Az Országos Minisztérium ajánlásai szerint az élelmiszerek mennyisége, változatossága és minősége hazánkban a szabadságuktól megfosztottak számára.


Az Egészségügyi Minisztérium 2015 óta tett ajánlásai szerint a szabadságunktól megfosztottak ételeinek mennyisége, fajtája és minősége meghaladja a közönséges panamai étrendet.

szabadságuktól

A speciális élelmiszer-útmutató tartalmaz táplálkozási rendet és a helyes élelmiszer-kezelési gyakorlat paramétereit. Különleges étrendet is alkalmaz azoknak a fogvatartottaknak, akik krónikus betegségekben szenvednek, mint például AIDS/HIV, cukorbetegség és magas vérnyomás.

A három étkezés ajánlásai között szerepel a tej, tojás, friss gyümölcs, bab, csirke, hús, hal vagy sertés, rizs vagy tészta, zöldség és zöldség napi adagja (lásd a táblázatot).

A kormány minisztériuma és a Minsa együttes feladata annak felügyelete, hogy a szállító társaságok betartják-e a jelen határozat rendelkezéseit.

A 21 büntetés-végrehajtási központban a több mint 16 ezer fogvatartott ételeinek költsége az állam számára napi 4 és 7 dollár között mozog. Miguel Mayo, egészségügyi miniszter szerint ennek az alacsony zsír- és cukortartalmú étrendnek az a célja, hogy "felhívja a figyelmet az egészséges étrendre", emellett kínálja azokat a tápanyagokat és kalóriákat, amelyekre a szabadság foglyának 24 órás időszakban szüksége van a testében. véve az állapotát.

Menük a fogvatartottak számára

Reggeli
1.opció
Egy adag rántotta, két darab golyós kenyérrel, egy csésze zabpehely tejjel, gyümölcs vagy természetes gyümölcslé.

Reggeli
2. lehetőség
Egy szelet sajt négy szelet kenyérrel, egy csésze kávé vagy tea tejjel és cukorral vagy helyettesítővel és gyümölcs vagy természetes lével.

Ebéd
1.opció
Egy darab csirke, két evőkanál rizs, egy csésze bab (bab) és egy adag főtt zöldségsaláta.

Ebéd
2. lehetőség
Egy tányér csirkeleves zöldségekkel, egy csésze zöldség (sárgarépa és chayote) és két evőkanál rizs.

Vacsora
1.opció
Egy darab csirke, egy tányér makaróni (112,5 gramm tészta) és 112 gramm saláta főtt zöldséget tartalmaz.

Vacsora
2. lehetőség
50 gramm fügekaktusz két evőkanál rizzsel, egy csésze menestra (lencse) és egy adag saláta főtt zöldséggel.

Reinelda C. Alvarez
[e-mail védett]
Twitter: @ReineldaAlvarez
Instagram: @ReineldaAlvarezO