Tudtuk már, hogy a dió finom és tápláló, de kiderült, hogy titkos fegyvere is lehet a súlygyarapodás ellen.
A bostoni Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) új tanulmánya szerint a dió fogyasztása megvilágítja az insula jobb oldalát, amely az agy olyan területe, amely a teltséget és a sóvárgást ellenőrzi. Más szóval, a dió fogyasztása hosszabb ideig érzi magát teltebbnek. Elég előny, igaz?
A tanulmányba 10 elhízott résztvevőt vontak be, akik a BIDMC kutatóközpontban éltek, így étrendjüket két ötnapos ülésszak alatt szorosan figyelemmel kísérhették. A résztvevők fele 48 gramm dióval (körülbelül 1,7 uncia) készült turmixot kapott, az American Diabetes Association RDA. A többi résztvevő hasonló rázkódást kapott, dió nélkül.
Azok, akik fogyasztották a dió turmixokat, kevesebb éhségről számoltak be, és agyi képalkotási eredményeik azt mutatták, hogy nagyobb volt az aktivitás az étvágyszabályozó régióban. A régió akkor is aktív maradt, amikor a diórázó itatók "nagyon kívánatos" ételek, például hamburgerek és desszertek képét mutatták be.
A MUYFITNESS.COM My Plate applikációja szerint, amely egy ingyenes kalóriatartalmú nyomkövető, azt mutatja, hogy 1/4 csésze diódarab 200 kalóriát tartalmaz, ami jelentős szám a kiszolgálás méretéhez. A kalória mennyisége magas a tanulmányban ajánlott 48 grammnál, mivel ez 256 kalória bevitelét jelenti. Ez a szám azonban tele van egészséges többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírokkal; nem beszélve a magas fehérje- és rosttartalomról.
"Nem szoktunk arra gondolni, hogy mit eszünk, milyen hatással van az agyunk aktivitására" - mondta Olivia M. Farr, a tanulmány első szerzője, a BIDMC Endokrinológiai, Cukorbetegség és Metabolizmus osztályának orvostudományi oktatója. . "Tudjuk, hogy az emberek dió elfogyasztása után teltnek érzik magukat, de meglehetősen meglepő volt látni az agy aktivitási változásainak bizonyítékát az ételjelekkel és tágabb értelemben azzal kapcsolatban, hogy az emberek mit esznek és mennyire éhesnek mondják magukat.".
Amellett, hogy teltebbnek érzik magukat, azok, akik fogyasztották a dió turmixokat, hajlamosabbak voltak később egészségesebb ételeket választani. A kutatók megjegyzik, hogy az étvágyszabályozásban részt vevő agyterület kapcsolódik a kognitív kontrollhoz és a jóllakottsághoz is, szorosan befolyásolva az emberek figyelmét az ételválasztásukra.
A kutatók azt tervezik, hogy egy lépéssel tovább teszik kísérletüket annak megállapításával, hogy a nagy dió- és egyéb ételek mennyisége fokozhatja-e az étvágyszabályozás aktiválódását. Remélik, hogy ez a kutatás végül hatékonyabb elhízási kezelésekhez vagy gyógyszerekhez vezet, amelyek segíthetnek az embereknek a testsúlyuk kordában tartásában.
Mit gondolsz?
Felfedezett valamilyen sikeres trükköt a sóvárgás visszaszorítására vagy kielégíthetetlen étvágyat? Megpróbálja a jövőben a diót? Mondja el nekünk a megjegyzések részben.
- Mi a kapcsolat a bélflóra és a fogyás között; Éljen az egészségem
- Az UdeG ambiciózus programot tervez a fogyáshoz az University Monitor munkatársai között
- Mi a kapcsolat bakteriális telepem és a fogyás AMP - La Nación között
- Mi a kapcsolat a kalcium és a fogyás között
- A zöld tea segíthet a fogyásban