Utoljára módosítva: 2020.12.29
Ebben a cikkben elemezzük a Mercadona sörélesztő. Tanulmányozzuk összetétele, előnyei, adagolása és figyelmeztetések felhasználása.
Ha idáig eljutott, azért van, mert a legjobb sörélesztőt keresi, ezért kérjük, olvassa el a sörélesztőről szóló cikkünket.
Mi a sörélesztő?
A sörélesztő egy mikroszkopikus gomba, amely minden olyan elemet tartalmaz, amelyre az anyagcserének szüksége van a megfelelő működéshez. Minden szinten élénkítő. A test jó serkentője, a nép és a korpásodás jótékony hatása miatt is népszavazás.
A sörélesztő mikroszkopikus, nem patogén gombák telepéből áll. Lehet aktív, azaz életben vagy inaktív.
Évszázadok óta ismert a sör erjesztéséről, a sörélesztő kiváló étrend-kiegészítő. Valójában aminosavak, fehérjék, B-vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása.
Mercadona sörélesztő: leírás
A sörélesztő tudományos neve: Saccharomyces cerevisiae. Szétszórt vagy agglomerált gömb alakú vagy petesejtes sejtek sokaságából áll. Nem patogén mikroszkópos gombák (6-10 mikron), amelyek hajtásokkal szaporodnak. Ezek a gombák természetesen megtalálhatók bizonyos gyümölcsök bőrén és a sörlében. Anaerob légkörben, azaz oxigénhiányban bizonyos cukrok (szacharóz, laktóz, maltóz, ...) alkoholos fermentációját váltják ki.
A Saccharomyces cerevisiae bizonyosan ebből a megfigyelésből veszi tudományos nevét: Saccharo, amely cukrot, gombát és cerevisiae myces-t jelent, amelyek a sörre utalnak, ami a sör korábbi elnevezése. A friss termékek nagyon gyengék. Mivel rothadt erjedéshez vezetnek, minden nap meg kell újítani őket. A sörélesztőt élve kell fogyasztani, ami megmagyarázza, hogy miért általában száraz formában kínálják a piacon.
A megfelelően kiválasztott friss termékeket jeges vízzel mossuk, szitáljuk, összenyomjuk, majd vákuumban szárítjuk 40 ° -ot meg nem haladó hőmérsékleten. Az élesztőt porítjuk és szitáljuk. Így elkészítve, és távol a levegőtől, a nedvességtől és a fénytől, megtartja minden táplálkozási tulajdonságát, és készen áll az "életre kelésre". "Élhetőnek", "életben" vagy "aktívnak" hívják.
A sörben található élesztőt egy sörfőzdében nyerik maláta erjesztésével. "Inaktívnak" hívják, és ezért nem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint az élő élesztő. A piacon elérhető élesztő-kiegészítők nagy része inaktív élesztőre épül, a sejteket magas hőmérsékleten szárítva pusztították el. Ugyanazokból az alkotóelemekből áll, de hiányzik belőle a probiotikum.
És nem ugyanaz, mint amelyet a pékek és cukrászok használnak, táplálkozási összetétele sem ugyanaz. A sörélesztő aromás illatú és kissé keserű ízű sárgás színű por. Különleges íze azzal a következménnyel jár, hogy előnyösebb kapszulák formájában gyakrabban fogyasztani.
Hogyan kell venni a sörélesztőt?
Főleg tabletták vagy pelyhek formájában szedik. Ha a tablettákat étkezés közben, reggel és este veszik be, a rombuszokat salátákra, levesekre vagy öntetekre osztják. Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki előnyeiből, számoljon napi egy-három 500 mg-os tablettát, vagy akár egy-három teáskanálnyi pehelyt. Bármelyik utat is választja, folytassa a kezelést két-három hónapig, majd szükség esetén hosszabbítsa meg.
Végül tudnia kell, hogy maszkként is használhatja a hajra vagy a bőrre. Ehhez keverjen össze egy boríték sütőélesztőt 15 ml vízzel. Hagyja a keveréket 15-20 percig sűrűsödni. Ezután vigye fel az arcára vagy a hajvonalára. Masszázs és öblítse le meleg vízzel. Ismételje meg hetente egyszer vagy kétszer.
Ha többet szeretne megtudni, olvassa el a Hogyan kell inni a sörélesztőt című cikket, ahol sokkal relevánsabb információkat talál erről a pontról.
Sörélesztő: eredete a történelemben
A sörélesztőt több mint 5000 éve használják. Az 1930-as években az alultápláltságra hajlamos országokban élesztőt ajánlottak. A FAO jelenleg a sörélesztőt tartja az egyik legérdekesebb étkezési fehérje növényi forrásnak (a legjobb spirulina maradt).
A sörélesztő kiváló étrend-kiegészítő. Ez a gyakorlatban igazolt állítás, köszönhetően az alkotóelemek sok kutatásának és elemzésének. Az orvosok és táplálkozási szakemberek gyakran (ritkán) is javasolják.
Mercadona Sörélesztő: Összetétel
Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a sörélesztő gazdag magas biológiai értékű fehérjékben és B-vitaminokban. A sörélesztő természetes élelmiszer, amely kivételesen sok alapvető elemet tartalmaz:
- 35–40% fehérje, beleértve 8 esszenciális aminosavat (leucin, izoleucin, lizin, metionin, fenilalanin, valin, triptofán és treonin)
- Ásványi anyagok (10%): kalcium; Réz; Vas-magnézium; Mérkőzés; Kálium-kén
- B csoport vitaminjai: 100 grammra B1-t (5-10 mg), B2-t (3-6 mg), B3-t (30-60 mg), B5-et (10-20 mg), B6-ot (5-10 mg) tartalmaz mg), B8 (50-100 mcg), B12
- Fermentek
- Enzimek (maltáz, alkoholáz, oxidáz, kataláz, ...)
- Glutation
- Szterolok (1%)
- Zsír
- Lecitinek
- glikogén
Sörélesztő: használt rész
A sörélesztő használt része az egész sörélesztő, vagyis a gomba. A sörélesztő pehelyben és porban van (például saláta ízesítésére ...), vagy tablettákban és kapszulákban.
Sörélesztő: tulajdonságok
Itt vannak a sörélesztő főbb tulajdonságai:
- Antibakteriális (staphylococcusok ellen).
- Oldja fel a bélflórát.
- Kiváló tápérték fehérjékben, B-vitaminokban és ásványi anyagokban.
- Immunstimuláns
- Teststimuláns.
A sörélesztő terápiás javallatai
- Javítsa a haj (villás és tompa), a körmök (törékeny) és a bőr (száraz, fakó és fáradt) állapotát, különösen terhes nőknél.
- A seborrhea megelőzése és a pattanások megjelenésének korlátozása (a bőrgyógyászok gyakran javasolják a pattanásos bőrre)
- Furunculosis, ekcéma kezelése.
- Növelje a fáradtsággal és fertőzésekkel szembeni ellenállást.
- Küzdelem a túlmunka ellen.
- Helyezze vissza a bél egyensúlyát (különösen a bélrendellenességek, például hasmenés vagy székrekedés, megelőzés vagy antibiotikum-kezelés után)
- Az élelmiszerek asszimilációjának elősegítése.
- Stimulálja az étvágyat.
Ezért mindenki használhatja:
- Egészséges emberek, de szeretnék tartani magukat fitt állapotban és jó egészségben (revitalizált körmök, bőr és haj, jó étvágy, stressz, fáradtság, emésztési problémák, ...)
- A gyermekek és serdülők növekedése.
- Terhes nők hányinger, hányás, hajhullás.
- Sportolók
- Alultáplált emberek.
- A fogyókúrás fogyókúrás emberek fehérje, vitaminok és ásványi anyagok hiányában.
- Fizikailag vagy erkölcsileg fáradt emberek.
- Könnyű és fertőzésre hajlamos.
Mercadona sörélesztő: adagolás
Vannak kereskedelemben kapható sörélesztők, aktívak vagy nem, sokféle formában: pehely, por, tabletta, kapszula. A pelyheket és a port bele lehet tenni levesbe, salátákba, szószokba, stb.
Felnőtteknél az adag napi 2-3 gramm száraz élesztő, a fő étkezésekben elosztva. Napi 10 grammot is elérhetünk, bizonyos indikációkban. Gyermekeknél az adagot elosztják kettővel, vagy napi 1–1,5 grammal. A sörélesztő-kezelés időtartama legalább egy hónap, hogy valamilyen előnyhöz jusson, előnyösebb két hónap.
A kúrákat egész évben rendszeresen megújítják.
A Mercadona sörélesztő tápértéke
Az ajánlott napi mennyiség (10 g) tápértéke a következő:
Az értékek hozzájárultak az ideális étrendhez 10gr-rel. a fő vitaminok a következők:
- B1: 18%
- B2: 35%.
- B3: 28%.
- B5: 21%.
- Folsav: 115%.
- Biotin: 50%.
Deliplus Sörélesztő: Figyelmeztetések
A Mercadona sörélesztő az ideális étrend-kiegészítő, mivel mindenki számára alkalmas lehet: gyermekeknek, terhes nőknek, sportolóknak, vegetáriánusoknak, fogyókúrázóknak ... A sörélesztő élő anyag, nem szabad étkezéssel (folyékony vagy szilárd) fogyasztani. 40 ° felett vagy gombaellenes kezeléssel, mivel a gomba elpusztul.
De a gombaellenes kezeléseken kívül az élesztő nem mutat kölcsönhatást más gyógyszerekkel. A sörélesztő sem tartalmaz mellékhatásokat, ajánlott adagokban. Tipp: hatékonyságát növeli a dermatózisokban lévő cinkkel és magnéziummal kombinálva a túlterhelés és a fáradtság leküzdése érdekében.
Egyesületek más üzemekkel
A kívánt hatásoktól függően társíthatja a sörélesztőt:
- Könnyű pattanások, zsíros bőr, pikkelysömör, forralás: élesztő + bojtorján + cink
- Tompa és törékeny haj: sörélesztő + lucerna
- Zsíros haj: sörélesztő + csalán + cink.
- Tompa és törékeny körmök: sörélesztő + csalán
- Száraz és fénytelen bőr: sörélesztő + búzacsíra olaj.
- A bélflóra helyreállítása: sörélesztő + cikória.
- Hasmenés: élesztő + szén.
- Lapos has: Sörélesztő + faszén.
Hogyan veszel Mercadona sörélesztőt?
A sörélesztőt laza por, pehely, kapszula vagy tabletta formájában értékesítik.