előnyei

A tök Éppen az a zöldség, amely élénk narancssárga színével, és ami még jobb, sok előnyével és tulajdonságával boldoggá teszi a szemünket, elengedhetetlen táplálékká teszi étrendjében. Édes íze tökéletes krémek és pürék, desszertek vagy akár tök spagetti készítéséhez. Tökéletes az egészséges táplálkozáshoz, számos előnye ideális zöldséggé teszi, ha betartja fogyókúrás étrend vagy székrekedésben szenved. Gazdag zsírsavakban, mint pl Omega 3, ásványi anyagai és vitaminjai, valamint számos tulajdonsága miatt a sütőtök az egyik kedvenc zöldséged lesz.

Tök előnyei és tulajdonságai

  • Mint a sárgarépa, a jelenléte is béta-karotinok a tökben magas. Ez a tápanyag elengedhetetlen az egészséges bőr és a szem egészségének megőrzése érdekében.
  • A sütőtök alapvető összetevői a kálium, a magnézium, a vas és a foszfor. A A-, E- és C-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek szintén vannak.
  • Alacsony kalóriatartalma ideális zöldségként fogyókúrára törekvő étrendbe. A sütőtök ugyanis nagy mennyiségű vizet tartalmaz (90%). Ilyen módon az tisztító és vízhajtó.
  • Van még egy nagy mennyiségű rost, így segít a béltranzit meghibásodásából eredő problémáknál.
  • Szabályozza a cukor szintjét a szervezetben. Ha cukorbetegségben vagy hipoglikémiában szenved, a napi tök krém kevés fahéjjal segít szabályozni.

Mintha ez nem lenne elég, nemcsak a sütőtök hasznos az egészségére, hanem a magja is. A tökmag annyi tulajdonsággal rendelkezik, mint maga a zöldség. Tökéletesek a bélparaziták megszabadításához. Ezenkívül táplálóak és gazdagok cinkben. Gyulladáscsökkentő hatással a tökmag tökéletes természetes gyógymód. Több ok? Együttműködnek a pihenőnkkel, mivel a triptofán kiemelkedik aminosavai közül. Pörkölt vagy őrölt italként való felvétel, ezek egy lehetőség, amelyet figyelembe kell venni.

Érdekességek

Az összes fajta között van nyári tök és téli tök. Az elsőnek puha magja van, héja világos. A második vastagabb és édesebb. A téli tök kevesebb vizet tartalmaz, mint a nyáron termesztett.