Hízik-e a só? A só olyan rossz, mint mondják? Mennyitől válik veszélyesé? Hol és hogyan kell csökkenteni? Ebben a bejegyzésben válaszolunk ezekre a kérdésekre.
Hízik-e a só?
A válasz kategorikus, abszolút nem. A só az ásványi anyagok csoportja, amelyek között a nátrium dominál, zsír, szénhidrát vagy fehérje mentes ésu kalóriaérték nulla.
A népszerű mítosz ahhoz a tévhithez vezet, hogy a só hízik talán azért, mert amit csinál, megtartja a folyadékokat. Becslések szerint ha túl sok sót fogyasztunk, testünk megtarthat olyan folyadékokat, amelyek alkatunktól és méretünktől függően 1 és 2 kg között lehetnek, de ez nem azt jelenti, hogy híztunk egyszerűen a víz, amelyet a test később kiűz, ne feledje, hogy 70% vízből állunk.
A legtöbb táplálkozási szakember és tudományos tanulmány rámutat arra, hogy lA napi maximális sómennyiség 5 gramm (1/8 oz) mi lenne egy desszertkanál finom só, bár jobb finomítatlan tengeri sót fogyasztani.
A probléma az, hogy az egy főre jutó átlagos sófogyasztás megduplázza és megháromszorozza ezt a mennyiséget, egyes egyénekben akár ötszörösére is megsokszorozódik. Az igazán rossz dolog nem az só, amit adunk az ételhez hogy otthon készülünk, bebizonyosodott, hogy ő csak az 25% -ot képvisel a napi sómennyiségből.
A sótúltelítettség igazi oka az ipari termékek hatalmas fogyasztása., Sóval töltik őket nem annyira természetvédelmi okokból, hanem marketing céljából, ha a termék sósabb, akkor a termék jobban szereti és többet árulnak, ilyen egyszerű.
Mit kell tennünk a napi sóbevitel csökkentése érdekében?
A mindenki által választott megoldás az, hogy a házi ételeket nem sózzuk meg, de a só túltelítettsége továbbra is fennáll, ez még mindig olyan tapasz, amely nem igazán oldja meg a problémát, és a házi készítésű ételeket is kifogyhatatlan és nemkívánatos ételekké változtatja.
Az igazi megoldás Nagyon egyszerű, de nehezen vehető igénybe, mert forradalmat kell meghoznunk az étkezés terén, sózhatod otthon az ételt (az egészséges és szükséges keretek között), de abba kell hagynunk az ipari termékek fogyasztását, nincs több, ilyen egyszerű, néhány évvel ezelőtt megcsináltuk, és az élet örökre megváltoztatott minket, természetesen jobb irányba, különösen az egészséggel kapcsolatban.
Mire vársz. Felvidít!
Ha szeretne tudni az ipari élelmiszerekről, itt van ez a bejegyzés .
- Könnyű receptötletek töltött cukkini készítéséhez
- Vicces diéta és étel viccek, vicces főzési receptek Datacraft
- Ananászos csirke saláta - Finom receptek - Könnyű házi készítésű receptek
- Élet diéták nélkül egészséges és könnyű receptek minden napra a Fit Happy Sisters ingyenes pdf
- Cukkini virágok és füstölt lazac - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés