A citrom szétteríti a tenger gyümölcseit, de nem pusztítja el a potenciális baktériumokat.
- Hogyan vásároljunk tenger gyümölcseit. jó áron
- A főbb tenger gyümölcseinek tájékoztató árai
- Milyen tengeri ételeket válasszon az ételeihez
- Hogyan válasszuk ki a tenger gyümölcseit a megjelenésük szerint
- Hogyan lehet jól megőrizni a tenger gyümölcseit
- Tengeri fogásokra vonatkozó figyelmeztetések
- Érdekességek: az osztrigagyöngy
Frissítve: 2020. november 30
Ha arra gondol, hogy a következő napokban elfogyasztott ételek egy része tenger gyümölcsei lesz, fontos, hogy vegye figyelembe néhány figyelmeztetést, amelyek megkímélik a kórházi látogatást, mert a tenger gyümölcseinek fogyasztása trükköt játszottak veled. Hogy ne forduljon elő veled, vegye figyelembe a következőket kagylók bevitelére vonatkozó figyelmeztetések:
- Annak érdekében, hogy ne hibázzon a vásárlásával, van egy egyszerű szabály, amelyet emlékezzen, nézze meg a "r" betűt tartalmazó hónap (szeptembertől áprilisig), mivel szaporodási ciklusa májustól augusztusig tart, és ez idő alatt a halászata tilos.
- A tény használja a citromot a baktériumok eltávolítása a kagylókból hiba. A citrom csak ízesíti a tenger gyümölcseit, az nem pusztítja el a baktériumokat. Jó állapotú tenger gyümölcseinek fogyasztására, soha nem szabad megtörnünk a hideg láncot, Legfeljebb két napig hűtőszekrényben kell tartani, vagy lefagyasztva, ha hosszabb ideig tart enni.
- A tenger gyümölcsei, különösen a tintahalban tartósított tintahal és tintahal, általában felhalmozódnak nehéz fémek (kadmium, ólom, higany), amelyeket étellel kell bevenni, ami problémát okozhat a fogékony populációkban (terhes nők, gyermekek vagy idősek). Bár a fémszinteket szabályozzák és szabályozzák, ennek a népességcsoportnak mérsékelnie kell fogyasztását.
- Néhány az embereknek tilos enni, Ez vonatkozik azokra, akik allergiásak a kagylókra, túlzott húgysavban szenvedők, vagy magas vérnyomásban és krónikus veseelégtelenségben szenvedő betegek esetében, akik szigorúan alacsony nátriumtartalmú étrendet alkalmaznak. Mindegyiküknek tartózkodnia kell a tenger gyümölcseinek fogyasztásától.