Ma megtanítalak arra, hogyan készülj fel a legjobban húspogácsa amit valaha is kipróbáltál. Kedvelsz? Nos, olvass tovább ...
Bizonyára szinte mindannyian kipróbáltunk egy húsos pogácsát valamikor, és attól függően, hogy ki készíti vagy hol fogyasztjuk, jobb vagy rosszabb, nem? Akkor is, ha szereted az empanadákat, ezt is élvezheted gyors és egyszerű tonhal pogácsa és ez finom berciana vagy zászlóalj pite.
Nos, ezzel a recepttel, és figyelembe véve, hogy sokan készítenek finom empanadákat, szeretném megtanítani, hogyan készítsünk egyet darált hús pogácsa amellyel minden kétség nélkül sikerülni fog. Ezenkívül az a jó benne, hogy az általam adott recept alapján az összetevőket kedved szerint variálhatod, hogy a világ legjobb empanada empanada legyen.
Mielőtt megnézné az összetevőket és az elkészítést, miért ne nézhetné meg a videó- hogy megnézzem a végső festéket, ami erre maradt húspogácsa?
ÖSSZETEVŐK a húspogácsához
- 700 g darált marhahús.
- 2 db téglalap alakú leveles tészta.
- 1/2 nagy hagyma.
- 3 vagy 4 sárgarépa.
- 1 paradicsom.
- 1 kemény tojás.
- 4 vagy 5 evőkanál paradicsomszósz.
- 1/2 pohár fehérbor.
- 1 ág kakukkfű.
- Só, bors és olívaolaj.
MŰKÖDÉS
1. LÉPÉS: Először egy meglehetősen széles serpenyőt veszünk, egy csepegtető olívaolajat teszünk bele, és hozzáadjuk a hagyma és sárgarépa apróra vágva finoman. Hagytuk orvvadász 5 perc.
2. LÉPÉS: Miután a hagyma és a sárgarépa színt kapott, hozzáadjuk a paradicsomot, amelyet előzőleg meghámoznak és kockákra is vágnak. Megint elmegyünk, hadd barnuljon meg minden rendben.
3. LÉPÉS: Tesszük a darált húst és ízlés szerint fűszerezzük. Ezen kívül kevés friss kakukkfűvel ízesítjük.
4. LÉPÉS: Hagytuk, hogy a hús jól megbarnuljon. Látni fogjuk, hogy elkezdi a gyümölcslé felszabadulását, mert az elképzelés az, hogy közepesen magas hőfokon hagyjuk, amíg a folyadék eltűnik.
5. LÉPÉS: Ha már nincs folyadék, hozzáadjuk az 5 evőkanál paradicsomszószt vagy paradicsomszósz. Újra főzni hagyjuk, amíg az összes folyadék eltűnik.
6. LÉPÉS: Amikor minden jól megbarnult, eloltottuk a tüzet a keverék megeresztésére.
7. LÉPÉS: Hozzáadjuk a keverékhez a kemény tojás, apróra vágvavagy amelyet előzőleg körülbelül 7 vagy 8 percig főztek. Óvatosan integráljuk, hogy ne törjük össze.
8. LÉPÉS: Ha a keverék meleg, Az egyik leveles tésztaalapra tesszük. A másik talppal letakarjuk, jól zárjuk le az éleit, villával szurkáljuk meg a felületet, és opcionálisan felvert tojással festjük úgy, hogy a sütőből kijönve ragyogjon.
9. LÉPÉS: 210 ° C-on kb 20 percig sütjük vagy amíg meg nem látjuk, hogy a tészta aranyszínű.
10. LÉPÉS: Kivesszük a sütőből, hagyjuk kissé temperálni és ... élvezni!
Már látta, milyen egyszerű elkészíteni a pompás empanada a házadban, igaz? Nos, gyere, ne várj tovább! És ne felejtsd el elmondani, hogy alakult.
Töltse le az alkalmazásomat és kövess engem mindenben közösségi média így nem hagy ki semmilyen tartalmat. Ígérem, nem fog csalódni