MADRID, december 17 (EUROPA PRESS) -
A mezőgazdasági gyakorlatok és az étrend változásai a hús és a tejtermékek tekintetében igen 2050-re a felére csökkenti az ágazat kibocsátását.
A mezőgazdasági szektor a világ legnagyobb szén-dioxid-kibocsátási forrása. nem CO2-kibocsátású üvegházhatású gázok.
Stefan Frank, a IIASA (Nemzetközi Alkalmazott Rendszerelemző Intézet) kutatója vezette azt a csoportot, amely elvégezte az első részletes elemzést a mezőgazdasági mérséklésről CO2 nélkül négy különböző globális gazdasági modell kombinációjának felhasználásával és értékelte a redukciós potenciált.
A modellekben a szén-dioxid-árat használták az egyes lehetőségek mérséklési potenciáljának becsléséhez, bár Frank hangsúlyozza, hogy a szén-dioxid-adókat nem igazán tekintik valószínű politikai eszköznek a mezőgazdasági szektor számára.
"Információt szerzünk a különböző enyhítési lehetőségek hozzájárulásáról az összes régióban, és meghatározzuk szilárd kibocsátás-csökkentési stratégiák, mind a kínálat, mind a kínálat oldalán", Magyarázza el ez egy kijelentés. A mezőgazdasági ágazatban tett erőfeszítések 2050-ig csak a mezőgazdasági metán- és dinitrogén-oxid-kibocsátás legfeljebb 15 százalékát tudták csökkenteni, összesen évi 0,8-1,4 gigaton szén-dioxid-egyenértéket (GtCO2e/a), amúgy is alacsony költséggel, 20 dollár/t CO2e. Az étrend megváltoztatása a magas fogyasztású országokban további 0,6 Gt CO2e/év csökkenést eredményezhet, ami a kibocsátás teljes 23% -os csökkenését eredményezheti.
A tudósok a IIASA-nál kifejlesztett globális bioszféra menedzsment modellt (GLOBIOM), valamint a bonni egyetem (Németország), a „PBL Netherlands Environmental Assessment Agency” és a holland Wageningen Egyetem által kifejlesztett CAPRI, IMAGE és MAGNET elemzéseket alkalmazták. modellez nyolc szén-dioxid-árpályát 2050-ig 20 USD/t kibocsátott CO2e és 950 USD/t CO2e között 2050-ig, hogy megbecsülje az ágazat gazdasági kibocsátáscsökkentési potenciálját. Úgy gondolják, hogy ez a magasabb adat az 1,5 ° C-os éghajlat-stabilizációs célkitűzés teljesítéséhez szükséges ár a gazdaság minden szektorában.
A legmagasabb széndioxid-ár, 950 USD/t CO2e, a mezőgazdaság 2050-re 3,9 Gt CO2e/év kibocsátáscsökkentést érhet el, ami 50% -kal alacsonyabb az alapforgatókönyvnél, klímaváltozás mérséklése érdekében. Ma a mezőgazdaságból származó metán- és dinitrogén-oxid-kibocsátás az antropogén üvegházhatású gázok kibocsátásának 10-12 százalékát teszi ki, a százalékos arány pedig növekszik, elsősorban a szintetikus műtrágyák és a kérődzők állományának növekvő felhasználásának köszönhetően.
1990 óta a kibocsátás harmadával nőtt, de az adatok azt mutatják, hogy a termelés 70 százalékkal nőtt, így a mezőgazdaság idővel hatékonyabbá válik. Ha azonban a világ teljesíti a Párizsi Megállapodásban kitűzött 1,5 ° C-os éghajlat-stabilizációs célt, akkor ezeknek a kibocsátásoknak csökkenniük kell.
HÚS ÉS TEJTERMÉNY, NAGYON INTENZÍV IPAROK AZ Üvegházi gázokban
A hús- és tejipar erősen üvegházhatásúgáz-intenzív, és minden szén-dioxid-árképzési modellben és forgatókönyvben szerepel, képes volt hozzájárulni a mezőgazdaság teljes enyhítési potenciáljának több mint kétharmadához.
Frank és munkatársai a mérséklés három területét azonosították a kínálati oldalon: olyan technikai lehetőségek, mint a takarmány-kiegészítők a takarmány emészthetőségének javítására vagy az anaerob emésztők, a strukturális lehetőségek, amelyek alapvetőbb változások a mezőgazdaságban, például a növények és az állatállomány portfólió-módosításai, valamint a például a termelési szint változásai.
A kereslet oldali lehetőségek miatt a fejlett és a feltörekvő országokban a fogyasztók átálltak a kevesebb állati eredetű étrendre. "Célzott mérséklési intézkedések korlátozott számú régió, például Afrika, Kína, India és Latin-Amerika, valamint olyan termékek, mint a hús és tej, amelyekre viszonylag magas kibocsátási intenzitás jellemző, lehetővé tenné a kibocsátás jelentős megtakarítását a kínálati oldalon"magyarázza Frank.
A modellek azt mutatják, hogy a szén-dioxid-árak emelkedésével a technikai és strukturális lehetőségek kimerülnek, ami után az üvegházhatásúgáz-intenzív termékek, például a hús és a tejtermékek termelésének és fogyasztásának csökkentésével érhető el kibocsátáscsökkentés.
Ezeknek az étrendi változásoknak további előnye lenne. Mivel a kereslet csökken a magas fogyasztású országokban, kevesebb dinitrogén-oxid és metán bocsát ki, miközben kiegyensúlyozottabb elosztást eredményez a húsból és a tejtermékek a világ több régiójában, amelyek előnyökkel járnak az élelmiszerbiztonság szempontjából.
"A modellek egyetértenek abban, hogy az étrend megváltoztatása csak az 1,5 ° C-os éghajlat-stabilizációs cél eléréséhez szükséges erőfeszítések egy részéhez járulhat hozzá, és a politikai döntéshozóknak sem szabad megfeledkezniük azokról a termelési intézkedésekről, amelyek ebben a tanulmányban az enyhítési potenciál túlnyomó részét adják", tanácsot ad a IIASA kutatójának és e munka társszerzőjének, Petr Havliknak.
"A több modell összehasonlítása azt is mutatja, hogy továbbra is jelentős bizonytalanságok vannak a nulla CO2-kibocsátás fejlesztési kiindulási szintjében és a kapcsolódó enyhítési potenciálban. Hacsak ezek a bizonytalanságok nem csökkennek, azokat be kell építeni a negatív kibocsátási technológiák telepítési terveibe.
Mivel az országoknak rendszeresen nyomon kell követniük az előrehaladást és számba kell venniük a Párizsi Megállapodás végrehajtását, a tanulmányban szereplő felismerések segíthetnek a politikai döntéshozóknak meghatározni az ágazat regionális enyhítési prioritásait és jobban megérteni a hozzájárulást.
- 10 egészséges változás étrendünkben; Alternatív konyha
- A legfontosabb változások az új és továbbfejlesztett táplálkozási tények címkén
- Az étrend megváltoztatása ellensúlyozhatja az évek szén-dioxid-kibocsátását
- Egyszerű táplálkozási változtatások ehhez a tavaszi borítóhoz
- Drasztikus változások a moziban Jared Leto (VII)