szegfűszeg

A szegfűszeg gyógyászati ​​felhasználása az ókortól kezdve használják bizonyos betegségek elleni jólét elősegítésére. Ez a fűszer, amely a Syzygium aromaticum néven ismert fáról származik, tartalmaz olyan összetevőket, amelyek elősegítik az emésztési és anyagcsere-egészséget.

Bár kulináris alkalmazásai a legelterjedtebbek a világon, természetes gyógymódként is népszerűvé vált. És ez az, hogy bár sokan nem tudják, a tanninok, flavonoidok, szterolok és más, az egészséget javító összetevők fontos forrása.

A szegfűszeg gyógyászati ​​felhasználása, amelyet tudnia kell

A szegfűszeget a gasztronómiai világban többek között a húsok, pékáruk vagy italok fűszerezéséhez használták. Mi több, sokan aromás tulajdonságai miatt értékelték. Ma azonban a gyógyászati ​​tulajdonságaira összpontosítunk.

Először is ki kell hangsúlyoznunk, hogy erős stimuláns. Az étvágy gerjesztésére, a bélgáz megszüntetésére és néhány szájfertőzés elleni küzdelemre használják.

Kivonatait és olajait még a egyes fogkrémek és gyógymódok megfogalmazása fogászat. Részletesen ismeri a szegfűszeg gyógyászati ​​felhasználását? Az alábbiakban áttekintjük őket.

1. Emésztési problémák orvoslása

A szegfűszeg fájdalomcsillapítás egyik legfontosabb gyógyászati ​​felhasználása az emésztőrendszerhez kapcsolódik. Karminatív és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt előnyben részesíti a gáz és az emésztési zavarok enyhülését. Ezenkívül kivonatai pozitív eredményeket hoztak a fekélyek kezelésében.

Hozzávalók

  • 5 szegfűszeg
  • 1 pohár víz (200 ml)

Készítmény

  • Először forraljon fel egy pohár vizet.
  • Amikor eléri a forráspontját, tegye hozzá a fájdalom-szegfűszeget.
  • Vegye le az italt a tűzről, és hagyja kb. 10 percig pihenni.
  • Ez idő után szűrjük le szűrővel és fogyasszuk el.
  • Naponta akár 2-szer vegye be 3 napig egymás után.

2. Torokfájás orvossága

A szegfűszeg antimikrobiális tulajdonságai segíthet megszüntetni a torok irritációját befolyásoló mikroorganizmusokat. Noha nem szabad önmagában fogyasztani, más egészséges összetevőkkel keverve hatékony.

Hozzávalók

  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg (5 g)
  • 1 evőkanál tiszta retek (15 g)
  • Méhméz (15 g)
  • Meleg víz (200 ml)

Készítmény

  • Kombinálja az összes hozzávalót és öntsön egy pohár meleg vízbe.
  • Miután megkapta a készítményt, gargalizáljon 2 vagy 3 percig.
  • Ismételje meg a gyógymódot minden nap, amíg javulást tapasztal.

3. Orális egészségügyi orvosság

A szegfűszeg gyógyászati ​​felhasználásai közé tartoznak a szájegészségügyi alkalmazások. Nemcsak segít megakadályozni az ínybetegségeket okozó baktériumok szaporodását, hanem az is csökkenti a lepedék koncentrációját és kontrollálja az olyan problémákat, mint a fogfájás és a halitózis.

Hozzávalók

  • 2 ág petrezselyem
  • 3 szegfűszeg
  • 2 pohár víz (400 ml)

Készítmény

  • Először forraljuk fel a pohár vizet.
  • Miután felforrt, adjuk hozzá a petrezselymet és a szegfűszeget.
  • Csökkentse a hőt, és hagyja 2 percig főni.
  • Ezután takarja le az italt, és várja meg, amíg 10-15 percig ül.
  • Végül szűrje le és öblítse le naponta 3-szor.

4. Gyógyszer a máj gondozására

Ez a fűszer az eugenol nevű hatóanyagot tartalmazza, amely különösen hasznos a máj egészségére. Fogyasztása hozzájárulhat a zsírmáj kezeléséhez és az oxidatív stressz okozta hatásokhoz. Valójában hasznos lehet a májcirrhosis ellen.

Hozzávalók

  • 5 szegfűszeg
  • 1 pohár víz (200 ml)
  • 1 evőkanál méz (15 g)

Készítmény

  • Öntsük a szegfűszeget egy pohár forrásban lévő vízbe.
  • Fedje le az italt, és hagyja 10 percig pihenni.
  • Ezután szűrővel szűrjük le, és adjunk hozzá egy evőkanál mézet.
  • Igyon naponta egyszer, 2 hétig egymás után.

5. Köhögés elleni gyógyszer

Ez a természetes összetevő ideális a köhögés és egyéb légzési problémák kezelésére is. Összetevői segítenek a tüdő egészségét befolyásoló vírusok és baktériumok elleni küzdelemben. Ezenkívül segít az immunrendszer megerősítésében.

Hozzávalók

  • 3 szegfűszeg
  • 1 csésze víz (250 ml)
  • 1/2 citrom leve
  • 1 evőkanál méz (15 g)

Készítmény

  • Először forraljuk fel a csésze vizet.
  • Ezután adjuk hozzá a szegfűszeget, a citromlevet és a mézet.
  • Hagyja állni 10 percig, és fogyassza el.
  • Fogyasszon egy csészét minden este lefekvés előtt, amíg a tünetek nem csökkennek.

Vigyázat!

Bár a szegfűszeg gyógyászati ​​felhasználása kiemeli a fűszerek közül, nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy különleges esetekben ellenjavallt. Kerülje májelégtelenség esetén. A Crohn-kórban szenvedő betegeknek, valamint a terhes és szoptató nőknek szintén tartózkodniuk kell a szedéstől.

Mindenesetre, ha bármilyen kérdése van a lehetséges felhasználásával kapcsolatban, vagy gyógyszert szed információért forduljon orvosához vagy gyógyszerészéhez.

  • E. O., A. (2008). A Syzigium aromaticum (L) Merr. Emésztőrendszeri hatásai. & Perry (Myrtaceae) állatmodellekben. Nigerian Quarterly Journal of Hospital Medicine.
  • Nzeako, B. C., Al-Kharousi, Z. S. N. és Al-Mahrooqui, Z. (2006). A szegfűszeg és kakukkfű kivonatok antimikrobiális aktivitása. Sultan Qaboos University Medical Journal.
  • Rompelberg, C. J. M., Vogels, J. T. W. E., de Vogel, N., Bruijntjes-Rozier, G. C. D. M., Stenhuis, W. H., Bogaards, J. J. P. és Verhagen, H. (1996). Az eugenol rövid távú étrendi alkalmazásának hatása emberekben. Humán és kísérleti toxikológia. https://doi.org/10.1177/096032719601500205
  • Prashar, A., Locke, I. C. és Evans, C. S. (2006). A szegfűszeg (Syzygium aromaticum) olaj és fő összetevőinek citotoxicitása az emberi bőrsejtekre. Sejtproliferáció. https://doi.org/10.1111/j.1365-2184.2006.00384.x
  • Santin, J. R., Lemos, M., Klein-Júnior, L. C., Machado, I. D., Costa, P., De Oliveira, A. P.,… De Andrade, S. F. (2011). A Syzygium aromaticum illóolajának és fő összetevőjének, az eugenolnak gasztroprotektív hatása különböző állatmodellekben. Naunyn-Schmiedeberg Gyógyszerészeti Archívuma. https://doi.org/10.1007/s00210-010-0582-x
  • Nurdjannah, N., és Bermawie, N. (2012). Szegfűszeg. In Gyógynövények és fűszerek kézikönyve: második kiadás. https://doi.org/10.1533/9780857095671.197

Szakmai író, több mint 7 éves tapasztalattal. Daniela Echeverri Castro tartalomkészítőként és szerkesztőként dolgozott különböző weboldalakon. Volt koordinátor és tartalomkezelő különféle szerkesztőségi csoportokban. Széles is SEO és digitális marketing tapasztalat. Az elmúlt években írói munkáját az egészség, a táplálkozás és a wellness témáira összpontosította. Ezen felül elvégezte a Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) ajánlott fel. Többben is együttműködött szövegszerkesztő és kurátor projektek tematikus blogokhoz. 2014 óta a Better with Health szerkesztője, jelenleg a Grupo MContigo szerkesztői részlegében dolgozik.