Az étkezés a mozgalmas modern életünk része. Annak ellenére, hogy vigyáznia kell, hogy ne essen túl, meg lehet kimenni és jól érezni magát, miközben egészséges marad.

Medical Encyclopedia

  • Ha tudod, hogy kijön, nézd meg online a menüt, így előre egészséges döntéseket hozhatsz.
  • Kerülje az étkezést, amikor nagyon éhes. Fogyasszon egy kis egészséges snacket, például sárgarépát vagy egy kis almát röviddel azelőtt, hogy kimenne.

Alapvető és alapvető szabályok az étkezéshez

Keresse meg és válassza:

  • Saláták és más zöldséges köretek
  • Roston sült, roston sült, párolt, főtt, pörkölt vagy sütött ételek
  • Csirke, pulyka, tenger gyümölcsei vagy sovány húsok

Kényeztesse magát azzal, hogy csak időnként választ egyet ezek közül:

  • Bármi krémes, sült, pirított, rántott, felvert vagy au gratin
  • Mártások vagy levesek sok vajjal, tejszínnel vagy sajttal
  • Sűrű vagy krémes salátaöntet
  • A legtöbb rakott étel

Néhány egyszerű tipp a kalóriaszám kezeléséhez:

Gyors kaja

Próbálja ki ezeket a tippeket a kalória csökkentéséhez, ha gyorséttermekben étkezik:

Fogyasszon egészségesen mindenféle étteremben

A szendvics- vagy deli éttermek lehetővé teszik, hogy jobban ellenőrizzék, mit eszel:

  • Válasszon alacsony zsírtartalmú pulykát, csirkét vagy sonkát. A legtöbb deli hús magas nátriumtartalommal rendelkezik.
  • Vegye figyelembe, hogy a tonhal vagy csirke salátákat gyakran sok majonézzel készítik.
  • Cserélje ki az extra húst és sajtot zöldségekkel, például paprikával, uborkával, paradicsommal és spenóttal.
  • Rendeljen nyitott szendvicset. Kérjen teljes kiőrlésű kenyeret fehér kenyér helyett.
  • Cserélje ki a magas kalóriatartalmú ételízesítőket, például a majonézet vagy a krémes salátaönteteket mustárral vagy kis mennyiségű olívaolajjal és ecettel. Kérje, hogy kenyerét további vaj nélkül melegítse vagy pirítsa meg.

A kínai éttermek egészséges lehetőségeket kínálnak:

  • Válasszon olyan ételeket, amelyek csicseriborsót vagy lencsét, zöldségeket és joghurtból készült mártásokat tartalmaznak.
  • A jó lehetőségek közé tartozik a mulligatawny leves, a tandoori csirke, a csirke tikka, a kebab, a teljes kiőrlésű naan és a lassi.
  • Korlátozza a sült ételeket, a tejszínes curry szószokat, a tejszínes mártásokat, mint a korma és a makhani, valamint a kókusztejjel (molee) vagy a ghee nevű olvasztott vajjal készült ételeket.

  • A vörös mártással vagy marinarával készített tésztaételek egészségesebbek, mint a tejszínnel, vajjal, sajttal vagy pestóval készített mártások.
  • Keresse meg a tavasz szót, amely nem tartalmaz tejszínmártást. Rendeljen ételeket tenger gyümölcseivel, grillezett hússal, halzal, csirkével vagy zöldségekkel.
  • Korlátozza a Lasagna, az Antipasto, az Alfredo szószt és a fokhagymás kenyeret.
  • Korlátozza a sült vagy panírozott ételeket, mint a csirke vagy a padlizsán parmigiana.
  • Vigyázzon nagy adag tésztával. Kísérje a tésztát egy saláta körettel, hogy az étkezés kiegyensúlyozottabb legyen.

Mexikói vagy délnyugati éttermek:

  • Válasszon olyan ételeket, amelyek nem sültek és csak kis mennyiségű sajtot tartalmaznak.
  • A guacamole egészségesebb megoldás, mint a tejföl, de vigyázzon, ne egyél túl nagy adagot.
  • A jó lehetőségek közé tartozik a gazpacho, a csirke barna rizzsel, a rizs és a fekete bab, valamint a pékáruk.
  • Korlátozza a nachókat, a chipeket és a quesadillákat.

Családi éttermek és bárételek: