Bélszín fő kalóriák

A lenmagolaj talán leginkább a vegetáriánus barát omega-3 zsírsavak, az egészséges zsírok kiváló forrásaként ismert, amelyek a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatához kapcsolódnak. De ennek súlycsökkenési előnyei is lehetnek. Néhány nagyon előzetes bizonyíték arra utal, hogy a lenmagolaj más étrendi zsírokkal helyettesítve segíthet a fogyásban és különleges egészségügyi előnyöket kínál azok számára, akiknek le kell fogyniuk néhány kilót. Azonban, mint minden olaj, a lenmagolaj is magas kalóriatartalmú. Az olajjal pedig a lenmagokban található jótékony élelmi rost elvész!

Néhány előzetes állatkísérlet azt mutatta, hogy a lenmagolaj segíthet a súlykontrollban. A Cytokine-ben 2012-ben publikált állatkísérlet megállapította, hogy a lenmagolaj segített csökkenteni az elhízott patkányok zsírsejtjeinek méretét. Az olaj emellett csökkentette a gyulladásgátló vegyületeket a patkányok zsírszövetében, ami fontos tényező a fogyás szempontjából, mivel a hasi zsírban lévő gyulladásos vegyületek növelik a krónikus betegségek kockázatát. A fejlődő országokban élő emberek étrendi tanulmánya, amelyet a Journal of the American College of Nutrition 2010-ben tett közzé, megjegyzi, hogy az omega-3 zsírsavakban és egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag étrend fogyasztása, például az avokádóban található, hozzájárulhat az elhízás elleni küzdelemhez.

recept

A lenmagolaj egyéb súlyhoz kapcsolódó előnyei

Noha nem világos, hogy a lenmagolaj több zsírt éget-e, az előzetes kutatások azt mutatják, hogy egészségügyi előnyökkel járhat, ha túlsúlyos vagy elhízott. A túlsúly növeli az inzulinrezisztencia kockázatát, olyan betegség, amely akkor fordul elő, amikor a szervezete nem képes megfelelően reagálni az inzulinra. Az inzulinra adott normális válasz nélkül nem tudja megfelelően szabályozni a vércukorszintjét, és az inzulinrezisztencia cukorbetegséggé válhat. Egy állatkísérlet, amelyet az Immunological Research 2015-ben publikált, megállapította, hogy a lenmagolaj fogyasztása bizonyos mértékben enyhítheti az inzulinrezisztencia tüneteit

Lenmagolaj fogyasztása a fogyás érdekében

Bár a korai kutatások szerint a lenmagolaj segíthet a fogyásban vagy javíthatja egészségét, ha túlsúlyos, figyelnie kell az adag méretére. Egy evőkanál lenmagolaj 124 kalóriát tartalmaz. Ha figyeli az adag méretét, és végül egy evőkanálnál többet eszik, akkor ezek az extra kalóriák gyorsan összeadódhatnak, ami akadályozhatja a fogyást. A megfelelő adagméret biztosításához mindig használjon mérőkanalat.

A lenmagolajat hidegen tálalják, hogy egészséges omega-3 zsírsavai érintetlenek maradjanak. Használja salátakészítmények és szószok alapjaként - keverje össze citromlével, fokhagymával, bazsalikommal és mogyoróhagymával egy ízes öntethez, vagy balzsamecettel és rozmaringgal az egészséges mártáshoz, amely jól működik sovány hús önteteként, mint a Steak Grill. A turmixokhoz keverhet egy-két teáskanál lenmagolajat is a gazdagság és a tápérték növelése érdekében, de mindenképpen számolja meg a kalóriákat!

Ha fogyni akar, az egész lenmag jobb választás lehet, mint a lenmagolaj. Még mindig ugyanazokat az egészséges omega-3 zsírsavakat kapja, mint a lenmagolaj, de mérsékelt adag rostot is kap - a napi érték 8 százaléka evőkanálonként. Rost hozzáadása étrendjéhez elősegíti a fogyást. Valójában egy egyszerű változtatás a rostbevitel növelése érdekében elegendő a fogyáshoz - jelentette egy tanulmány az Annals of Internal Medicine 2015. februári számában. Az őrölt lenmag alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a lenmagolaj - 37 kalória/evőkanál, szemben az olaj 124 kalóriájával. Ez azt jelenti, hogy az őrölt len ​​kevesebb „helyet” foglal el a kalóriatartalmú étrendben, ami megkönnyítheti a fogyáshoz szükséges kalóriák csökkentését!