2019. augusztus 15, 13:06

táplálkozási

ÖSSZEFÜGGŐ

Argentínában 10 felnőttből 6 és 10 kiskorúból 3 van túlsúlyos, és fő oka a helytelen étrend és a fizikai aktivitás hiánya. Misiones-ben az egészségügyi szektor sokat dolgozik, de politikákra van szükség ahhoz, hogy mélyebben segítsék a problémát - állítják Florencia Córdoba és Romina Krauss táplálkozási szakemberek.

Számos tanulmány szerint Argentína azon dél-amerikai országok első számú rangsorában van, ahol a rossz táplálkozás okozza a legnagyobb egészségügyi problémákat: „Argentínában magas a túlsúly, mind a fiúk, mind a felnőttek körében. Felnőtteknél 10-ből 6 túlsúlyos, fiúknál 10-ből 3 "- fejezte ki Florencia.

Ennek fő oka az, hogy nő a cukros italok, sok ipari gyümölcslé és üdítő fogyasztása. Hiányzik a fizikai aktivitás és a lakosság fele ülő.

Így Argentínában ma az elhízás és a túlsúly a legfontosabb táplálkozási problémák, így „a szakma legfontosabb kihívása a túlsúly és az elhízás megszüntetése. Az az igazság, hogy az egész tartományban sokat dolgozunk élelmiszeroktatással, de ettől eltekintve más típusú politikákra van szükség, amelyek kissé meghaladják azt, amit csinálunk; ennek köze lehet az egészséges ételek támogatásához "- tette hozzá a táplálkozási szakember.

A megkérdezett adatok szerint hazánkban a lakosságnak csak 2% -a fogyaszt naponta friss ételt és napi 5 étkezést, míg a halálozások 70% -át túlsúlyhoz kapcsolódó krónikus kórképek okozzák, mint például elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás és magas koleszterin.

A számok nem kisebbek, és figyelmet érdemelnek. Az orvosok szerint nagyon fontos csökkenteni őket, hogy a lakosság szokásain dolgozzanak, és hogy ezek idővel fennmaradjanak. Ez utóbbi az egyik dolog, ami a legtöbbe kerül, mivel a mai emberek nagy problémája, hogy az összes változást "most" akarják látni.

Kiskorúak elhízása

A túlsúly a gyermekközösségben egyre relevánsabb probléma, amely sok gyermeket érint. A betegséget ugyanazok okozzák, amelyek a felnőtteket is érintik, és Argentínában azt mondják, hogy e populáció 30% -a szenved tőle.

A túlsúlyos kiskorúak kezelése esetén a legnehezebb a „példával” cselekedni - mondta Romina. A fiatalabb gyerekek utánzással tanulnak, így ez az élet egyik legfontosabb pillanata a jó szokások megtanítására.

Elengedhetetlen a szülőkkel és az egész családdal való együttműködés: "meg kell terveznie a családban a táplálkozás javítását".

Ebben az értelemben mindkét táplálkozási szakember szerint sokat dolgoztak a missziói iskolákban azzal a céllal, hogy a fiúkat megtanítsák az étkezési nevelésre. Ezenkívül a törvényhozásban benyújtottak egy törvényjavaslatot, amely a tanterv tárgya lenne, azon dolgoznak, és remélik, hogy jóváhagyható lesz.

Javaslatok a jó étrend végrehajtására:

Az interjúban a táplálkozási szakemberek nem haboztak bizonyos irányelveket megadni az egészséges étrend kialakításához, és ezek közül a következők tűntek fel:

-Egyél 4-5 adagot naponta

-Növelje a friss élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek fogyasztását

-Készítsen ételt otthon, és kerülje a csomagolt és ipari termékeket

-Csökkentse a cukrok, zsírok és nátrium fogyasztását

-Naponta végezzen fizikai aktivitást

Az ételek saját elkészítésével kapcsolatban Romina azt mondta: „Nagyon fontosnak tűnik számomra, hogy ne tegyem félre az otthont, bár mindannyiunk munkarendjeink vannak, amelyeket néha bonyolult a konyhának szentelni, mindent, amit otthon megmenthetünk készült mindig egészségesebb lesz. Mivel kerüljük az nátriumban, zsírban és cukorban gazdag ipari termékeket ".

Jelenleg a táplálkozásnak van egy másik elképzelése, amely megpróbálja nem megtiltani az embereknek az ételt, hanem az egyensúly keresését. A szakemberek szerint napról napra meg kell próbálni egyensúlyt teremteni, amelyben a legfrissebb és legegészségesebb ételek dominálnak. Ismeretes, hogy lehetetlen elkerülni a „csemegék” megadását, de nagyon fontos, hogy szakemberhez forduljunk, és hozzáférjünk ugyanazon tanácshoz.

Sportkiegészítők használata

A mai társadalomban a sportkultúra egyre több emberhez jut hozzá a sportkiegészítők fogyasztásához, azzal a céllal, hogy javítsa a teljesítményt, felgyorsítsa a folyamatokat, és ezáltal bizonyos változásokat a testben bizonyos módon gyorsabban lehessen végrehajtani.

Ezzel kapcsolatban a táplálkozási szakemberek kifejtették: „Ez valami olyasmi, ami növekszik, és nem az, hogy valaki tiltja őket, vagy ellenzi használatukat. Ott ugyanis a lakosságnak azt ajánlják, hogy ezeknek a kiegészítőknek a receptje, ellenőrzése és szakember irányítása alatt kell történnie. ".

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy minden embernek különböző igényei vannak, és különösen a megfelelő étrend alapján kell gondoskodni róluk. Ugyanezen okból ezeket a termékeket nem szabad „szedésre szedni”, hanem mindig szakemberrel kell konzultálnia.