Egyes gyártók szupergyors edények, talán mindegyik megmagyarázza annak lehetőségét gyorsan lehűtsük őket hogy ne kelljen megvárni, amíg a szelep vagy a nyomásszabályozó leesik a saját súlya alatt, ami véleményem szerint még mindig veszélyes.
Néha azt tanácsolják, hogy hideg vizet engedjen a fedélre, máskor pedig nyomjon meg egy gombot, amelyet egyesek hordoznak gyors dekompresszió.
♦ Képzelje el, hogy megvan a fazék elég tele levessel, húslevessel, pörköltel, bármilyen pörköltet a hozzá tartozó mártással ...
♦ Ha a hidegvízcsap alá teszi, néhány másodperc alatt, a fedél gyorsan lehűl, a szelep lemegy és az edény kinyitható, mert belül nincs többé Nyomás.
♦ Ha mégis, az első óvintézkedés vegye, ha levenné vagy felemelné a fedelet kifelé, távol magától, mert a gőz, ami ki fog jönni az edényből, mi még főz, megégetheti a kezét vagy az arcát.
♦ De mint az imént mondtam, az edény tartalma tovább főz, nincs nyomás, hanem főzni.
Ha megnyomja a dekompressziós gomb, Ahogy a neve is jelzi, megszünteti a belső nyomást, az edény kinyitható, de a belseje továbbra is főz, amelyet "hámoznak".
Ha tele van folyadékkal, akkor hangosan szivároghat át a fedél tömítésén, mielőtt teljesen kinyitná.
♦ Nézze meg, fontos-e ismerni a "belek" edényeit vagy készülékeit, és Ön egy "mennyiség", aki kihagyja az összes korábbi magyarázatot, amelyet minden könyvembe papíron és két e-könyvembe is beírtam.
Azt hiszem, ez a spanyolok nagy részének velejárója.
Senki sem született tudván, biztosíthatlak ! és csak olvasással és dokumentálással tanulsz.
♦ Ha nem olvassa el őket, akkor többé-kevésbé jól fog főzni velük, biztosan sokkal alacsonyabb hozamot ér el, és előbb vagy utóbb kétségei lesznek, vagy valami rosszat fog okozni, mert kihagyta őket.
Ezen a veszélyen túl, ami a legfontosabb, még több dolog fog történni veled.
♦ Az ezekben az edényekben lévő acél, bármilyen jó és csodálatos is, ha az edény lehűlt a csap alatt, apránként szenvedni fog ezzel a gyakorlattal, másodpercek alatt átmegy nagyon magas hőmérsékletről szobára hőfok.
♦ Egyik receptem sem fog megfelelni az Ön számára, egyiket sem, mert mindegyiken dolgoznak, mindig számítanak rá a szelep leeséséhez szükséges idő, többé-kevésbé attól függően, hogy mennyire teljes és tartalmától függ.
A rizs például 2 perc főzés semmi több, de mindannyian tudjátok, hogy egy rizs elkészítése sokkal hosszabb ideig tart.
Amíg a szelep leereszkedik, a rizs tovább főz, de már energiafelhasználás nélkül, és anélkül, hogy szüksége lenne a konyhában való jelenlétére.
♦ Ez is abszurd lenne Pazarlás mindez az energia és az is lenne, amellett, hogy veszélyes, amint azt már láttuk, több munka a szakácsnak.
Kérjük, olvassa el az összes utasítást ! Akár hiszed, akár nem, ez nem időpazarlás.
Látni fogja, hogy elsőként saját magatok profitálhatnak, mivel felfedezhet egy teljesen ismeretlen „világot” és még sok más lehetőséget.