Főzés technikák
A bain-marie technika nagyon hasznos a főzés során, különösen, ha szeretünk desszerteket készíteni. Ne hagyja ki a videónkat, amelyben bemutatjuk, hogyan kell megfelelően előkészíteni a bain-marie-t a csokoládé megolvasztásához és nagyszerűvé tenni minden előkészítéséhez.
A legjobb süti receptek cukorbetegek számára
Oroszlánok tejszínhabbal töltve (Thermomix és hagyományos változat) - alkalmas cukorbetegek számára
A foodandcakes.bygb oldalról, Ételek és sütemények GB-mal
Előkészítés a Thermomix-ben: Öntsön vizet, vajat és sót (és cukrot, ha ez lenne az edény.
- 250 gr ásványvíz
- 100g vaj
- ½ teáskanál só
- 4 nagy tojás
- 160 gr liszt
- 300 gr tejszínhab (nagyon hideg) és 35% zsír
- * Egy csipet cukor, ha nincs cukorbeteg
- * Jeges cukrot szórni, ha nincs cukorbeteg
Karácsony cukorbetegeknek: Tippek ezeknek az ünnepeknek az elnyerésére
Tanács, hogy élvezze ezen ünnepek élvezeteit
Teljes kiőrlésű zabpehely és narancssárga süti
Nagyon könnyen elkészíthető sütik
- vagy 200 g zabpehely
- vagy 100 g teljes kiőrlésű liszt
- o 100 g barnacukor (egész)
- o teáskanál sütőpor
- o csipet só
- o Narancs (héja + gyümölcslé)
- vagy 70 ml olívaolaj
- vagy 1 tojás
- vagy 2 evőkanál méz
Hogyan lehet ropogós tésztát kapni, ha nem ehet glutént?
A szokásos receptektől eltérő lehetőségek!