• Mi
    • Történelem
    • Adatvédelmi irányelvek
    • Csapatunk
    • Szerkesztői profil
      • Nyomtatott példányszám
      • Regionális terjesztés
      • Online olvasók
      • Üzleti szektorok
    • Hirdető
      • Nyomtatás
      • Online szalaghirdetések
    • Egyéb webhelyek
      • Angol oldal
  • Magazin
    • Online Magazin
      • Magazin spanyolul
      • Magazin angolul
      • Magazin kínai nyelven
      • Magazin norvég nyelven
    • Feliratkozás
  • Piaci információk
  • Akvakultúra-takarmány
    • Megfogalmazás
    • Vád
    • Táplálkozás és összetevők
    • Fehérje
    • Algák és Zooplankton
  • Akvakultúra-technológia
    • Farm Technology
    • Mezőgazdasági gazdaságok
    • Recirkuláció
    • felszerelés
    • Logisztika
    • Vízminőség
  • Egészség és termesztés
    • Tenyésztés és termesztés
    • Halak egészsége
    • Halbetegségek
  • Akvakultúra-fajok
    • Édes víz
    • tengeri
    • Díszítő
    • Rákfélék
  • Vállalatok
  • Események
    • Események
    • Konferenciák
  • IAF TV
    • Összes
    • Vállalatok
    • Események
  • Rajt
  • Akvakultúra-technológia
  • Farm Technology
  • A technológia lehetővé teszi a harcsa-termelést stabil nyereséggel

"Bear Creek Fisheries specializálódott ujjpercek gyártására. Jones minden júniusban 100 tavacskát tölt fel saját tenyészállományából származó fiatal halakkal.

Andy Jones összehasonlítja a harcsaipart az EKG-gépen megjelenített szívdobogás egyenetlen grafikonjával. Ennek a lüktető vonalnak a csúcsai és völgyei élénk metaforája az élő állatoktól és a dinamikus piactól függő szezonális vállalkozás ingadozó sorsának.

Jones jó helyzetben van a kapcsolat kialakításához. Második generációs harcsa-termelőként első kézből láthatta a növekvő kereslettel járó csúcsokat és a pusztító halak mélypontjait. Apja, Austin kezdte Medvés patakhalászat Moorhead-ben (Mississippi, USA), 1982-ben, és miután megszerezte az agrobiznisz mesterképzését, Jones hivatalosan belépett a családi vállalkozásba, amelyben gyermekkora óta dolgozott.

Ez több mint egy évtizeddel ezelőtt volt. Azóta Jones folyamatosan keresi a lakosság fizikai egészségének és a gazdasága gazdasági egészségi állapotának védelmét. És aki soha nem zárkózott el a technológiától, azt tapasztalta, hogy bár a munkaerő fontos, az automatizált tókezelés fejlődése előtérbe helyezte.

Kihívás

Jones megjegyzi, hogy szezonban 50–75 millió sülni lehet. Ennél a mennyiségnél bizonyos halandóság elkerülhetetlen, de Jones legalább 75 százalékos túlélési arányt generál. Nehéz évben általában 60, a legjobb évében 84 százalék.

Ez lenyűgöző, ha figyelembe vesszük a fiatal harcsa számos fenyegetését, például az oxigénhiányt, a betegségeket és a madarak ragadozását. "Gémek, kócsagok, pelikánok és más madarak - a madarak élve megesznek" - mondja Jones. "De a legnagyobb kihívás az áramvesztés, amely levághatja a levegőztetőket és betegségeket okozhat.".

A nap folyamán a halak boldogulnak a fotoszintézis során termelt oxigénnel. De amikor lemegy a nap és csökken a hőmérséklet, csökken az oxigénszint, és az elektromos aerátorok feladata felkavarni a vizet és stabilan tartani. Az észrevétlen áramkimaradás vagy a berendezés meghibásodása katasztrofális lehet.

Az oxigén monitorozása szintén kritikus a betegségek megelőzése szempontjából. Míg Jones a lehető legnagyobb mértékben meg akarja etetni a sütését, nem akarja őket hangsúlyozni és megbetegíteni.

"Ezek a halak olyanok, mint a csecsemők, mindenre fogékonyak, amíg fel nem halmozják a túléléshez szükséges antitesteket" - emeli ki. - Annyit etetünk velük, amennyit csak tudunk, de nem akarod, hogy ez a hálaadás érzésük legyen és megszabaduljanak tőlük. Ha aktiválhatjuk a levegőztetőt, hogy az oxigén 6,0 vagy 5,0 legyen, az jó érzéssel tölti el őket, ezért másnap enni akarnak. ".

A harcsafarmosok általában a személyzetre támaszkodnak, hogy folyamatosan figyeljék a tóikat, és megbizonyosodjanak arról, hogy szükség esetén működnek-e a levegőztetők, és ha nem szükséges, akkor leállítják őket. A Bear Creek méretű művelet figyelésének ideje és költsége óriási, és egy észrevétlen leállás 100 000 dollár vagy annál nagyobb veszteséget jelenthet néhány óra alatt.

A hosszú órák és a magas kockázat a munka része, de mint minden fejlődni és bővíteni próbáló cégtulajdonos, Jones is nyitott volt a dolgok új módjaira.

Megoldás

Ezért vett részt a regionális helyszíni értékesítési menedzser, Chris Stevens szemináriumán, aki szintén Jones szomszédja. "Chris megmutatta nekünk ezt a bójarendszert" - mondja. "Azt hittem, hogy nagyon klassz, de újdonság volt számunkra, és bár szeretem a technológiát, nem voltunk biztosak benne, hogy egész üzletünket számítógépre szeretnénk bízni.".

Közbenső lépésként Jones azt javasolta apjának, hogy teszteljék a rendszert a tavakban, ahol a szezonon kívül tartják tenyésztőiket. Stevens ebből a tavacskából hatba telepítette a bójákat, és felállította, hogy Jones láthassa a telefonon a rendszer tevékenységét.

Jones azonnal láthatta, hogy ez a helyes út. "Megnézhettem a telefonomat, és láthattam, hogy a rendszer automatikusan 2,7-re vágta a levegőztetőket, és közben a többi tavon dolgozó srácok még nem kapcsolták ki ezeket a levegőztetőket, így tudtuk, hogy pénzt veszítünk" - mondta. mondja.

Amint egyértelmű volt, hogy a bójarendszer jelentős megtakarításokat eredményez, Jones úgy döntött, hogy üzembe helyezi. "Ez 2011-ben volt, és mi voltunk az elsõ sütõtermelõk, akik telepítették" - mondja. Ez nem közvetlen közvetlen kapcsolat, de Jones-nak most körülbelül 90 bója van, amelyek folyamatosan mozognak és futnak az oxigénszint figyelése érdekében, és a műveletnek körülbelül 400 aerátora van.

A rendszer összegyűjti az oldott oxigén (DO) és a hőmérséklet adatait, és egy akkumulátorral működő rádió adó-vevő továbbítja az információkat egy fogadó PC-re, amely valós időben továbbíthatja az adatokat bármely okostelefonra. A bójára szerelt 10 wattos napelem feltölti az akkumulátort, és egy ecset tisztítja a DO érzékelőt egy adagolóból, hogy elősegítse a pontos leolvasást.

A rendszer megmondja a levegőztetőknek, hogy mikor kell bekapcsolni és/vagy kikapcsolni, és az áramerősséget a víz oxigénmennyisége alapján kezeli. Riasztásokat küld, ha meghibásodás vagy áramkimaradás van. Korai alkalmazóként Jones az évek során javasolt néhány módosítást a rendszeren, de soha nem gondolt kétszer a telepítés választására.

Eredmények

A bóják üzembe helyezése előtt Jonesnak négy alkalmazottja volt, hogy minden este egész éjjel kisteherautókat vezessenek a tavak körül, hogy ellenőrizzék a levegőztetőket. Most két srác nézi a számítógépét és válaszol, amikor egy figyelmeztetés azt mondja nekik, hogy probléma van.

"Korábban csak nem voltunk védve" - ​​mondja. - Egy férfi nyolc órakor mehetett az első tóhoz, és csak két óra múlva térhetett vissza hozzá. Ha egy permetező 10 perccel a távozása után jön ki, akkor ezek a halak elpusztulnak. "A rendszer csak energiamegtakarítással fizetett meg magának, és Jones nagyra értékeli a nyugalmat, hogy a lehető leghatékonyabban és eredményesebben irányítja tetteit.

"Kemény üzlet az állatokkal való munka" - mondja Jones. "Nem tudnak vakációról vagy szabadnapokról; sok időt fektetnek be" - teszi hozzá. - De imádom.

Szerző: Helen Taylor, az In-Situ Inc tartalommenedzsere, USA

Forrás: Nemzetközi Aquafeed