A Földművelésügyi, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium népszerűsíti a „Megtanulunk főzni” workshopok, a „Földközi-tenger vagyunk” kampány új kiadását, a mediterrán étrend népszerűsítésére a középiskolások körében. Célja a változatos és kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód népszerűsítése a serdülőkorú népesség körében.
Ehhez egy műhelysorozatot fejlesztenek tíz spanyol tartomány oktatási központjában, az idei tanév február és június között. Az összesen 20 000 középiskolás diákot megcélzó kezdeményezés szeptemberben ismét folytatódik és novemberig tart.
Didaktikai és gasztronómiai műhelyek
A 13 és 16 év közötti iskolások részt vesznek a "Megtanulunk főzni" workshopokon, amelynek célja a serdülők közönségének bevonása a konyhába és a mediterrán étrendet alkotó termékek, valamint az abból származó előnyök bevonása.
Először részvételi elméleti előadás lesz a változatos és kiegyensúlyozott étrend fontosságáról. Ezután egy egyszerű műhely keretében, amelynek során a diákok elkészítenek egy egyszerű receptet a mediterrán étrendet alkotó termékekkel, a tanultakat a gyakorlatba is átültethetik. A foglalkozás egy rövid Zumba foglalkozással zárul, amellyel megismerik a mérsékelt fizikai aktivitás napi szokásokba való bevezetésének fontosságát.
Vidám didaktikai tevékenység, ahol másfél órán keresztül megtanítják a diákoknak, hogy a mediterrán étrend nemcsak étkezés, hanem életmód is, mert a megfelelő ételek kiválasztása mellett sportolni is kell, egyél sietség nélkül és társaságban.
A műhelyek első szakaszára (február-június) Albacete, Ávila, Cádiz, Huesca, Jaén, Madrid és Pontevedra kerül sor. A második szakaszra (szeptember-november) Guipúzcoa, Lérida, Madrid és Tarragona kerül sor.
Verseny "mediterrán szelfivideó"
A „mediterraneamos” kampány során az összes spanyol oktatási központ középiskolai hallgatói részt vehetnek a „mediterranemos selfie video” versenyen. Ebben a fiataloknak eredeti, látszólagos és kreatív módon kell megmutatniuk, mennyire "mediterrán".
A részvétel ideje március 1-től október 23-ig tart. A versennyel kapcsolatos összes információt, valamint a műhelyek fényképeit és a mediterrán étrendről szóló információkat a www.mediterraneamos.es weboldalon tároljuk.
Ezen túlmenően, a serdülőkorú közönség nagyobb szemléletének elérése érdekében a workshopokkal és a pályázattal kapcsolatos összes anyagot a minisztérium profiljain keresztül terjesztik a Facebookmagramagob, Instagrammediterraneamos, Periscope és Twitter @ Alimentacion_es közösségi hálózatokon.
’Mi mediterrán’
A "Mediterrán 2016" kampány a minisztérium által 2013 szeptembere óta támogatott kezdeményezés, amelybe ebben a négy évben összesen 2 219 821 eurót fektettek be.
Célja a mediterrán étrend népszerűsítése a gyermekek és serdülők körében, valamint az egészséges életmód. Ennek érdekében az elmúlt 4 évben oktatási és ismeretterjesztő tevékenységeket szerveztek, hogy tájékoztassák, megismertessék és bevonják az iskolai közösségeket e jó szokásokba.
- Guerrero State Cancer Institute - A mediterrán étrend, kulcsfontosságú a rák megelőzésében
- Jód az étrendben a pajzsmirigy alulműködés megelőzésére - Instituto Tomas Pascual Sanz
- Guerrero State Cancer Institute - A mediterrán étrend, kulcsfontosságú a rák megelőzésében
- A mediterrán étrend késlelteti a kognitív hanyatlást Instituto Gerontológico
- A mediterrán étrend mint reklám- és médiamárka Reports Instituto Tomás