Valóság, hogy életritmusunk nagyon megváltozott az utóbbi időben, és ezzel elkerülhetetlenül átalakultak az étkezési szokásaink is. Ha dolgozunk, és kevés időnk van enni, akkor általában inkább enni valami könnyű és hideg, mint egy szendvics, azonban egy nemrégiben készült tanulmány szerint a meleg ételek fogyasztása lefogy!
Különbségek a meleg vagy hideg evés között
Antonio Escribano, a spanyol endokrin és táplálkozási szakember számára, a Tanulj meg enni és irányítani a testsúlyt című könyv szerzője, a forró étkezés megkönnyíti az emésztésünket. Az El País újságírójával, Silvia C. Carballóval nemrégiben adott interjúban a szakember így magyarázta:
A gyomor, mint a szervezet teljes belseje, 37 ° C hőmérsékleten van, és érintkezéskor az étel felmelegszik, amikor belép a belső térbe. Ez egy bizonyos időt vesz igénybe, és valahogy lelassítja a gyomor kiürülését a vékonybélbe ".
Míg ha hideg ételt eszel.
Hideg étkezés közben - tette hozzá - a gyomornak időt kell töltenie ezeknek az ételeknek a "melegítésével", ami azt jelenti, hogy "lassabban emészthető", ami nem akkor történik meg, ha már forró ételeket fogyasztunk.
Ha nincs más választásunk, mint hidegen enni, Dr. Escribano azt javasolja, hogy az evés végén igyunk egy forró italt (kávét, teát vagy infúziót).
Ily módon felmelegítjük a gyomortartalmat, és megkönnyítjük annak ürülését és emésztését.
Tehát most már tudod. Jobb, ha van valami meleg a hasadban (akkor is, ha meleg van, vagy lusta főzni). A tested megköszöni.
Javasoljuk:
- Értesítés az adatvédelemről
- Felhasználási feltételek
- Töltse le új kb
KÖVETNI KÖVETKEZŐKET
HÁLÓZATOK:
- A legjobb keverők a meleg ételek őrléséhez
- A szauna karcsú a mítosztól a valóságig - gyorsétterem-fóbia
- Az alkalmazás, amely megmondja, hogy valójában milyen ételeket vásárol
- Ideális étel felvételéhez a helyszínen - Vélemények a következőről: Kebab de Oro, Gijón, Spanyolország -
- Ötletek az élelmiszer útközbeni elviteléhez anélkül, hogy megterhelnék El Comidista EL PA; S