súlycsökkentő

MADRID, február 9. (EUROPA PRESS) -

Konjugált linolsavak (CLA) transz izomerjeivel dúsított fogyókúrás étrend-kiegészítők súlyos májkárosodást okozhatnak - derül ki a Felső Tudományos Kutatási Tanács (CSIC) Kardiovaszkuláris Kutatóközpontjának és a katalán csapatának munkájából. Tudományos Intézet Kardiovaszkuláris. Eredményeiket a „Frontiers in Bioscience” c.

Az egereken végzett kísérleti tanulmány arra utal, hogy a transz CLA-val dúsított ételek fokozott oxidatív stresszt, gyulladást, hiperglikémiát, inzulinrezisztenciát, lipodisztrófiát (zsírszövet hiánya), arteriosclerosisot és abnormális zsírfelhalmozódást okozhatnak a májban.

E munka koordinátora, José Martínez-González szerint eredményeit "fontos figyelemfelhívásnak kell tekinteni a vizsgált karcsúsító vegyületek hosszan tartó és ellenőrizetlen fogyasztásának lehetséges hatásaira, mint a fogyás fő módjára". "Bár emberekben kifejtett hatásukat még nem igazolták, a transz-CLA izomerek valódi pusztítást okoznak az egerek májában" - mondta.

Ez a kutatás, amelyet a zaragozai Aragóniai Egészségtudományi Intézettel együttműködve végeztek, leírja, hogy a rágcsálóknál megfigyelt májkárosodás jelentős változással jár a glükózszint szabályozásáért és a máj lipidfelvételéért felelős gének expressziójában. sejtek.

A konjugált linolsav megtalálható a növényi olajokban, különösen a kérődzők húsában és tejében. Az elmúlt években a koleszterin és a zsír szintjének csökkentését tulajdonították a szervezetnek, ami elősegítette a testsúly csökkenését. Ennek az előfeltevésnek az elősegítése, mint a fogyókúrás termékek gazdagító összetevője.

Eddig a CLA-k pozitív hatással voltak az emberi egészségre, mivel néhány tanulmány kimutatta rákellenes potenciáljukat, kardioprotektív tulajdonságukat és lehetséges hasznukat a túlsúly csökkentésében.

Az utóbbi években azonban azt állították, hogy nem minden izomer egyformán előnyös. Mind a cisz izomerek (c9, t11-CLA), amelyek a legelterjedtebbek a természetben, mind a transz izomerek (t10, c12-CLA).

A legfrissebb tudományos munka arra utal, hogy a transz emberek súlyosan károsíthatják az egészséget. A tanulmány szerzői azt javasolják, hogy jelöljék meg a kereskedelmi készítményekben jelenlévő izomer típusát.

Az élelmiszeripar egyik célkitűzése egy tudományosan összeállított tápértékjelölés, amely garantálja a fogyasztó számára ezen élelmiszerek reklámozásának megbízhatóságát.