Írta: Toni Guerrero
Először is, ha kérdést szeretne feltenni nekem, vagy további információra van szüksége a címen étrend és táplálkozás kérdése, lépjen kapcsolatba velem a közösségi hálózatokon keresztül: instagram és facebook
A kovász a kereskedelmi élesztő akinek a kovászos kenyér feladata. Kovászból készült kenyér, vagyis, természetes élesztő kenyér, karbantartáshoz nincs szüksége tartósítószerekre.
A kovászos kenyér -val készül búza vagy rozs gabonafélék. A tészta kiváló tárolási kapacitással rendelkezik, függetlenül a hőmérséklettől, amely lehetővé teszi, hogy mentse és később dolgozzon vele.
Egészségesebb?
Természetesen, de vannak más kérdések is, amelyekre válaszolni kell. Szuperélelmiszer? Kevésbé hízik meg?
Nem, ez nem azt jelenti, hogy mivel kovászos kenyér készül, nem fogunk meghízni, valójában ez a liszt feladata, finomított fehér liszt mindenféle korpa nélkül ugyanazt a feladatot tudja ellátni, mint a fehér kenyér; magas glikémiás index és vele együtt nagy mennyiségű üres kalória, amely nyilván zsírokká alakul át, ami kényszerítse a hasnyálmirigyet több inzulin előállítására.
Most, ha használjuk liszt némi korpával, a rost elvégzi a munkájának egy részét, mennyiségének csökkentése vércukor és a keményítő egy része közvetlenül a belekbe kerül.
Ezzel láthatjuk, hogy a a kovász az ellenőrzés módja a kenyér, amivel együnk, és milyen egészséges lehet, csak a címkére nézve, de nem biztosít számunkra több tápanyagot És emiatt nem válik étrendi erővel rendelkező szuperélelmiszerré.
- A karácsonyi nugát teljes igazsága melyiknek van több zsírja
- Az édesítőkről szóló teljes igazság - Cristina Galiano
- A teljes igazság az edzésről és az izzadásról
- A táplálkozási szakember elmondta a szakaszos böjt teljes igazságát
- Kalóriatöbblet a sovány izomtömeg megszerzéséről Adasat Viera közeg által