Megőrzi az agy egészségét
Új kutatások szerint az infúzió rendszeres ivói jobban szervezett agyi régióval rendelkeznek. És ez összefügg az egészséges kognitív funkcióval.
Népszerűsége az ősi időkre nyúlik vissza, és a legendák szerint Shen-Nung császár fedezte fel véletlenül, amikor vizet forralt egy fa árnyékában. Akkor, amikor a levelek lehullottak, amikor a tálba került, amikor az infúzióra bukkant ... Évszázadokkal később a tudomány mikroszkóp alá helyezte ezt az italt, sok fényt hozva napvilágra egészségügyi előnyök. Teáról beszélünk.
Szerint a világ második legtöbbet fogyasztott itala USA Nemzeti Rákintézetek, polifenolok, alkaloidok (koffein, eofillin és teobromin), aminosavak, szénhidrátok, fehérjék, klorofill, illékony szerves vegyületek (vegyi anyagok, amelyek gyorsan gőzöket képeznek és felelősek a tea illatáért), fluorid, alumínium, ásványi anyagok és nyomelemek.
Úgy gondolják, hogy a polifenolok felelősek az egészségügyi előnyökért
Úgy gondolják, hogy a polifenolok, a katechineket is tartalmazó növényi vegyi anyagok nagy csoportja felelősek a hagyományosan tulajdonított egészségügyi előnyökért, különösen a zöld teaért. katechin aktívabb és bőségesebb az ilyen típusú infúzióban az epigallocatechin-gallát-3 (EGCG) ”- hangsúlyozza az intézmény.
Tulajdonlista
Számtalan előnye közül a májbetegség, amint azt az „American Journal of Clinical Experimental Medicine” publikált cikk megerősítette; depresszió (amint azt az „Australian and New Zealand Journal of Psychiatry” című munka is mutatja), azon kutatások mellett, amelyek társítják a szívkoszorúér-betegség, a szívhalandóság vagy a stroke kockázatának csökkenésével. Emellett „ereje” van a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésére, és bizonyos ráktípusok kialakulásának esélye csökken.
Ezekhez a számtalan előnyhöz hozzáadódtak a Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatói által vezetett új tanulmány eredményei, amelyek feltárják képességét a agy egészsége.
Az „Aging” -ban megjelent és Lei Feng rendezésében megfogalmazott munka megerősíti, hogy a rendszeres teaivóknak van jobban szervezett agyi régiók és ez egészséges kognitív funkcióval társul, összehasonlítva azokkal, akik nem iszik az infúziót. A kutatócsoport ezt a felfedezést tette, miután megvizsgálta a idegképalkotás 36 idősebb felnőtt közül.
"Eredményeink azt mutatják, hogy a teafogyasztás pozitívan hozzájárul az agy felépítéséhez, és azt sugallják, hogy a rendszeres ivásnak van egy védőhatás az életkorral összefüggő agyi szerveződés csökkenése ellen "- magyarázza Feng Lei. A kutatást az Essexi Egyetem és a Cambridge-i Egyetem munkatársaival közösen végezték.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a teafogyasztás jótékony hatással van az emberi egészségre, és a pozitív hatások közé tartozik a javult a hangulat valamint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Ezen új munka előtt Feng tudós egy longitudinális tanulmányt tett közzé az „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban, amely kimutatta, hogy a napi teafogyasztás 50% -kal csökkentheti az idősebb emberek kognitív hanyatlásának kockázatát.
E felfedezés után a kutató és csapata tovább vizsgálta a tea közvetlen hatását az agyi hálózatokra. Ehhez 36 60 éves és idősebb felnőttet toboroztak, és adatokat gyűjtöttek egészségi állapotukról, életmódjukról és pszichés jóllétükről. Az idős résztvevőknek is át kellett esniük neuropszichológiai tesztek és a mágneses rezonancia képalkotás. A tanulmány 2015 és 2018 között készült.
A résztvevők kognitív teljesítményének és képalkotási eredményeinek elemzésével a kutatócsoport megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik körülbelül 25 évig hetente legalább négyszer fogyasztottak zöld, oolong vagy fekete teát, agyi régióik valamilyen módon összekapcsoltak voltak.
Hasonlóság a közúti forgalommal
"Példaként a közúti forgalom analógiáját vettem fel: az agyrégiókat úti célnak tekintettem, míg az agyrégiók közötti kapcsolatok utak. Ha egy közúti rendszer jobban szervezett, a járművek és az utasok mozgása hatékonyabb és kevesebb erőforrást használ fel., amikor az agyrégiók közötti kapcsolatok strukturáltabbak, a információ feldolgozás hatékonyabban elvégezhető "- mondja a kutató.
Hozzáteszi: "Korábbi tanulmányainkban megmutattuk, hogy a teaivóknak volt jobb kognitív funkció azokhoz képest, akik nem lenyelik. Az agyi hálózattal kapcsolatos jelenlegi eredményeink közvetetten alátámasztják korábbi megállapításainkat, megmutatva, hogy a rendszeres teafogyasztás pozitív hatásai az agy jobb szerveződésének következményei, amelyet az agy rendellenességeinek megelőzése okoz. régiók közötti kapcsolatok".
Mivel a kognitív teljesítmény és az agy szervezete szorosan összefügg egymással, további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy az olyan funkciók, mint például a memória hogyan jönnek létre az agyi áramkörökből, és az esetleges beavatkozásokról, hogy jobban megőrizzék a megismerést az öregedési folyamat során. Ezért Feng és csapata azt tervezi, hogy megvizsgálja a tea és a tea hatásait bioaktív vegyületek hogy a teának kognitív hanyatlása lehet.
- Szervezet, kezdeményezés a belsőségek fogyasztásának elősegítésére Gasztronómia; Inc
- A 15 tápanyag, amely nem mulaszthatja el a hegyi futók étrendjét
- A Newcastle-i csirkék nem jelentenek kockázatot az emberi fogyasztásra
- Formába lendülés újévi állásfoglalásként, ígéret, amelyet betarthat
- Az algák és az egészséget megszakító mítoszok a fogyasztásáról