Feliratkozás a Vitónica oldalra

Az alapanyagcsere az a minimális energia, amely testünknek a túléléshez szükséges. Jellege egy sokkal egyszerűbb kérdésnek köszönhető, mint amilyennek látszik: ez az az energia, amelyre sejtjeinknek szüksége van funkcióik ellátásához.

Ez az anyagcsere személyenként változik és ez fizikai aktivitásunktól függ. Hogyan számítják ki és hogyan hat ránk? Mitől függ, hogy magasabb vagy alacsonyabb? Ma közelebbről megvizsgáljuk ezeket és az ezzel kapcsolatos egyéb kérdéseket.

Hová megy ez az energia?

Gyakran mondják, hogy az alapcsere-anyagcsere kb. 1500 kilokalóriának felel meg naponta egy 70 kilogrammos felnőttnél (férfiak és nők között változó). De honnan származnak ezek a számok? Az első dolog természetesen az, hogy megértsük, mire épül a koncepció. Alapvetően az alapanyagcsere a napi energia ráfordítás, vagyis amire a testnek napi működésre van szüksége.

Bár ágyban vagyunk, mozgás nélkül, alszunk. testünknek minimális energiára van szüksége az összes anyagcseréhez, azokhoz a reakciókhoz, amelyek lehetővé teszik életben maradásunkat, és bekövetkeznek. Alapvetően ez különbözteti meg az élőlényt az inert lénytől. E funkciók elvégzéséhez, amelyeket "passzívnak" nevezhetünk (bár nem azok), minden sejtnek energiára van szüksége.

testének

Például energiára van szükségük a tápanyagok szállításához, azok felszívódásához vagy módosításához. Energiára van szükségük károsodott sejtkomponenseik újjáépítéséhez, a DNS helyreállításához vagy az osztódáshoz. A sejtlégzés egyes fázisainak elindításához energiára is szükség van. Röviden, mindenhez energiára van szükség.

Ezért a bazális anyagcsere annak az energiának az összege, amely testünk minden sejtjének szükséges mindezen funkciók végrehajtásához. Ebből az alapösszegből ered a neve, csak annyit teszünk, hogy további energiát fogyasztunk. És hogyan számítják ki ezt az alapanyagcserét?

Metabolikus számok

Természetesen nem kezdjük el egyes sejtjeinket egyenként mérni, egy nap alatt megfigyelni az anyagcserét. Ez őrület (és lehetetlen megtenni). Ehelyett a számítások becslésének sorozata. Általánosságban az Harris-Benedict-egyenlet hogy egyszerűen közelítsük az alapkiadásainkat. Ez figyelembe veszi a súlyt, a magasságot (testtömeg) és az életkort.

  • Férfiaknak: (10 x súly kg-ban) + (6,25 × magasság cm-ben) - (5 × életkor években) + 5
  • Nők számára: (10 x súly kg-ban) + (6,25 × magasság cm-ben) - (5 × életkor években) - 161

Körülbelül 3,72 × 10 ^ 13 (kb. 3,72 billió sejt) becslése van a szervezetben. E sejtek mindegyike körülbelül 5,58 x 10 ^ -7 (0'000000558) kalóriát fogyaszt naponta többé-kevésbé alapvető funkcióinak ellátására. Ezek az adatok, mint mondjuk, csak becslések, mert nem mindenkinek van egyforma cellája és nem mindegyik költi ugyanazt.

Néhány képlet próbálja javítani a közelítést pontosabban figyelembe véve néhány adatot, például a test térfogatát vagy konkrétabb számokat. Ennek ellenére ezek mindig becslések lesznek, mivel gyakorlatilag lehetetlen abszolút pontossággal tudni, mennyi alapenergiára van szükségünk a testünknek.

Mitől függ a bazális anyagcsere

Hogy kissé bonyolultabbá tegyük a dolgot, kiderül, hogy az alapanyagcserénk sok mindentől függ, ahogy elképzelhetjük. Például tudjuk a sejtek idővel egyre inkább romlanak alapvető funkcióikban, és csökken a bazális anyagcsere. Azt is tudjuk, hogy a tiroxintermelés fokozza az alapanyagcserét, de ennek mikéntjét ritkán lehet pontosan megbecsülni.

Világosabbak az izomtömeg kiadásokra gyakorolt ​​hatása: minél nagyobb az összeg, annál nagyobb az alapanyagcsere, valamint nagyobb az aktivitási ráfordítás. Általánosságban elmondható, hogy a férfi test hormonális problémája miatt általában magasabb az alapteljesítmény. További fontos szempont a stressz, a koffein és más stimulánsok fogyasztása. Ezt nem szabad összekeverni azzal a ténnyel, hogy szabályozottan növelheti a bazális energia kiadásokat.

Nincs bizonyíték arra, hogy a stimulánsok segítenek a fogyásban. Ez különösen akkor fontos, ha figyelembe vesszük az "alapvető metabolikus kiváltó tényezőket". Nem léteznek, ilyen egyszerű. Az egyetlen módja annak, hogy aktiválja az alapanyagcserét, hogy több energiát fogyasszon, az izomtömeg növelése. A fizikai aktivitás növelése ezért elengedhetetlen.

Nem egészséges, ha folyamatosan csökkented a kalóriabevitelt az alapanyagcseréd alatt.. Sokkal egészségesebb a fizikai aktivitás szintjének növelése, a bevitt ellenőrzött mennyiség fenntartása, legalább az alapszint elérése. Ez biztosítja a test megfelelő működését, a "zsír" elégetését a fizikai aktivitáshoz szükséges további energiából.

Megosztása A testének napi körülbelül 1500 kilokalóriára van szüksége, csak hogy életben maradjon, de pontosan mit csinál velük?