Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

Hazánkban nem ritka olyan ételt találni, amelyhez néhány is társul rovarok.

rovarok

Még az is szokás, hogy ezeket az állatokat egyedül vagy kevés citrommal és sóval eszik.

De vajon fogyasztja-e egészségét? A Menüben elmondjuk.

Által végzett kutatások szerint ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) a Wageningeni Egyetemmel együtt, rovarok körülbelül 2 000 millió ember étrendjének részei.

A kutatás megemlíti, hogy az emberek több mint 1900 rovarfajt fogyasztanak el.

Világszerte a rovarok a legtöbbet bogarak, hernyók, méhek, darazsak, hangyák, szöcskék, sáskák és tücskök fogyasztják.

A. Által közzétett cikk UNAM , említsd meg, mit kell fogyasztani rovarok vitaminokkal látja el testünket, amelyek elősegíthetik a növekedést és megelőzhetik egyes betegségeket.

A cikk szerint egyes fajok nagyobb mennyiségben tartalmaznak A-vitamint, mint a tej vagy a máj.

Mexikóban, rovarok a legtöbbet fogyasztják escamoles, ugrók és chapulines.

Ezek a szarvasok általában olyan fehérjeforrások, amelyek könnyen emészthetők.

Tehát jó kiegészítői az étrendnek.

A rovarok némelyikének fehérje mennyisége nagyobb, mint a bab vagy a lencse, de kevesebb, mint egy halé.

A. Vizsgálata szerint FAO , a rovarok amellett, hogy fehérjében gazdagok, jó zsírok forrásai is, kalciumot, vasat és cinket tartalmaznak.

Bár fogyasztani rovarok Ez jót tesz az egészségnek, mivel tápanyagokat biztosítanak, ezért nagy mennyiséget kell bevenniük, hogy fedezzék a testünk számára szükséges tápanyagok értékét.