Sertés szűzpecsenye:
A sertéshús állítólag nagyon gazdag zsírban és koleszterinben található, és elvetik a fogyókúrás étrendektől vagy a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberektől.
Az a hús, amely több olajsavval és zsírral járul hozzá, segít csökkenteni a koleszterinszintet és megvéd minket a szívbetegségektől.
A sertéshús nem tartalmaz sok koleszterint (100 gramm sertés bélszínben kevesebb a koleszterin, mint 100 gramm marhahús filében), és ha fehér sertéshúsról van szó, amit általában fogyasztunk, akkor sovány hús, kevés zsírral (sertés bélszín). kevesebb, mint a marhahúsban vagy a csirkében).
Röviden, a sertéshús nem lesz káros az egészségünkre, mindaddig, amíg a sovány részeket fogyasztják, mint ebben a receptben, és mérsékelt mennyiségben.
Ezenkívül nagy tápértékű hús, mivel minőségi B csoportú fehérjéket és vitaminokat biztosít, amelyek szükségesek az idegrendszer és az izomrendszer megfelelő működéséhez és a tápanyagok jó asszimilációjához.
Minden húshoz hasonlóan vasat (könnyen asszimilálható), cinket, foszfort, nátriumot és káliumot biztosít.
Mindig javasoljuk a lehető legtöbb variációt ugyanazon élelmiszercsoporton belül, hogy jobban táplálják. Így a sertéshúst marhahússal, csirkével, nyúlral kombinálva ... egészségesebb és kiegyensúlyozottabb étrendet fogunk fogyasztani.
Dió:
Diófélék, amelyeknek hetente négyszer kell jelen lenniük, mivel ezek fehérjék, zsírok, vitaminok, ásványi anyagok és rostok koncentrátuma, és segítenek bennünket jól táplálni.
Segítenek a koleszterin szabályozásában és a székrekedés megelőzésében.
Azonban sok kalóriájuk van, ezért óvatosak leszünk az adaggal.
Nagy mennyiségű cukrot biztosít számunkra, amely veszélyezteti súlyunk fenntartását, és alig ad vitamint és ásványi anyagot.
Olyan anyagokkal rendelkezik, amelyek fokozzák a fertőzések elleni védekezésünket.
Jó rostforrás, amely szükséges a székrekedés elleni küzdelemhez.
Az ananásznak vannak olyan anyagai, amelyek javítják az emésztést.
Dr. Telleria tanácsai:
Javasoljuk, hogy egészséges mártásokat tartalmazzon szószokon alapulva, például ebben a receptben, és nyers zöldségeket saláták formájában, mivel ezek segítenek egészségünkben és megelőznek mindenféle betegséget.
A TÁPLÁLKOZÓ MENÜ
Étel:
- Sertés bélszín popieták ananászszósszal
- Kenyér
- Gyümölcssaláta
- Egy pohár tej zabpehelyrel