A számok elhízottság hasonló módon nőnek a világ minden részén, és ma szenvedünk globális járvány. Az első nem fertőző járvány, amely az egész lakosságot aggasztja.
Az elhízás a túlzott mértéke zsír test, ez egy anyagcsere-betegség, amely a test több területén is változásokat von maga után, többek között olyan kórképeket hoz magával, mint a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a dyslipidaemia.
Az e betegség járványtani adataiban az országok közötti hasonlóság gyanítja a gyakori ok-okozati tényezők jelenlétét. Így felmerül a Megtakarító Genotípus elmélete, amely a emberi genom túlélni a jelenlegi életmóddal konjugált múltbeli időket.
Ezután a takarékos genotípus arra a tényre utal, hogy kezdetben a homo sapiens, Az első anatómiai embernek nehéz életkörülményekkel kellett szembenéznie, mivel más fajokkal kellett versenyeznie, hogy megmentse magát, és hosszú órákat töltött vadászattal, gyümölcsök és zöldségek gyűjtésével a túlélés érdekében.
A primitív embernek, a vadászó-gyűjtögetőnek nagy távolságokat kellett megtennie, hogy táplálkozhasson, és ennek következtében a szervezet biológiai képességet fejlesztett ki eszik mindent, amit lehet, és tárolhatok Energia maximálisan túlélni a következő étkezésig. A genom is előnyben részesítette zsírosabb étkezés mivel többet járulnak hozzá kalória kisebb térfogatban, és lehetővé teszi a túlélést hideg éghajlat és nehéz séták, valamint hosszú étkezés nélkül.
Ez az evolúciós magatartás "takarékos genotípus" néven ismert, és elméleten túlmenően egyelőre nagyon megfelelő posztulátum arra, hogy megmagyarázza, miért válik az emberi élet egyre kényelmesebb és kedvezőbb környezete káros az emberi életre. Egészség és hozzájárul az elhízáshoz.
Az elmélet szerint, ami korábban kedvező adaptív tulajdonság volt, és életben maradt a zsírlerakódások rovására, ma hajlamos a krónikus anyagcsere-betegségekre.
A jelenlegi helyzet abból áll étel bőségesen, változatos, olcsó és magas zsír- és cukortartalom, és kevesebb a fizikai aktivitás és erőfeszítések a nagyobb technológiai fejlődés és a gépek miatt, amelyek kevesebbet igényelnek, mint az emberi munka, és egynél több ember ül le, hogy parancsot adjon a számítógép előtt. A jelenlegi környezet kombinálva az emberi genommal, amely képes fennmaradni egy másik környezetben és kontextusban, ez okozhatja a 21. század globális járványát: az elhízás.
Ezt az elméletet megfelelőnek és következetesnek tartom azzal, amit ma élünk. A mozgásszegény életmód és a helytelen étrend megbetegít bennünket. Az emberi lény nincs felkészülve arra, hogy fizikailag inaktív legyen, és ugyanakkor enni, enni és enni.
- Tesztet terveznek az óvodások fizikai formájának és esetleges elhízásának mérésére
- Szívbetegség és elhízás családi kórtörténetében szigorú diétát kell követnem?
- Az obesogén környezet felelős a gyermekkori elhízásért Spanyolországban
- Vegetáriánus étrend Hogyan lehet elérni a lehető legjobb táplálkozást - Ecocosas
- Anya szerelme, a gyermekkori elhízás egyik arca