A Mezőgazdasági, Halászati ​​és Élelmezésügyi Minisztérium (MAPA) és a Mediterrán Dieta Alapítvány közösen elindított egy sor olyan kezdeményezést, amelyek célja a mediterrán étrend és termékei előnyeinek képzése, oktatása és népszerűsítése általában a fogyasztók és különösen a gyermekközönség körében.

mapa

A különböző akciók közül kiemelkedik a mediterrán étrend-főzéssel foglalkozó gyermekműhely, amelyet holnap Zaragozában mutatnak be az Állattenyésztés Nemzetközi Vásárának (FIMA) keretében azzal a szándékkal, hogy elősegítsék a A gyermekek étkezési szokásai az egészséges táplálkozáson, a gyermekek fizikai aktivitásának helyreállításán és a gyermekek konyhába jutásának új módszerén alapulnak - áll a MAPA sajtóközleményében.

Bemutatásra kerülnek a résztvevő gyermekek számára kapott didaktikai anyagok is, köztük a "Tanulj meg főzni családként: a mediterrán étrend 50 receptje" című könyv, a Gourmand World Cookbook Awards 2006 nyertese a legjobb szakácskönyv gyerekeknek és családoknak kategóriában. Spanyol és a díj döntőse a világon, Pekingben, Kínában, jövő áprilisban.

Ez a könyv lehetővé teszi a gyermekek és a szülők számára, hogy élvezzék a főzést, mivel sokféle receptet és szórakoztató tervet kínál, amelyeket a gyerekek megismerhetnek, és ami még fontosabb, sokféle ételt fogyasztanak. Táplálkozási megjegyzéseket ad az egyes receptekhez, valamint a gasztronómiai és táplálkozási kifejezések szójegyzékét.

Ezt a műhelyt kivételesen azon a standon tartják, amelyet a Mezőgazdasági, Halászati ​​és Élelmezésügyi Minisztérium telepített a FIMA-ba, és ötven iskolás vesz részt rajta, akiket a MAPA felkért a vásár látogatására és a mediterrán diéta gyermekműhelyének lebonyolítására.