Ropogós belga gofri recept 4 tippkel, amelyek a legjobb Gofrit teszik valaha! Egyszerű gofri recept hogy mindenki szereti.

sütőrecske

Tartalmazhatod az érzelmeidet? Mármint ó, a lehetőségek!

Láttam egy ötletet egy gofrisütésre, és azt gondoltam, hogy ez tökéletes ötlet Jude első születésnapjára. Elkezdtem megtalálni a tökéletes gofri receptet, de mindenki rövidre talált. Beszélgetünk egy tucat sikertelen receptek. Végignéztem a szakácskönyveket. Mindent kipróbáltam! Alkalmazkodtam és igazodtam, de életemre nem sikerült rendbe hoznom az egyensúlyt! A fejemben ingyenes szállodai kontinentális reggelit akartam. Tudod, mire gondolok? Nos, egy hónappal később (éppen a buli ideje alatt), és a 12. recept, itt vagyok, hogy megosszam a sajátomat rejtélyek és a végleges verzió ...

Hogyan készítsünk ropogós belga gofrit

Íme a tippjeim a LEGJOBB belga gofri elkészítéséhez:

1- Használjon belga gofrit, lehetőleg forgatót (Ezt vettem.) Több gofrisütőm van, és különbözőeket használok attól függően, hogy hány embert etetek. Ez a belga gofrisütő egyszerre kettőt főz!

két- Kukoricakeményítő! A kért liszt körülbelül 25–40% -át kukoricakeményítővel helyettesítem.

3- Csak rendszeres tej. Író tette őket tejszínes, de nem ropogós ... ami ellentmondásosnak tűnt 🙂

4- Válasszuk szét és verjük fel a tojásfehérjét. Hallottam ezt újra és újra, de igaz. A felvert fehérek különbséget tesznek.

A belga gofri recept tökéletes összetevői

Erre lesz szüksége egy tétel ropogós belga gofrihoz (3 nagy gofri):

–Minden liszt - kukoricakeményítő

-sütőpor

–2 tojás, tojásfehérjétől elválasztott sárgája

Hogyan lehet elkészíteni a legjobb belga gofrit

Így készíthetjük belga gofri receptünket:

Melegítsen elő mindent

Melegítse fel a sütőt 200 fokra, és melegítse fel a gofrisütőt.

Kezdje el elkészíteni a tésztát

Keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot habverővel, hogy jól összeérjen.

A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben.

A tojássárgáját villával habosra verjük. A keveréshez adjon hozzá tejet, vaníliát és vajat.

Keverje össze a tejkeveréket a száraz összetevőkkel.

A tojásfehérjét felverjük

Egy keverőben kemény tojásfehérjére verjük a tojásfehérjét.

Kombinálja az egészet

Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a tésztába. Legyen szelíd, de alapos, ügyeljen arra, hogy a tojásfehérje fel legyen keverve.

Főzzük és tálaljuk

Azonnal főzzük.

Tálaljon vagy tegyen gofrit közvetlenül a sütő állványaira, hogy melegen tartsa, amíg készen áll. (És ne rakd össze őket!) *

Tökéletes ropogós belga gofri

Ropogós belga gofri recept 4 tippdel, amelyek a legjobb gofrit teszik valaha! Egyszerű gofri recept, akit mindenki szeret.

Nyomtatási tűdíj

Kulcsszó: Belga gofri

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 20 perc

Teljes idő: 30 perc

Kalória 250 kcal

Hozzávalók

  • 3/4 csésze liszt
  • 1/4 csésze kukoricakeményítő
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 teáskanál cukor
  • 2 tojássárgája elosztva a fehérektől
  • 2 TBSP vaj megolvadt
  • 1 csésze tej
  • 1 teáskanál vanília

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra.

A lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot habverővel keverje össze, hogy jól összeérjen.

A tojássárgáját habverővel simára verjük. Hozzáadjuk a tejet, a vaníliát és a vajat.

Keverje össze a tejkeveréket a száraz összetevőkkel. Keverjük simára.

A tojásfehérjét habosra verjük elektromos keverővel vagy turmixgéppel.

Óvatosan, de alaposan hajtsa be a tojásfehérjét a tésztába. Főzzük meg a gofrit a gofrisütőn található utasítások szerint.

Helyezze a gofrit közvetlenül a sütő állványaira, amíg készen áll a tálalásra. (És ne rakd össze őket!)

Évfolyamok

3-4 belga gofrit készít, a gofrisütő méretétől függően. A recept duplázható és/vagy megháromszorozható.

Táplálás

Szolgáltatás: 1 nap | Kalória 250 kcal | Szénhidrát: 31 nap | Fehérje: 7 7 nap | Zsír: 10 nap | Telített zsír: 6 V. 6 | Koleszterin: 103 mg | Nátrium: 230 mg | Kálium: 260 mg | Rost: 1 nap | Cukor: 6 6 nap | A-vitamin: 395 NE | Kalcium: 138 mg | Vas: 2 mg

* Mivel ezt bulira készítettem, 25 gofri kellett. Gofrihoz 3 percet kellett főzni, erre szükségem volt maradj laza míg a többiek sütnek! Ez lehetetlen bravúr, vagy legalábbis azt hittem ... A trükk az volt, hogy a gofrit 200 sütőbe helyezték, közvetlenül a sütőtartókra (nem tányérokra vagy serpenyőkre!). Mindegyik jó volt! Nem hiszem el, hogy működött. Működött! A buli óta készítem ezt a receptet, és a sütő trükkje a legfontosabb: mindig tökéletesen ropogósak maradnak.

^^ Gofri állomás.

^^ Ok, és most az én Kedvenc gofrit enni! Kedvenc éttermem, amely Ohióban nőtt fel, ez volt az étlapon, és nagymamám hagyta, hogy minden alkalommal étkezésként rendeljem meg! (A nagymamák a legjobbak, igen?) Forró gofri jégkrémmel és habarccsal. Mármint a legjobb. Első otthoni elkészítésük testen kívüli tapasztalat volt, hadd mondjam el!

Most, hogy megvan a legjobb recept, fantáziáját felhasználhatja arra, hogy bármilyen módon legyőzze! Tökéletes alapja gyümölcsnek, nutellának, porcukornak, lekvárnak, fagylaltnak, szirupnak ... bármi másnak. Élvezd!

Ízletes reggeli ötletek:

Édes reggeli receptek:

Ropogós belga gofri recept 4 tippkel, amelyek a legjobb Gofrit teszik valaha! Egyszerű gofri recept hogy mindenki szereti.

Lehet, hogy ezek is tetszenek neked ...

Minden hónapban INGYENES RECEPT kártyákat küldünk ki! Te szereted őket?

INGYENES nyomtatható receptkártyák + hozzáférés INGYENES 15 perces ételeinkhez!