Franciaország: A kutatás azt is kimutatta, hogy ez a lazacfaj különbséget tehet a különféle savtartalmú étrendek között, előnyben részesítve a „magas” kategóriába esőket.
A Francia Nemzeti Agrárkutatási Intézet (INRA) tudósai által elvégzett tanulmányt annak tudatában hajtották végre, hogy a hagyományos tengeri takarmány-összetevők (halliszt és halolaj) 100% -ban növényi eredetű étrendre történő cseréje drasztikusan csökkenti a hal teljesítményét ( túlélés és növekedés).
A kutatók azon a hipotézisen dolgoztak, hogy az alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaz omega-3 zsírsavtartalmú étrendek, az EPA és a DHA kevésbé vonzóak a lazacfélék számára. Ezért a halak kevesebbet ettek, és ennélfogva rosszabbul teljesítettek, a Salmonexpert halgazdálkodási szakértőhöz kapcsolódó üzlethelyiségben közölt adatok szerint.
Három diéta
A Physiology & Behavior folyóiratban megjelent tanulmány megvizsgálta a pisztráng (Oncorhynchus mykiss) táplálék-preferenciáját három olyan étrend esetében, amelyek hosszú távú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 (ω-3 LCPUFA) EPA és DHA tartalmát tartalmazzák alacsony, közepes 5% és magas, teljes zsírsavtartalom esetén 20%.
Az egyes csoportok etetési preferenciáinak értékeit (ω-3 alacsony és közepes étrend, ω-3 közepes és magas étrend, valamint ω-3 alacsony és magas étrendek) két automatikus adagolóval figyeltük meg a tó ellentétes oldalán .
Az eredmények azt mutatták, hogy a pisztráng megkülönböztetheti a különböző szintű ω-3 LCPUFA tartalmú étrendeket, még akkor is, ha nem tudott különbséget tenni az 5% -os szintek között (nem figyeltek meg preferenciát abban a csoportban, ahol alacsony vagy közepesen tápláltak ω-3-ot).
Magas omega-3
Általánosságban elmondható, hogy a halak inkább a magas omega-3 tartalmú ételeket részesítették előnyben. A magas diéta-3 étrend 59,5% -os preferenciáját figyelték meg a magas diétás és alacsony ω-3 csoportban, és 75,6% -os preferenciát a magas ω-3 étrend mellett a közepes étrendű csoportban, szemben a magas ω-3 diétával.
Ezt a preferenciát megismételték 21 nap után, és további 21 napig, amikor a takarmányokat kicserélték a két automatikus adagoló között az egyes tavakban: 63,3% előnyben részesítette a magas ω-3 étrendet a magas és az alacsony ω diéták mellett. 3 és 69,5% az ω-3-tartalmú étrend előnyben részesítése közepes étrendben, szemben a magas ω-3-tartalmú étrenddel.
A tesztek azt is jelezték, hogy a táplálkozási időszak után feltárt három étrend mindegyikében különbség van a meg nem fogyasztott ételek mennyiségében. Két próbaidőszakban az ω-3-tartalmú étrend volt a legelőnyösebb, a legkevésbé pazarolt és a legtöbbet fogyasztott (minden csoport), míg a legkevésbé fogyasztott étrend maradt a legkevésbé előnyös étrend mindhárom csoportban.
Összefoglalva, ez a tanulmány kiemelte az ω-3 hatását a fiatal pisztrángok táplálkozási viselkedésére, bemutatva, hogy az ω-3 szint befolyásolja a halak táplálékválasztását.