Az emberi test számtalan potenciálisan mérgező vegyületnek ad otthont: az élelmiszer-anyagcsere során keletkezett maradványok (például a fehérjefogyasztással kapcsolatos nitrogénmaradékok), alkohol, gyógyszermaradványok, magas hőmérsékleten történő főzés során keletkező anyagok (például grill) peszticidek, vegyi anyagok szennyezett levegő vagy dohányfüst.

diario

Ezek a nemkívánatos vegyületek átjutnak a máj méregtelenítő rendszerén, majd ürülékkel vagy vizelettel ürülnek. A testnek ez a higiénés képessége azonban túlterhelt lehet. Itt bemutatunk 10 szuper méregtelenítő ételt, amelyek lehetővé teszik, hogy teste gyorsabban helyreálljon.

1. Citrom
Ez a gyümölcs segíthet a testének fenntartani az egészséges PH-t, elérve a baktériumok és toxinok hatékony eltávolítását. Adja hozzá a salátáihoz, vagy próbáljon meg citromot préselni egy csésze forró vízben, amikor felébred.

2. Málna
Ez a vörös gyümölcs, amely a legtöbb rostot és ásványi anyagot tartalmazza. Elősegíti a máj méregtelenítését, és nagy vízelvezető és gyulladáscsökkentő hatása van. A legmagasabb rosttartalom megőrzése érdekében jobb egészben, mint lében bevenni őket. Magjainak tisztító illóolaja van.

3. Póréhagyma
Fruktánokat tartalmaz, ritka szénhidrátokat, amelyek vizelethajtó hatást kölcsönöznek neki. Prebiotikus rostokkal is rendelkezik. Célszerű, hogy ne vágjuk le a legzöldebb részt, mivel ez a leggazdagabb karotinoidokban és C-vitaminban, nagy antioxidánsokban.

4. Fehér tea
Ha a test tisztításáról van szó, ez az infúzió nagyszerű eszköz. Miért? Magas polifenol- és katechinszintjének köszönhetően antioxidánsok, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen és csökkentik a vér koleszterinszintjét.

5. Articsóka
Ez a növény segít a máj megtisztításában olyan aktív összetevőknek köszönhetően, mint a zsírsavak, vitaminok és enzimek. A legjobb az, hogy finom, ezért nem lesz nehéz bekerülni a napi étrendbe.

6. Ananász
A cellulit örök ellensége. Ha harcolni akar a narancshéjjal és javítani szeretné a nyirokkeringést, ez a gyümölcs tévedhetetlen. Miért? Magas réztartalma és mangánja miatt kulcsfontosságú ásványi anyagok a méregtelenítési folyamatban.

7. Rukkola
Méregteleníti a májat és fokozza a hasnyálmirigy aktivitását, mert segít csökkenteni a szervezet cukorcsúcsait. Retinol-A-vitaminban gazdag, nagy feszesítő erővel rendelkezik.

8. Zöld tea
Kiváló vízelvezető, amely eltávolítja a felesleges nátrium- és nitrogén-maradványokat, a sóban és fehérjében gazdag ételek visszaélése miatt. Nagy mennyiségű katechint tartalmaz, antioxidáns erényű anyagot. Az enyhén keserű és összehúzó zöld teát citrom vagy fűszerek kísérhetik. Nem tanácsos napi három csészénél többet inni, mivel teint tartalmaz.

9. Brokkoli
Nagy mennyiségű C- és E-vitamint, valamint karotinoidokat és erős antioxidánsokat tartalmaz a szabad gyökök feleslegének semlegesítésére oxidatív stressz esetén. A brokkoli erős ízét a máj működését javító kénvegyületeknek (glükozinolátoknak) köszönheti. A tápanyagok maximális kihasználása érdekében nyersen vagy párolva fogyassza (húsleves vagy püré helyett).

10. Spárga
Káliumban gazdag, alacsony nátriumtartalmú és spárgával felruházott spárga különösen vízhajtó. Prebiotikus rostokkal is rendelkezik (a bél védekezésének megerősítésére). Mérsékelt fogyasztás azonban, ha vesekőben szenved.