SOUVENIRS

Amellett, hogy több ezer otthon reggelijében feltétlenül szerepelnek, sok születésnapon tejjel és gyümölcsös kása vagy csokoládétorta alkotórészei is voltak.

Folytatjuk riasztási állapotban korlátozva, az unalom és a vágyakozás a korábbi aktiválások után, amelyeknek eddig nem adtuk meg a valós értéküket.

évtizedek

A korábbi időpontokban és a bezártság első napjaiban a családok nagy százaléka készített elegendő ételt felhalmozni, hogy alapvetőnek és/vagy szükségesnek tartották erre az időszakra. A WC-papír megragadása nagy figyelmet keltett, olyan furcsaságokra, amelyekre sok, különféle szakemberekkel rendelkező média megpróbált magyarázatot adni nekünk, és én legalább nem vontam le egyértelmű következtetést. Meglepett a Görögország utánzásának elmélete, ahol egyes szigorú médiumok azt ajánlották honfitársaiknak, hogy tárolják a WC-papírt, mert elméletük szerint Ciprus Görögországot egy másik Venezuelává változtatja.

Négy hét után láthatjuk, hogy a vécépapír-láz elmúlt, és a legjobban eladók voltak: olajbogyó, sör, csokoládé, liszt és élesztő, mióta minden házban düh volt a kenyérkészítésről, olyan mértékben, hogy liszthiány a polcokon.

A kenyérkészítés, Megkönnyíti, hogy ne lépjen kapcsolatba nap mint nap a külvilággal, helyettesítve a liszt felhasználását a sütik készítéséhez, mert amikor téli délutánonként a családoknak szabadidejük volt és kevés szabadidős lehetőség állt rendelkezésre, sütiket készítettek, igen, nem volt kizárás. Emlékezik Hillary Clinton mondata: «Feltételezhetem, hogy otthon maradhattam volna, süthettem és teázhattam volna, de amit elhatároztam, az az, hogy betöltsem hivatásomat, amelybe beléptem, mielőtt a férjem a közéletben lett volna».

A „Maria” sütik

A gyakori sütik egyszerű örömök, de az összes sütik mikrokozmosza a sütés művészetének csúcsa. Eredete, ahogy ma ismerjük őket, az ún „tengeri keksz”, különféle kenyér, amelyet a tengerészek etetésére használnak.

A „María” sütik évtizedek óta a családi étrend és a reggeli részét képezik Spanyolországban. Ez volt kása tejjel és gyümölcsökkel, vagy sütemények csokoládéval hogy megédesített születésnapok. A nagymama tortája a mai napig diadalmaskodik.

Számos kulcsfontosságú momentum volt, hogy a fent említett „María” süti a legnépszerűbb és eladottabb legyen Spanyolországban. Az első származott 1925. A marokkói háború vége és az 1930-as évek válsága jelentősen visszaesett a sütik gyártásában. Nem először fordultak elő háborúk a kekszipar termelésében és ellátásában. De ezúttal a verseny volt a fontosabb. Fontaneda és Artiach együtt választotta ezt a stratégiát, és a „María” volt az egyik csillagtermékük. Fontaneda 1912-ben kezdett sütiket készíteni Palencia városában, Aguilar de Campoo-ban, és kezdettől fogva az volt a célja, hogy olcsó sütiket értékesítsen és népszerűvé tegye őket.

A „Las María” táplálkozott, emésztő volt és több kalóriát tartalmazott, mint más hasonló ételek. A gyermekeket, még nagyon fiatalokat, és az idősek számára is jelezték. De a gyönyörű ízű férfiak és nők számára is. Reggelire, desszertként, otthon vagy éttermekben, kirándulásokon vagy uzsonnaként ették. Egyébként, a nap bármely szakában. Megváltozott a sütik értékesítésének módja, már nem ömlesztve, hanem kisebb csomagokban, fix áron. Még a dobozaikat is évekig használták apró titkok megőrzéséhez.

Kantabriai sütik

Cuétara Reinosa városában található, a kantábriai testvérek, Gómez Cuétara által alapított vállalat. A Galletas Cuétara-t 1935-ben hozták létre Mexikóban, visszatérve az eredetéhez és 1951-ben avatta fel a campurriana gyárat. A közeli Aguilar de Campoo városban pedig kiemelkedik a gullóni gyár, amely kantabri gyökerekkel rendelkezik, és benne több mint kétszáz kantábriai azon a napon, amikor átlépik autonómiánk határait, hogy szolgáltatást nyújtsanak Spanyolország legnagyobb sütitermelőjévé.

Vásároljon sütiket, ezek a napok számos pillanatában szolgálnak majd, hozzájárulunk iparunkhoz és azokhoz, amelyeket honfitársaink dolgoznak. És ne feledje, hogy sokszor elhangzott, hogy a háború utáni háborúk keményebbek, mint a háborúk.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket