Az ősz haj visszatérésével ínyenc és néha (kicsit túl sok) kalóriás ételekkel szeretnénk megvigasztalni magunkat. Lehetőség arra, hogy emlékezzen, melyek a „legzsírosabb” ételek, amelyekre vigyáznia kell.

Egyes ételeket nagy mértékkel kell fogyasztani. Nagy energiasűrűségű élelmiszerek: kis mennyiségben sok kalóriát tartalmaznak. Ezek a híresek kalóriabomba !

Ezek között a magasabb kalóriatartalmú ételek között a több mint 400 kkalória/100 g A várakozásoknak megfelelően találtunk süteményeket és süteményeket, cukorkákat, fagylaltot, hasábburgonyát, sajtot, felvágottakat, vajat vagy majonézt, de olajos magvakra is.

Tudnia kell, hogy a zsírok a legkalórikusabb tápanyagok (9 kalória/gramm, szemben a 4 fehérjével és szénhidráttal). Tehát ő nagyon magas zsírtartalmú ételek Nagyon magas a kalóriatartalom, például vaj 100 kcal-ban 750 kcal, majonéz 700 kcal-ban, sült krumpli 550 kcal/100 g-ban, csokoládé 550 kcal/100 g-ban ... és diófélék, mint a legtöbb olajos mag.

Van néhány nagyon zsíros étel, amely nem tűnik zsírosnak, mégis nagyon magas a kalóriatartalma. Például tudta, hogy a Gruyere az egyik legzsírosabb sajt, amely 400 kcal-t ad 100 g-onként. Y a tarama, amely halalapjával egészségesnek tűnik, valójában egy kalóriabomba 500kcal/100g-val, a rillette-kel megegyező nagyon magas lipidtartalma miatt?

Ezeknek a hizlaló ételeknek az azonosításához szükség van olvassa el a táplálkozási címkéket és megismerje az ételek energiatartalmát. Nézze meg az élelmiszerek 100 g/100 kalóriájának számát - minél nagyobb a szám, annál inkább kerülnie kell ezt az ételt.

Olvassa el még:

ételek

sult krumpli
A klasszikus hasábburgonya az egyik magas kalóriatartalmú étel, 550 kalóriával/100 g. Nagyon zsírosak, 20–30% lipidtartalommal, kétszer annyian, mint a sült krumpli, az olaj jobban behatol a sült krumpliba, mint a sült krumpliba, mert a burgonyaszeletnek a sütőolajnak való kitettsége sokkal fontosabb. Előnyben részesítheti a 30–10% zsírtartalmú könnyű krumplit!

A rillette
A sertés rillette, de a liba rills is a legkalórikusabb ételek közé tartozik. 100 g-nál több mint 400 kkalóriát biztosítanak. Az olyan rettettekben, mint a pástétomok, a habok vagy a szalámi, 30–40 g zsír van 100 g-onként. A legjobb, ha az alacsony zsírtartalmú kolbászokat részesítjük előnyben, például nyers és főtt sonkát vagy szalonnát.

Csokoládé
A sötét, tej vagy fehér csokoládé 100 g-ban átlagosan 550 kcal-t tartalmaz, ami a legmagasabb kalóriatartalmú ételek kategóriájába sorolja. Ezt a magas kalóriaértéket azzal magyarázzák, hogy a csokoládé egyaránt zsíros és édes: 100 g csokoládéban 30 g zsír és 10 g cukor van. Ne feledje, hogy mindez mennyiség kérdése, egy négyzet nem árthat!

Dió
A dió 100 g-ban 704 kcal-t tartalmaz, ami a vajhoz hasonlóan magas kalóriatartalmú ételt jelent. 10-12 dió fogyasztása átlagosan 210 kalóriát eredményez. A dió lipidekben gazdag olajos mag (átlagosan 60%).

Kemény sajtok
A kemény sajtok a leginkább kalóriatartalmú sajtok, amelyek hozzájárulása 400 g/100 g (lágy sajtokból 300 és friss sajtokból 100-200 kcal. Például a Gruyere az egyik legzsírosabb sajt, mivel 30% zsírt tartalmaz. Jobb Camembert enni

A Mayo
A majonéz 700 kalóriát tartalmaz 100 g-onként! Főleg olajból áll. Ha nem tud nélkülözni mártást, válassza a ketchupot. Ez a 100kcal/100g kalcium 7-szer kevesebb kalóriatartalmú!

Kukoricát durranok
A természetes pattogatott kukorica rostokban gazdag és elég alacsony kalóriatartalmú. Viszont amint vaj, cukor vagy só alá fullad, kalóriabomba lesz! Az édes pattogatott kukorica 460 kalóriát tartalmaz 100 g-ban, és 4-5 darab cukornak felel meg.

Vizsgálja át
Bár elég egészségesnek tűnik, a tarama, a hal ikra és tejszín alapú görög különlegessége, nagyon magas zsírtartalma miatt (több mint 50% rillettként!) 100 g-nál 500 kcal/kalóriabomba. Inkább a hummust használja az előételéhez, amely fele a kalóriatartalomnak.

Forrás: Topsante.com által www.topsante.com.

* A cikket a Topsante.com tartalma alapján a www.topsante.com fordította. Ha bármilyen probléma merül fel a tartalommal, a szerzői joggal kapcsolatban, kérjük, hagyjon jelentést a cikk alatt. Igyekszünk a lehető leggyorsabban feldolgozni a szerző jogainak védelme érdekében. Nagyon szépen köszönjük!

* Csak azt akarjuk, hogy az olvasók gyorsabban és könnyebben hozzáférhessenek információkhoz más, többnyelvű tartalommal, ahelyett, hogy csak egy bizonyos nyelven állnak rendelkezésre információk.