A szív- és érrendszeri betegségek, beleértve az érelmeszesedést is, világszerte a halálozás legfőbb okai. Pontosabban, ez a patológia azokból a lipidekből származik, amelyek lerakódnak és beszivárognak az erek falába, megkeményedve és kialakítva az atheroma plakkok képződését, amelyek gátolják a megfelelő véráramlást, és repedés esetén trombust, miokardiális infarktust vagy stroke-ot okoznak.
Ennek a betegségnek az egyik oka megtalálható az étrendben, és a megfelelő koleszterinszint fenntartása érdekében korlátozni kell a lipidek fogyasztását az étrendben. Ezekkel a zsírokkal való visszaélés azonban felmerül, amelyek nem vezetnek a betegség kialakulásához. Ezt a tényt tanulmányozta a Storrs-i Connecticuti Egyetem (USA) kutatócsoportja annak megállapítására, hogy a vénákban és az artériákban lerakódott lipidek egy része a szájüregben élő baktériumból származik, és nem az étrendből. E kutatás eredményeként kimutatható, hogy kapcsolat van a parodontitis és a szív- és érrendszeri betegségek között.
A Bacteroidetes család baktériuma a bélben és a szájban él, és az artériás falakban a lipidek anyagcseréje és lerakódása miatt ateroszklerózis oka lehet.
A The Journal of Lipid Research folyóiratban megjelent kutatás szerint a Bacteroidetes család baktériuma a bélben és a szájban él, és az artériás falakban található lipidek anyagcseréje és lerakódása miatt az ateroszklerózis oka lehet.
A magas zsírtartalmú étrend nem mindig jelent szív- és érrendszeri betegségeket
A kutatás eloszlatná azt a meggyőződést, hogy a magas zsírtartalmú étrend szív- és érrendszeri betegségekhez vezet, és megerősítené azt a tényt, hogy néhány nem megfelelő étrendű embernél nincsenek atheroma plakkok. Vagyis a tanulmány szerint a plakkok bizonyos lipidjei nem az étrendből származnak (állati eredetűek), hanem a Bacteroidetes család baktériumaiból származnak, a szánkból és a belünkből. Jó hír, amint azt a kutatás szerzői is megerősítik, hogy megtették az első lépést a lipidek alkalmazására a betegség korai diagnosztizálásában.
Hogyan reagál a test, amikor atheroma plakkok képződnek?
Az atheroma plakkok kialakulása után a test az immunrendszeren keresztül gyulladásos reakciót indít makrofágok és más immunsejtek révén, amelyek belépnek az erekbe és elpusztítják a lipideket a plakkok elpusztítása érdekében. Természetesen sokszor sikertelenül, mert az immunsejtek szaporodnak, végül lehorgonyozzák és megvastagítják az említett lemezeket.
Meg kell jegyezni, hogy önmagukban a Bacteroidetes baktériumok ártalmatlanok, és csak akkor, ha a körülmények kedvezőek, okoznak parodontitist. Így viszont hozzájárul az érelmeszesedés kialakulásához
A kihívás az, hogy kiderítsük, hol halmozódnak fel a bakteriális lipidek
A kihívás most az, hogy kiderítsük, hol halmozódnak fel a baktériumos lipidek, amit az atheroma plakkok mélyreható elemzésével fognak tanulmányozni. Ily módon, ha a lepedékben helyezkednek el, és nem az artériás falakban, bizonyíték lenne arra, hogy ezek a Bacteroidetes zsírmolekulák összefüggenek az érelmeszesedés progressziójával, amint azt a kutatók megerősítik.
.Virág Cid
- A TLC diéta használata a lipidek csökkentésére - fegyelmezett
- Mit kell enni szájüregi vagy szájsebészeti műtét után Bladegrup
- Az antimikrobiális szerek felelős használata báránycsaliban
- Milyen hatással vannak a csoda diéták a száj egészségére Clinica Dr
- Vegetáriánusok a tudománykal, teljes útmutató a zöld, egészséges és felelős étrend betartásához