Manapság a kint étkező alkalmazottak vágya, hogy minden nap figyeljék az étrendjüket. Az Intur Colectividades által kezelt vállalati étkezdékben könnyű és egészséges lehetőségeket tartalmazó menüket kínálunk. Ehhez táplálkozási csapatunk napról napra a következő szempontokat figyelembe véve teszi meg a javaslatokat.

intur

Az első tényező az az ebédlő használói által végzett munka típusa. Nem ugyanaz az irodai munkavégzés, vagy sok órányi eltöltés az autóban, mint a magas fizikai aktivitás.

Az Intur Restauración Colectiva-tól alacsonyabb kalóriabevitellel rendelkező menüt javasolunk (főleg zsírban), például salátákat, zöldségleveseket, grillezett zöldségeket. Ide tartoznak a komplex szénhidrátokban gazdag ételek is, mivel kielégítőek, és az egyes menük összesen nem haladják meg a 730 kcal-t.

A dinamikusabb tevékenységet folytató dolgozók esetében a menük magasabb kalóriatartalmat tartalmaznak, de továbbra is a zsírszázalékra törekszünk. Ezt úgy érjük el, hogy több zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát vagy friss szezonális gyümölcsöt kínálunk. Ezen felül tartalmazzák a grillezett hús- vagy halételek lehetőségét, ami kétségtelenül tökéletes választás a vonal megtartásához.

Az ételek időbelisége egy másik tényező, amelyet figyelembe veszünk. Frissebb készítményeket választunk tavasszal/nyáron szezonális zöldségekkel és gyümölcsökkel, ősszel/télen pedig több "kanálos" ételt készítünk, a zsírok elhanyagolása nélkül.

Alapvető irányelvek az Intur menük elkészítésekor

  • Mindig tartalmazzon zöldségeket (legyenek főzve, párolva vagy párolva). Az ajánlott adag heti 200 gramm/ötször (mivel ezek biztosítják a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat).
  • Korlátozza a húsfogyasztást heti 3 alkalommal és 100 gramm adagra.
  • Határozza meg a heti minimális halfogyasztást és 150 gramm adagot (ezzel ellenőrizzük a szükséges kalóriákat, zsírokat és fehérjéket).