A nyúlhús olyan élelmiszer, amelynek számos előnye és egészséges előnye van, ami az egyik leginkább ajánlott hús, mind az általános lakosság, mind azok számára, akiknek táplálkozási irányelvei konkrétabbak:
Egészséges tulajdonságai, megbecsült íze és a készítmények sokfélesége miatt, amelyre alkalmas, a nyúlhús nem veszítheti el vezető szerepét mediterrán étrendünkben.
Recept:
Nyúl rakott
Hozzávalók 4 fő részére:
1 nyúl, szeletelt, 1 zöldpaprika, 1 pirospaprika, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis doboz zúzott paradicsom, 1 pohár fehérbor és 30 ml olívaolaj.
Egy agyagedénybe tegye az olívaolajat, és amikor nagyon forró, tegye be az apróra vágott nyulat. Amikor arany színű, vegye ki és foglalja le.
Ugyanabban az olajban lassan megpirítjuk a hagymát, a paprikát és a fokhagymát, mind apróra vágva. Ha elpusztul, adjuk hozzá a nyulat és a pohár bort. Pár percig keverjük, végül hozzáadjuk a zúzott paradicsom dobozát.
Ízesítsen mindent ízlés szerint, és hagyja alacsony lángon körülbelül 20 percig.
- Tészta saláta, Navarra pisztráng és eper; Családi hiperkoleszterinémia alapítvány
- A mediterrán étrend is; takarmányok; az agyhoz; Családi hiperkoleszterinémia alapítvány
- Hipertrigliceridémia; Családi hiperkoleszterinémia alapítvány
- A WHO hadat üzen a cukor ellen; Családi hiperkoleszterinémia alapítvány
- Az Alapítvány keresztes hadjáratot indított az ország leghízottabb gyermekének életének megmentése érdekében -