Összegzés
A lisztérzékenység egy olyan immunológiai betegség, amely bizonyos gabonafélék (zab, rozs, árpa és búza) családjának fehérjéiben található antigének hatására károsítja a bél nyálkahártyáját. Környezetünkben ez egy gyakori patológia, a népesség 1% -ának elterjedésével.
A nővér áttekintése a glutén intoleranciáról felnőtteknél
Szerző: Rosa María Morillas Salazar. Ápoló
Kulcsszavak: lisztérzékenység, glutén, kezelés
Bevezetés
A lisztérzékenység vagy a glutén intolerancia olyan immunológiai betegség, amely károsítja a bélnyálkahártyát egy olyan elváltozás miatt, amelyet bizonyos gabonafélék, például búza, árpa, rozs és zab fehérjéiben lévő bizonyos antigének termelnek. A betegség olyan emberekben alakul ki, akiknek a HLA rendszer haplotípusa van (HLA B8, HLA DR3 és HLA DQW2), a HLA haplotípus homozigótáinál nagyobb valószínűséggel alakul ki a betegség, mint a heterozigótáknál, bár nem mindegyik fejleszti. Van egy környezeti és genetikai komponens is, amely megmagyarázza a lisztérzékenység kialakulását.
Tünetek
A felnőttek tünetei eltérnek a gyermekektől, bár mindegyik felnőttenként változó. A beteg jellemzőitől, a gluténérzékenységtől és az étrendben bevitt gluténmennyiségtől függően változik. A felnőtteknél jelentkező tünetek között megtalálhatjuk:
- Hasmenés és/vagy székrekedés
- Hasi fájdalom és puffadás
- Lassú emésztés
- Vitamin és nyomelem hiány
Diagnózis
A diagnózist egy szerológiai vizsgálat során állapítják meg az ELISA-vizsgálat során előállított szöveti transzglutamináz antitestek meghatározására, amelyek nagy érzékenységet és specifitást mutatnak.
A duodenum endoszkópiás biopsziája nagyon hasznos a nyálkahártya affektációjának vizualizálásához, 4 affektációs fokot állapítanak meg. Ez az utolsó diagnosztikai eszköz krónikus hasmenéssel, fogyással és analitikai elváltozásokkal járó kockázati csoportokban kerül végrehajtásra.
Másrészt az ilyen tünetekkel küzdő betegeknél fontolóra veszik a gluténmentes étrend lehetőségét, és néhány hónap múlva értékelik a választ.
Kezelés
A kezelés főként a glutén kiküszöbölésén alapszik a beteg étrendjében, megszüntetve azokat az ételeket, amelyek rozsot, árpát és búzát tartalmaznak. A zab étrendből való kiküszöbölésének oka a búzából származó szennyeződés.
Másrészt szükség lenne a laktóz elnyomására és a vas és vitaminok szájon át történő kiegészítésére is. A kezelés első hónapjaiban szükség lehet a laktóz elnyomására, valamint vas-, kalcium- és vitamin-kiegészítők hozzáadására.
- Egy új an; a lízis nem lát gyökeret; n cient; fica egészséges felnőtteknek a glutén elkerülése érdekében
- A gluténbevitelhez kapcsolódó patológiák áttekintése
- Szomatotípus értékelése túlsúlyos és elhízott felnőtteknél
- Egyszerű alacsony szénhidráttartalmú banán kenyér recept - gluténmentes; Könnyű és egészséges recept!
- Az elhízás kezelése felnőtteknél - IntraMed - Események