Bevezetés

alkoholizmus

Az alkoholistáknak gyakran vannak táplálkozási problémáik, mert általában nem egyenek kiegyensúlyozott étrendet, és mivel a túlzott és tartós fogyasztás megváltoztathatja a tápanyagok és a test megfelelő működéséhez szükséges elemek felszívódását. Az alkoholfogyasztás miatti alultápláltság, D. Bunout szerint, az egyik fő oka az alultápláltságnak a fejlett országokban a felnőtteknél.

A táplálkozási rendellenességek sajátosságai és hatásai.

Az alultápláltság két típusa különböztethető meg:

• Elsődleges alultápláltság: akkor fordul elő, amikor az alkohol más étrendben lévő tápanyagokat helyettesít, mivel az alkoholfogyasztás csökken az alkohol prioritása érdekében. Egy felnőtt a szokásos étrend kalóriabevitelének akár 60% -át is helyettesítheti alkohollal, és úgy tűnik, hogy az említett anyagok által biztosított kalóriák kevésbé hatékonyak és megfelelőek testünk működéséhez. • Másodlagos alultápláltság: a tápanyagok hozzájárulása megfelelő, de a szervezet felszívódását akadályozzák az alkoholtartalmú ital összetevői A túlzott alkoholfogyasztás az izomtömeg csökkenését és így a fogyást eredményezi. Különösen a nők esetében is fennáll az alkoholfüggőség; magas zsírtartalmú étrend mellett jelen van, ami elhízáshoz vezet.

A szenvedélybeteg felhasználók alultápláltsága valóban káros következményekkel járhat a személy számára. Pontosabban, a másodlagos alultápláltság esetén a negatív hatások elsősorban a fehérjével kapcsolatos anyagcserében és a különböző vitaminok felszívódásában mutatkoznak meg, mivel az etanol megzavarja a szervezet működéséhez elengedhetetlen aminosavak és fehérjék felvételét. R. Moreno Otero és J. R. Cortés (2008) szerint ennek valóban súlyos klinikai következményei lehetnek, mint például:

• Bizonyos ásványi anyagok szállításának és folyadékretenciójának megváltozása • Emésztési és egyéb szervi vérzés kockázata. • Csökkent vizeletszintézis, az ammónia felhalmozódásának kockázatával és a máj encephalopathia kialakulásával. • Az aminosav egyensúly megváltozása. Ezenkívül egy olyan személynél, akinek a magas alkoholfogyasztás és az alultápláltság, az elfogyasztott alkohol májban történő szintézise lelassul, így az anyag hosszabb ideig marad a testben, ami nagyobb valószínűséggel mutat krónikus elváltozásokat a májban és más szervekben. Ez viszont komoly változásokat okozhat a test megfelelő működéséhez szükséges alapvető vegyületek szintézisében, amelynek következményei lehetnek a köszvény kialakulása.

Nagyobb zsírsavtermelést és szintézisük csökkenését is okozhatja, ami zsírmájat eredményez. A cirrózis még súlyosabb májkárosodás lesz, amely rendkívül negatív módon befolyásolja a májat, és a személy halálához vezethet.

Végül ezeknek az embereknek elégtelen a szénhidrát, az A, B és C vitamin, fehérjék, zsírok és ásványi anyagok, például kalcium és vas, hozzájárulása (R. Moreno Otero és J. R. Cortés, 2008). Valamint a szénhidrátok intoleranciája.

Következtetések

A krónikus alkoholfogyasztás testünkre gyakorolt ​​hatásai rendkívül károsak és halálosak lehetnek, amint az a cikkben felvetett szempontokból kiderült. A fogyasztás csökkentése, a kiegyensúlyozott étrend és a megfelelő klinikai kezelés együttesen megelőzheti, csökkentheti, sőt helyreállíthatja a személy egészségét.