franz-olivier giesbert kiadja új regényét
Egy regény egy szakácson keresztül tekinti át a 20. század történetét, aki megtapasztalja az örmény népirtást, a második világháborút és a maoista Kínát.
Padlizsán, articsóka és garnélarák torta először bazsalikommal. Főételként fokhagymás tőkehal tejjel és kaporral, valamint az almás pite elkészítéséhez tészta nélkül. Nincs zsír vagy nyers zöldség, szigorú diéta a történelem egyik legnagyobb gyilkosához: Heinrich Himmlerhez, felelős a zsidók millióinak megöléséért a nácizmus során.
Ezt a menüt Rose, a főszereplő készítette Himmler szakácsa (Alfaguara), a francia író utolsó regénye Franz-Olivier Giesbert, amely a huszadik század történetének kályhái és az ez idő alatt elkövetett barbárságok áttekintése.
A több mint 100 éves konyha tanára, aki áttekinti életét és az azt meghatározó eseményeket, többek között a Örmény népirtás, a második világháború és a kínai Mao Ce-tung felkelése és mészárlásai. Anélkül csinálja, hogy a közös helyekre esne, vagy a drámához, amelyet megszoktunk. Rose fegyvere a humor. Élete három kulcsfontosságú koncepción alapszik: nevetés, szex és bosszúvágy.
Olyan nézőpont, amelyet megoszt az alkotójával, aki nem meri ezt a kifejezést megfogalmazni Flaubert aki azt mondta: „Madame Bovary én vagyok”, bár nagyon azonosnak érzi magát a főszereplőjével, vagyis amikor azt mondja az El Confidencialnak: „Ugyanabban hiszek, mint ő. Ban,-ben az élet boldogsága, optimizmusban, viccelődésben. Azt hiszem, amikor a halálomon leszek, tovább fogok tréfálni. Szeretek úgy élni, mintha ez lenne az utolsó nap ”. Bevallott öröm a fekete humorért és annak, hogy nevet mindenen és mindenkin, még a zsarnokon is.
A bosszú örömében is ragaszkodik Rose-hoz, egy nőhöz, aki képes véget vetni egy másik ember életének. Franz-Olivier Giesbert mindenekelőtt tisztázza, hogy nem áll bosszút, hiszen évekig úgy tette, hogy nem fogadta el apja megbocsátását, amiért rosszul bánt bánásmóddal az anyjával, ami miatt mindig boldogtalannak érezte magát. Abban azonban egyetért, hogy ezt az örömöt megtorolja: „Én vagyok az idióta bosszú és a halálbüntetés ellen, de egy nagy háborús bűnös, mint Himmler, megölhető., ha adna nekem egy revolvert, tudom, hogy képes lennék rá”Őszintén megjegyzi.
Ennek ellenére Himmler szakácsa nem a bosszúról szóló könyv, még a háborús bűnökről vagy a nácizmusról sem. A szerző célja az volt, hogy túllépjen ezen a kategórián, és létrehozzon egy történetet arról, hogy hogyan ne verjenek meg, haladjon tovább és használja ki az élet minden ütését, hogy továbbmenjen.
Ezért nem összpontosít az elkövetett barbárságokra (bár jelenlétüket mindig megjegyzik), hogy elkerüljék a történeti irodalom kliséibe kerülést. Inkább azt gondolja, hogy regényt írt melléknevek nélkül annak meghatározására, a mű, ahol képes költészetet, történelmi szigort vagy akár filozófiát összehozni.
Szinte valóságos karakter
Annak ellenére, hogy a teljes történelmi komponens az író kiterjedt kutatásának eredménye, az igazság az ez a szakács soha nem létezett. Bár karakterének csíra valódi Ros nevű személy volt. Egy marseille-i szakács, aki 90 évesen főzött és élt minden nap, mintha az lenne az utolsó. Ez megragadta Giesbert, aki azóta ezzel a karakterrel élt a fejében.
Ő maga mondja ennek az újságnak létrehozásának folyamata képektől és emberektől függ, több, mint konkrét történetek, amelyeket el akarsz mondani. Képzeletében ott van egy lista az elkészítésre kész alkotásokról, és Ros is ezek közé tartozott. Miután úgy döntött, hogy ez a szakács feltölti könyvének oldalait, egyszerűen hagyta, hogy elragadja magát. „A szereplők végül átveszik az irányítást felettem, és ők mondják el a történetet. Az inspirációmmal dolgozom "- teszi hozzá az író.
Mindennek ellenére mindig olyan elemeket mutat be, amelyek érdeklik, és ez történt Himmler esetében is: „Nagyon érdekelt, mert a gonoszság banalitása, Mint mondtam Hannah arendt, nem volt őrült ”- magyarázza Giesbert.
Emiatt, és bár ő maga állítja, hogy érdeke az volt, hogy elmozduljon az események politikai elképzeléseitől, elkerülhetetlen, hogy munkája végül meg legyen impregnálva azzal, amit valójában gondol. Tehát láthatja, mikor maga Rose határozza meg a jövőt "ez egy böfögés, egy csuklás, egy émelygés, és néha a múlt hányása”. Pesszimista nézet, amelyet a szerző oszt, bár minősíti: „Mi vagyunk elítélték, hogy megismételjék történelmünket amikor elutasítjuk. Európa szerencsétlensége az, hogy az új generációk azt gondolják, hogy a történelem akkor született. Az emlékezés kötelessége, és az, hogy ha nem akarunk ugyanazokat a hibákat elkövetni, mint a földet pusztítók által elkövetett hibákat, akkor ismernünk kell a múltat ".
Az emlékezet nélküli nép olyan nép, amelyet nem tartanak tiszteletben, és amely megismétli ugyanazokat a hibáit
Ez a történelemmel való szembenézés ötlete tökéletesen kapcsolódik történelmi emlékezetünkhöz és az újraélesztés körüli vitához, amely témáról Franz-Olivier Giesbert nem kerüli el a beszélgetést. „Igaz, hogy a polgárháború után a sebek nem nyithatók meg egyáltalán egyszer, mert más sürgős problémákat kell megoldani. De egy idő után vissza kell térnie a témához. Az emlékezet nélküli nép az a nép nem tartják tiszteletben és megismétli ugyanazokat a hibáit ".
Jó újságíróként (a Le Point igazgatója) Giesbert végül abba a politikai elképzelésbe kezd, amelyet legújabb regényében megpróbál elkerülni. És az, hogy főszereplőjének néhány mondata szándéknyilatkozat: „Nagyon régen megpróbáltam figyelmeztetni az emberiséget korszakunk három csapása: nihilizmus, kapzsiság és jó lelkiismeret”. Olyan gonoszságok, amelyekről az író úgy véli, hogy jelen vannak nemcsak a társadalmunkban, hanem olyan politikusainkban és bankárjainkban is, amelyek Európát ebbe a válságba vezették. loptak. A jó lelkiismeret nem normális és az emberiség veszélybe kerül, ha megvan, és a nihilizmus a borzalmak borzalma. Bármi megy. Támogatom a szabályokat, és egy olyan társadalomban van szükségünk tiszteletre, oktatásra ... Tudom, hogy ez nagyon jobboldali hangzású, mások viszont nagyon baloldaliak. Számomra az értékeknek ott kell lenniük, nem értem, hogy nem az értékekben hisznek, hanem holttestet emésztő keselyűk lennénk".
- Matthew Fox diétagyilkos kultúra EL PA; S
- Komolyan és biztonságosan szeretnék diétázni magam їEndokrin vagy táplálkozási szakember Foro Cars
- Kenyér és gabonafélék, a mediterrán étrend főszereplői
- Hajdina kenyér glutén vegán ideális étrend anyagcsere szabad piac
- Az áfonya segít megelőzni a súlygyarapodást - Luzon Diet