A reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegek Cordovan Egyesülete (Acoare) holnap kezdődik a Fepamic gyülekezeti termében egy konferencia, amelyre a Reumatológiai Szolgálat szekcióvezetőjének és az Acoare technikai igazgatójának, Francisco G. Martínez Sáncheznek a beavatkozását ütemezik. A szakember diéta és atritis címmel konferenciát tart, mivel az egyesület szerint "számos tanulmány bizonyítja, hogy a mediterrán étrend kedvezően hat a rheumatoid arthritis javításában".
A konferencián részt vesz Juan Vacas Pérez, a Reina Sofía kórház reumatológiai szolgálatának ápolónője is, aki a reumás ízületi gyulladásos betegek oktatási programjairól fog beszélni, valamint Francisco Afán del Río, a Casa Pepe de la Judería étterem főszakácsa. az extra olívaolaj fontosságáról fog beszélni.
Córdobában a lakosság 0,5 és 1% -a szenved ettől a betegségtől, amellyel 4000–6000 kordovai betegről beszélnénk - derül ki az egyesület által figyelembe vett adatokból, amelyek arra figyelmeztetnek, hogy ez több nőt érint, mint férfit.
- A gyümölcslegyekben megtalálható az alacsony kalóriatartalmú étrend és a fokozott genetikai kapcsolat
- A Michelin-csillagok és az élelmiszer-szakértők terítékre viszik a tudomány kapcsolatát,
- A szakemberek az antiglutén étrendről és annak mítoszairól beszélnek
- Francia tévé, diétázva - Diario Córdoba
- Az étrendben lévő szabad cukrok és a fogszuvasodás szoros kapcsolata; BQDC