Az alkoholfogyasztás futás után, vagy bármilyen testmozgás után tetszik, ma általában nagyon gyakori. Ez nem azt jelenti, hogy bárki elmegy edzeni, és később úgy dönt, hogy van egy gin és tonikja vagy hasonló (legalábbis még soha nem láttam), de nem kevesen veszik egy vagy több sör edzés után arra gondolva, hogy ez egy jó lehetőség, és még ez is segíthet a test rehidratálásában, akárcsak a víz.
Ilyen módon, a tanulmányok ellentmondásosak és ellentmondásosak. Ehhez hozzá kell adnunk az alkoholfogyasztáshoz kapcsolódó egyéb károkat (a sport szempontjából lehetőség szerint még rosszabbat), például magas kalóriatartalmát, az immunrendszer károsodását vagy az általános sportteljesítményre gyakorolt hatását. Ma néhány elemzést elemezünk.
Cikkindex
Nem, a sör nem ugyanúgy hidratál, mint a víz
Bár egyes tanulmányok odáig mentek, hogy a sört ugyanúgy rehidratálják, mint a vizet, más újabb munkák éppen az ellenkezőjét támasztják alá: alkohol egyszerű sört tartalmaz ellensúlyozza rehidratáló potenciálját.
És ezek nem elszigetelt tanulmányok, messze tőle. Egyrészt a Costa Rica-i Egyetem által 2014-ben végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a sör alacsony alkoholtartalma (általában 4% és 5% között van, bizonyos esetekben elérheti a 7% -ot is) hozzájárulnak a kiszáradáshoz a szervezetnek köszönhetően vízhajtó hatás. A maga részéről a spanyol Sportorvosi Társaság is beszélt erről a kérdésről valamikor ezelőtt, amikor a különféle médiák feltételezett "izotóniás sört" jelentettek be, amely sportolóknak készült; az említett nyilatkozatban az ötletet figyelmen kívül hagyták olyan sör, amely megfelel az izotóniás italhoz szükséges követelményeknek vagy rehidratáló képességgel rendelkezik.
A helyes rehidráció vannak jobb módszerek, a sima vizetől a megfelelően elkészített izotóniás italokig.
Az alkohol negatív hatása a sportteljesítményre
Hasonlóképpen figyelembe kell vennünk az alkohol negatív potenciálját is a sportteljesítményben.
Egyrészt ismert az alkohol negatívan befolyásolja az izmok helyreállítását a sportolás után ez növeli a sérülések kockázatát, amint azt a Massey Egyetem 2014-ben végzett tanulmánya megerősítette. Ehhez hozzá kell tenni, hogy az alkohol is késlelteti a gyógyulást, az Alkoholizmus: Klinikai és kísérleti kutatások című folyóiratban megjelent munka szerint 2014-ben is.
Másrészt a felesleges alkohol is megváltoztathatja a glükóz helyes anyagcseréjét a szervezetben, befolyásolja az inzulin munkáját a szervezetben. Valójában az alkohol negatív hatással van a tesztoszteronra is (ami befolyásolhatja az izmok megfelelő növekedését és növeli a stresszhez kapcsolódó hormonok, például a kortizol mennyiségét).
Hasonlóképpen ismert az is az alkohol megváltoztatja az alvás mennyiségét és minőségét, mivel megakadályozza, hogy egyszerre aludhasson rendesen, ami viszont közvetlen hatással lehet az edzés utáni helyreállításra és az általános sportteljesítményre.
Alkohol és felesleges kalória
Végül van egy olyan tényezőnk, amely mind a sport világában, mind a mindennapi életben jól ismert: az alkohol hízik, nagyon.
Bár igaz, hogy egyetlen sör (a tipikus harmadik, alig 330 ml) alig járul hozzá Átlagosan 150 kcal, nem érzünk különösebben negatív hatást a testsúlyra.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy a az alkohol kalóriatartalma általában alacsony vagy elhanyagolható: mert minden gramm alkohol Fogyasztják 7 üres kalória, vagyis hiányoznak a tápanyagok, és közvetlenül testzsírként kerülnek tárolásra. Ehhez képest egy gramm szénhidrát vagy fehérje 4 kalóriát jelent, míg egy gramm zsír 9 kalóriát jelent; De ezekben az esetekben ezeknek a makroelemeknek van célja a testünkben. Alkohol, nem.
Mindehhez hozzá kell tennünk azt, a túlzott alkoholfogyasztás után hajlamos a szokásosnál több ételt fogyasztani, különösen a túlzottan kalóriatartalmú ételek. Mindez együtt a testtömeg növekedéséhez vezetne.
Következtetés
Végső összefoglalásként megerősíthetjük, hogy:
- Az alkohol nem segít a test rehidratálásában, még sör formájában sem, de segíti a kiszáradást.
- Az alkohol rontja a sportteljesítményt, megakadályozza az izmok megfelelő helyreállítását, és károsítja az alvást és a pihenést.
- Az alkoholnak nagy a kalóriatartalma, és együttműködik a magas kalóriatartalmú ételek kapcsolódó fogyasztásában is.
Természetesen mindez nem jelenti azt, hogy egy kemény edzés vagy egy olyan verseny után, amelyben minden a vártnak megfelelően sikerült, jó sört fogyaszthatunk a barátainkkal.
Hivatkozások
- Flores R- és Fernando Aragón, L. (2014) | Gyakorlás utáni sör rehidráció - UCR
- Pavón, D. J., Cervantes, M. és Castillo, M. J. (2009) A sör alkalmassága a sportolók anyagcseréjének helyreállításában - UGR
- Barnes, MJ. (2014) | Alkohol: hatás a férfi sportolók sportteljesítményére és gyógyulására
- Brenda J., Hlavin S és Aleah L. (2014) | Az epizodikus mértékű etanol-expozíció rontja az egér makrofágok beszivárgását és késlelteti a sebek bezáródását
- Jennifer L., Kristen T. és Charles H. (2015) | Az alkohol hatása a glikémiás kontrollra és az inzulin hatására
- Roehrs, T. és Roth T. | Alvás, álmosság és alkoholfogyasztás