Bár a telített zsírok többsége hozzájárul a koleszterin felhalmozódásához a testünkben, az MCT-k különlegesek, mivel hozzájárulhatnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez. Másrészt, bár telített zsírról van szó, a laurinsav nem egyenlő a koleszterinnel olyan ételekben, mint a pálmaolaj és a kókuszolaj, mivel ezek növényi eredetűek.
A legújabb cikkek szerint az MCT-k segíthetnek csökkenteni az érelmeszesedés esélyét, amelyben a magas koleszterinszintű plakk az artéria falai mentén épül fel. Egy 2007-es tanulmányban a kutatók azt is megállapították, hogy azoknál az embereknél, akik kukoricaolaj helyett MCT-kiegészítést szedtek, alacsonyabb volt a vér koleszterinszintje.
Beleértve a laurinsavat az étrendbe: A laurinsav kiegészítőként szedhető, de leggyakrabban kókuszolaj vagy pálmamagolaj részeként fogyasztják. Az élelmiszerekben általában megtalálható mennyiségek alapján biztonságosnak tekintik.
Kapcsolódó hozzászólások
Azon előnyök között, amelyeket a paradicsom nyújt számunkra és amelyek jót tesznek az egészségünknek, ...
A tantramasszázsok, a pihentető és gyógyító erényektől eltekintve, nagyszerűek ...
Az egészség az az állapot, amelyben egy szervezet megtalálható. Ez válaszol ...
Egy új tanulmány azonosítja a test legérzékenyebb foltjait. Természetesen a csikló ...