A tudósok azt javasolják, hogy sovány legyen

fogyasztása

Az írásból

Bővítse a képet Az üdítők a súlygyarapodás okai, ezért a gyártóknak csökkenteniük kell az általuk kínált adagokat - mondta az egészségügyi miniszter. Fájlképként szupermarket Kaliforniában Fotó: Ap

Az üdítők és a teljes tej túlzott fogyasztása hozzájárul a túlsúly arányának emeléséhez, amely átlagosan évi egy százalékkal növekszik - figyelmeztették a szakemberek, és rámutattak, hogy Mexikóban és Ausztráliában azok az országok, ahol a gyermekkori elhízás növekedése a legnagyobb.

Az Egészségügyi Minisztérium (SSA) által tegnap összehívott tudósok ajánlásokat tettek közzé az egészséges élethez szükséges italok fogyasztásáról, amelyek hat kategóriába sorolhatók energiatartalmuk és tápértékük, valamint előnyeik és egészségkockázataik szerint. A természetes víz a legegészségesebb, és három és nyolc pohár között kell inni - mondták.

A javaslatokat azért tettük, mert az elmúlt 20 évben "drámai" növekedés tapasztalható a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség terén, ugyanakkor nőtt az italokból származó kalóriák fogyasztása. Ebben az összefüggésben a szakemberek arra figyelmeztettek, hogy a cukros italok, kalóriák, gyümölcslevek és teljes tej növelik az elhízás és a cukorbetegség kockázatát.

A teljes tej kapcsán megemlítik, hogy káros hatásait a szív- és érrendszeri betegségek kockázata miatt széles körben dokumentálták, mivel hozzájárul a telített zsír beviteléhez.

Sajtótájékoztatón az SSA vezetője, José Angel Córdova Villalobos elmondta, hogy ezek az információk az alapját képezik az ország általános szintű közpolitikájának kialakításának, és bejelentette, hogy konkrét ajánlások lesznek az oktatási ágazat számára.

Hozzátette, hogy fontos befolyásolni a kiskorúakat, "mert az elhízott gyermek elhízott felnőtt lesz, és ha ezt nem állítják le, akkor 2025-ben a felnőttek 90 százaléka elhízott lesz, és logikus módon ez nagyobb számú cukorbeteget eredményez. bonyolult és magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, korai halálozás vagy életminőségi problémák ".

Jelezte, hogy ezzel az információval az embereknek dönteniük kell az általuk fogyasztott italokról, az ipar pedig felkérést kap arra, hogy csökkentse az italok adagját és készítsen kis prezentációkat.

Az Országos Közegészségügyi Intézet táplálkozási és egészségkutatási központjának igazgatója, Juan Rivera viszont megerősítette, hogy a mexikói által felhasznált összes energia 21 százaléka italokból származik, és ha lehetséges 10 százalékra csökkenteni, "jelentős mennyiségű kalóriát csökkentenénk, ami elsősorban a túlsúly és az elhízás csökkenéséhez vezetne".

Általában a kiskorúakat az iskolai reggelin kapják - bár ez az egyes államoktól függően eltérő - édesített teljes tej, amellyel nagy energiafogyasztást kapnak, ezért az a javaslat, hogy először félzsírt, majd fölözött tejet adjanak. hegyes. "A gyermekeknek nincs szükségük a kapott energiára."

Jelenleg hat olyan ország van, ahol súlyos elhízási problémák vannak. Mexikó mellett Egyiptom, Dél-Afrika, az Egyesült Államok, Anglia és Ausztrália, de a növekedési ráta itt kétszer akkora volt, mint azokban a nemzetekben.