A poliolok keveréke lehetővé teszi a termékek előnyeinek kihasználását, miközben optimalizálja a költségeket. Az a szinergia, amely több poliol keverésénél jelentkezik, külön-külön növeli az egyes termékek édesítő erejét, így kevesebb termékkel azonos fokú édesítőszert nyerhetünk.

cukorhoz képest

Folyékony formában szolgálják fel, amely megkönnyíti a homogenizálást.

Előnyei a termékeinek

  • Van egy édesítőereje 75-90% a hagyományos cukorhoz képest, így más édesítőszerek nélkül is használható.
  • Íze nagyon hasonlít a szacharózhoz, tehát nem befolyásolja a termékek ízét.
  • Termék alkalmas cukorbetegek számára.
  • Nem kariogén termék.
  • Csökkentett kalóriatartalom a hagyományos cukorhoz képest, 2,1 kcal/g. 4 kcal/g mennyiségre vonatkoztatva. szacharózból.

Előnyei a folyamatainak

  • Az előkészítési idő csökkentése csökkenő munkaerőköltségek.
  • Energiatakarékos.
  • Megkönnyíti a nyomon követhetőséget, az alapanyagok tárolása és ellenőrzése.
  • A jövedelmezőség növekedése termék egysége.
  • A hulladék csökkentése a folyamat során, a illesztett termék szennyeződések nélkül.

Formátumok

  • Ömlesztett 24 t.
  • 1200 kg-os konténer.
  • Konténer 7-8 kg.
  • Kancsó 14-15 kg.