számunkra

100% -ban természetes és fenntartható, nyírfakéregből kivonva.

A nagyon alacsony glikémiás index (GI 7) csökkenti a vércukorszintet.

Lúgosító és antioxidáns. Kiegyensúlyozza a test pH-értékét

A cukor alapvető élelmiszer, és minden konyhában megtalálható. Legyen szó édességekről, salátákról vagy italokról, cukrot használunk szinte minden ételben.

A normál cukor krónikus acidózishoz vezet, ezért az alkáli étrend nem kompatibilis ezzel az elemmel, bár nagyon nehéz teljesen lemondani az édesről, ezért az alkalikus étrend általában átmeneti állapot. A Birch-nak köszönhetően azonban lúgos étrendet tartósan és az édes elutasítása nélkül is folytathatunk.

Miért egészséges a lúgos étrend?


Mi a lúgos étrend

Ahogy a neve is mutatja, az alkáli étrend lúgos ételekből álló étrend, miközben csökkenti vagy elkerüli a szervezetben savasságot termelő ételeket.

A lúgos étrend természetesen megakadályozza a szervezet acidózisát, ezért az étrend célja a sav-bázis egyensúly fenntartása.

A lúgos étrend és a test pH-ja

A test pH-ja a test savasságának szintjét jelzi. A pH-érték mérési skálája 1 és 14 között van. Ezen a skálán a 7 feletti értékek mindegyike bázis, a 7 alatti érték semlegesnek tekinthető.

A magas savasság nem feltétlenül jelenti azt, hogy a test egésze savas és minden pH-értéke 7 alatt van.

A savasítás során a sav-bázis egyensúly megváltozik. Vagyis azokat a testterületeket, amelyeknek egészségi állapotban bázikusnak kell lenniük, a felesleges savak fenyegetik, a test területei pedig egészséges állapotban savasak, hirtelen kórosan magas a pH.

A normál vér pH-értékének bázikusnak kell lennie, valamint a nyiroknak (epe, kötőszövet és a vékonybél nagy része).

Éppen ellenkezőleg, a jó sav-bázis egyensúly elérése érdekében a vastagbélnek enyhén savas pH-nak, valamint a gyomor és a hüvely pH-jának kell lennie.

A lúgos étrend szabályozza a sav-bázis egyensúlyt


A lúgos étrend tehát nem hozza az egész testet lúgos állapotba, mert ugyanolyan egészségtelen lenne, mint a túlsavasodott test.

A lúgos étrend ideálját egy olyan programmal kombinálják, amely eltávolítja a savasságot a test azon részeiről, ahol a savasság káros. Ezek a testrészek: a kötőszövet, a ganglionok, a vékonybél és a test többi szerve és területe, amelyekhez alapvető pH szükséges.

Ez az étrend ugyanakkor biztosítja, hogy a gyomor savtermelésének szintje kiegyensúlyozott legyen (ne legyen túl gyenge és nem túl erős), és hogy a szükséges baktériumok élhessenek a vastagbélben és a hüvelyben a szükséges savasság biztosítása érdekében.

A különbség a krónikus acidózis és az acidózis között

Hiper savasság esetén nemcsak a vér savassága, hanem éppen ellenkezőleg. Krónikus acidózis esetén is a vér még mindig bázikus. A test minden körülmények között megpróbálja a vér pH-értékét 7,4 körül tartani, mert a vér pH-értékének akár egy kis változása is, amely kevesebb, mint 7,35 lehet életveszélyes. Az orvostudomány ezt a vér pH-értékének csökkentését és azonnali veszélyes acidózisnak nevezi.

A krónikusan megsavanyodott emberek nem szenvednek akut acidózisban, de krónikus sav-bázis egyensúlyzavarban szenvednek, és a test korlátozott képessége a saját test-sav-bázis egyensúly előállítására.

Megjegyzés: a krónikus acidózis nem akut életveszélyes, inkább krónikus állapot, amikor a krónikus betegségek sokféle változatban nyilvánulnak meg, és különböző tüneteket okoznak az egész testben, az adott személy életétől függően.

És pontosan krónikus jellemzője miatt ez a krónikus acidózis módosítható egy alapvető étrenddel. Akut acidózis esetén ez azonnali intézkedés miatt nem lehetséges.

Hogyan alakul ki a krónikus hipersavasság és hogyan lehet lúgos étrenddel orvosolni

Alkáli étrend vagy tejszín pite

Minden étkezést a tested szintetizál. Az anyagcsere miatt a tápanyagok elfogynak, a többi pedig kiürül. A cukortartalmú pite nagyon jó példa egy erősen savtermelő ételre. A torta főleg lisztből, vajból és természetesen nagy mennyiségű cukorból áll. Jelentős számú mesterséges adalék mellett, például ízfokozók, stabilizátorok, tartósítószerek, savasságszabályozók stb.

Mindezek az összetevők savtermelők, amikor az emésztés és az anyagcsere zajlik. Sajnos a keletkező savak nem könnyen ürülnek ki, hanem korrozív tulajdonságaik miatt semlegesíteni kell őket, hogy ne károsítsák a sejteket.

Ez a szervezetben lévő alapanyagok, például nátrium-hidrogén-karbonát, vagy lúgos ásványi anyagok, például kalcium, kálium és magnézium segítségével történik. Ezek az alapanyagok semlegesítik a savakat, így a sejtek károsodása nélkül távozhatnak a testből. De így is elveszítjük ezeket az ásványi anyagokat, amelyeket testünk napi alapon használ különféle létfontosságú feladatokhoz.

A savasodás ásványi anyagok hiányához vezet

Ez a tény nem lenne olyan rossz, ha általában nem ennénk cukrot, vagy korlátlan mennyiségben lenne elérhető ásványi anyag. De sajnos általában nem ez az egyik és a másik eset sem. A cukorral teli ételek és italok elfogyasztása nemcsak egyszer, hanem naponta többször is szűkös tápanyaggá teszi az ásványi anyagokat.

Ennek eredményeként sav áramlik a szervezetben, mivel nagy mennyiségű ásványi anyagra van szükség az összes sav semlegesítéséhez, mivel a szervezet mindig megpróbálja fenntartani a sav-bázis egyensúlyt.

Ezért a működéshez a testnek ki kell használnia saját ásványi lerakódásait (csontok, fogak, fejbőr, erek vagy szervek), súlyos, hosszú távú károsodást okozva, például üregek, visszérgyulladás, hajhullás, csontritkulás, törékeny körmök, érelmeszesedés, ráncok stb., de nincs más választása, mint megtenni, hogy rövid távon egyensúlyban maradjon, főleg a vér, hogy ne lépjen fel akut acidózis.

A savanyítás elhízik

Ugyanakkor a test a legtöbb zsírsejtet hozza létre savak vagy hulladékaik tárolására, valamint a létfontosságú szervek megvédésére a káros savaktól.

Sok esetben a súlyproblémákkal küzdő emberek túlzott savasodást szenvednek. A túl savas testben a diéta nem csak haszontalan, hanem ésszerűtlen is, mivel ez kirabolná védelmi szerveit az erős savakkal szemben. A kövér testőrként viselkedne.

A savasodás túlterheli a szerveket



Ha a savakat semlegesítik, akkor azokat ki kell üríteni a szervezetből (a vesék, a bőr, a belek által ...). De amikor a szervezet krónikusan nagy mennyiségű savnak van kitéve a magas cukorfogyasztás miatt, a a szervek túlterhelődnek és a salakanyagok a testben tárolódnak. Ezért méregtelenítő folyamaton kell átesnie.

Savasság és következményei

Ha a hulladékanyagok a testben maradnak és nem kerülnek ki, káros hatásuk van:

Elzárják az ereket (érelmeszesedés), ami magas vérnyomáshoz vezet, annak minden következményével együtt.

Felhalmozódnak a retina finom edényeiben, és károsítják a látást

Beágyazódnak a fejbőrbe, és elveszítik azt

Veseköveket, epeköveket képeznek a hólyagban

Elzárják az ízületeket és fájdalmat okoznak a csontokban (ízületi gyulladás, osteoarthritis és reuma)

A bőrsejtekkel való közvetlen érintkezés ráncokat és foltokat okoz

A savasodás vonzza a baktériumokat és gombákat

A baktériumok, vírusok, gombák és más káros mikroorganizmusok kényelmesebbek savas környezetben, ezért az ilyen típusú emberek gyakran hajlamosabbak az influenzára, a bőrkiütésekre, az allergiákra és a fejfájásra, többek között. Mert vannak gombák, mint például a Candida albicans, amelyek puffadást, fertőzéseket, fáradtságot, édességfogyasztási vágyat és a vércukor túlzott ingadozását okozzák.

A megoldás: Az alkáli étrend

Az alaptáplálkozás sav-bázis egyensúlyt teremt. A lúgos étrend olyan környezetet teremt, ahol a káros baktériumok és gombák nem élhetnek.

A lúgos étrend savtartalom-csökkenéshez vezet, azáltal, hogy megszünteti az összes felesleges savat és hulladékukat. Ugyanakkor ellátja az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot és elemet, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a test egészséges és fiatal legyen.

Az alap étrendben a szervezetnek nincs több oka a zsír tárolására, hogy megvédje magát a savaktól és a méreganyagoktól. De amikor ez a zsír megolvad, elveszi a tárolt savakat és méreganyagokat is.

A lúgos diéta fiatal és gondozott állapotban tartja Önt. Megakadályozza a krónikus betegségeket, valamint az életmódbeli betegségeket és az öregedést is.

De melyek az alapvető diétás ételek?

Az alap étrend kizárólag egészséges lúgos ételekből áll, míg a savképző ételeket, elsősorban az asztali cukrot és a fehér lisztet kerülik.

A leginkább ajánlott 10% -os savas és 90% -os lúgos étrend