"Digitális újság Córdobától délre"
  • Fedőlap
  • Visszacsatolás
  • Kecske
  • Lucena
  • Déli tartomány
  • További hírek
  • A nagyító
  • sport-

nyolcadik

MEZŐGAZDASÁGI. A Termelési és Fogyasztási Szövetség Subbética Ecológica Élelmiszer- és Egészségügyi Konferenciájának nyolcadik kiadását ünnepli jövő csütörtökön, november 21-én, a kabrai Városi CineStudio-ban, amelynek témája ebből az alkalomból a mezőgazdaság fontosságára összpontosít egészségünk szempontjából is. ami a bolygó egészségét illeti.

Ehhez Don José Esquinas agronómus, genetikai orvos és kertészeti szakember, az Egyesült Nemzetek Mezőgazdasági és Élelmezési Szervezetének (FAO) volt igazgatója, nyugdíjba vonulásáig pedig a Éhség és szegénység a Córdobai Egyetemen és a madridi Politechnikai Egyetem professzora.

Esquinas, aki 30 évig dolgozott a FAO-ban, és kiterjedt munkával foglalkozik a mezőgazdasági fajok megőrzésével az éhség felszámolása érdekében, a FAO Élelmiszer- és Táplálkozási Etikai Bizottságának elnöke volt. A mezőgazdaság, ahonnan elmélyült. a nemzetközi szervezet politikája a mezőgazdasági biodiverzitás, az elosztási igazságosság, a szennyezés és az élelmiszerárak ingadozása iránt.

Számos nemzetközi díjat és elismerést is kapott oktatói és kutatói tevékenységéért, és számtalan cikk- és könyvgyűjteményt tett közzé mind műszaki tárgyakról, mind azok társadalmi-gazdasági, jogi, politikai és etikai vonatkozásairól.

Esquinast az asztalnál elkíséri Alejo Ortegón, az Infanta Margarita de Cabra Kórház esetmenedzseri ápolója, aki beavatkozik az "Agroekológia értéke a szívrehabilitációban" témába, és bemutatja az említett egészségügyi központban végrehajtott programot. a szív- és érrendszeri betegek rehabilitációja táplálkozás és fizikai aktivitás révén.

Ily módon a nap elmélyül a mindennapi étrendünkben, és abban, hogy az élelmiszer-előállítás formája, étrendünk és szokásaink hogyan befolyásolják nemcsak egészségünket, hanem a bolygó fenntarthatóságát és a klímaváltozás elleni küzdelmet is.

"Ezeket a napokat egyedülálló lehetőségként mutatják be, hogy közelebb kerüljünk a mezőgazdaság fontosságához, hogy nemcsak egészségesebb és kiegyensúlyozottabb világot érjünk el, hanem erőforrásainak újraelosztásakor igazságosabb és etikusabbak is. Arra biztatjuk a régió minden polgárát, hogy csatlakozzon hozzánk aznap, mert ez valóban nagyon érdekes lesz, és sokat fogunk tanulni "- mutattak rá a csoport.

A 18: 30-kor kezdődő eseményt María Tesías, a Subbética Ecológica tagja is bemutatja és moderálja, és ingyenes játékkönyvtári szolgáltatással várja a lányokkal és fiakkal rendelkező családok látogatását.

A szervezet részéről arra kérik az asszisztenseket, hogy tartózkodjanak aznap a parfümök, kölnik, lakkok, lágyítók és egyéb vegyi anyagok használatától a Multiple Chemical Sensitive Syndrome (SSQM) által érintett emberek részvételének megkönnyítése érdekében.

Az Élelmiszer- és Egészségügyi Konferencia a Subbética Ecológica egyik hagyományos tevékenysége, őszre került, és más kiadásokban olyan témákban foglalkozott, mint például a fibromyalga, a rák, az aromás fajok, a kémiai szennyezés és a környezeti betegségek, vagy hogy miként befolyásolják a műanyagokat az egészségre, számítva a nemzeti és nemzetközi szakértők részvételére.